Așteptări pentru o recoltă de cafea „dulce”.

În primele opt luni ale anului 2025, exporturile de cafea ale Vietnamului au ajuns la 6,4 miliarde de dolari, depășind cu mult exporturile totale de cafea pentru întregul an 2024. Acesta este motivul pentru care prețurile cafelei au doborât continuu recorduri. În prezent, regiunile producătoare de cafea din provincie intră în noul sezon de recoltare. Se preconizează că randamentele de cafea din acest sezon vor fi mai mari decât în ​​anii precedenți. Cultivatorii de cafea speră la o recoltă bogată și la prețuri ridicate.

Pentru anul agricol 2025, cultivatorii de cafea din comuna Phu Vinh se așteaptă la o recoltă bogată cu prețuri bune. Foto: Binh Nguyen

Datorită prețurilor ridicate, cultivarea cafelei aduce profituri bune. Prin urmare, mulți fermieri din provincie sunt interesați să planteze noi pomi de cafea sau să replanteze cei existenți, ceea ce duce la o creștere rapidă a suprafeței cultivate. Cafeaua rămâne principala cultură din provincie, accentul fiind pus pe investițiile în calitate și pe construirea mărcii de cafea Dong Nai .

Plantele de cafea se întorc la epoca lor de aur.

După mai multe schimbări de culturi, familia doamnei Mai Thi Tuyet, fermieră din comuna Phu Vinh, a reinvestit în plantarea de pomi de cafea pe o suprafață de peste 1 hectar. În prezent, grădina de cafea a doamnei Tuyet se pregătește pentru recoltare.

Dna Tuyet a spus: „Anterior, familia mea avea mulți ani de experiență în cultivarea cafelei. Solul și vremea locală sunt foarte potrivite pentru ca această cultură să prospere. Din cauza prețurilor scăzute persistente la cafea timp de mulți ani, familia mea a abandonat cultivarea cafelei și a trecut la alte culturi. În ultimii ani, prețurile cafelei au crescut din nou continuu, așa că am decis să replantez pomi de cafea. Recolta din acest an este prevăzută să producă o productivitate ridicată și fructe de bună calitate. Având în vedere prețurile ridicate actuale de pe piață, cultivatorii de cafea se așteaptă la o recoltă abundentă atât în ​​ceea ce privește randamentul, cât și profitul.”

În primele opt luni ale anului 2025, exporturile de cafea ale Vietnamului au ajuns la 1,2 milioane de tone, încasând 6,4 miliarde de dolari, o creștere de 8,7% în volum și 59% în valoare față de aceeași perioadă din 2024. În consecință, de la începutul anului până în prezent, deși piața cafelei a fluctuat, prețul acestei mărfuri a rămas ridicat. Se preconizează că în anul agricol 2025, cafeaua va continua să se vândă la prețuri ridicate, aducând profituri bune fermierilor.

Domnul Ngo Thanh Thanh, un fermier din comuna Bau Ham, a ales să cultive intercalate pomi de cafea în plantația sa de banane. Anul acesta, plantația de cafea a familiei sale, cu peste 3.000 de pomi, a început să dea roade. Deși este doar prima recoltă, domnul Thanh se așteaptă în continuare la un profit bun datorită fructelor abundente și prețurilor actuale ale cafelei.
nivel înalt.

Potrivit domnului Thanh, cafeaua era principala cultură din zonă, dar apoi prețul cafelei a scăzut, așa că fermierii au trecut la cultivarea bananelor. În ultimii 2-3 ani, prețurile cafelei au stabilit continuu recorduri, așa că mulți fermieri locali au replantat pomi de cafea. Comparativ cu alți pomi fructiferi, cafeaua necesită mai puține investiții, iar după recoltare, fermierii o pot depozita și aștepta prețuri mai bune înainte de a o vinde, reducând astfel riscul scăderilor de prețuri în timpul sezonului de vârf.

Crearea de valoare adăugată pentru culturile cheie prin calitate.

Dong Nai are o lungă istorie în cultivarea cafelei, datând din anii 1960, datorită condițiilor de sol adecvate. După fuziune, suprafața totală cultivată cu cafea a provinciei a ajuns la peste 20.000 de hectare. În special, fosta provincie Binh Phuoc a dezvoltat numeroase zone agricole specializate în cafea la scară largă. Printre acestea, modelele de culturi intercalate de cafea în livezi de caju și alte livezi de fructe se dovedesc din ce în ce mai eficiente din punct de vedere economic . Mulți fermieri care replantează sau renovează vechi plantații de cafea aleg soiuri noi cu multe avantaje, cum ar fi: recoltare rapidă, randament ridicat și calitate bună.

Prognozele indică faptul că suprafața cultivată cu cafea în provincie va continua să crească datorită ratei ridicate de creștere a pieței de export a cafelei, care a dus la prețuri record. Cafeaua va continua să fie o cultură cheie pe care sectorul agricol al provinciei se va concentra puternic asupra dezvoltării sale în perioada următoare.

Potrivit dnei Le Thi Anh Tuyet, director adjunct al Departamentului de Agricultură și Mediu al provinciei Dong Nai: Cu o suprafață totală de peste 20.000 de hectare, provincia Dong Nai este una dintre localitățile cu cea mai mare suprafață cultivată cu cafea din țară. Provincia are, de asemenea, avantajul de a atrage numeroase corporații și întreprinderi care doresc să investească în depozite și fabrici pentru procesarea preliminară și procesarea profundă a cafelei pentru export. Prin urmare, Dong Nai a devenit una dintre „capitalele cafelei” din regiunea de Sud. Cafeaua continuă să fie o cultură cheie pe care sectorul agricol al provinciei se va concentra pe investiții și pe dezvoltarea acesteia în perioada următoare. În special, modelele de cultivare organică a cafelei, cafeaua de specialitate și lanțurile de aprovizionare sustenabile vor continua să fie extinse pentru a crea valoare adăugată pentru această cultură prin calitate, contribuind la construirea mărcii de cafea Dong Nai.

Câmpii

Sursă: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202509/ky-vong-vu-ca-phe-ngot-3df2667/