Clarificarea cazului a 5 persoane internate în spital după ce au mâncat oală fierbinte și au băut alcool timp de 10 minute

SGGPO 19 octombrie 2023, ora 16:35

După ce au mâncat mâncăruri fierbinți și au băut alcool la restaurantul Chiem Coi (în grupul 8, sectorul Song Cau, orașul Bac Kan , provincia Bac Kan) timp de aproximativ 10 minute, toți cei 5 clienți au prezentat semne de amețeli, cianoză, vărsături, dintre care o persoană a leșinat pe loc.

[încorporare]https://www.youtube.com/watch?v=FyCFN847MFk[/încorporare]

Departamentul pentru Siguranța Alimentară din cadrul Ministerului Sănătății a trimis recent o notificare oficială către Departamentul de Sănătate al provinciei Bac Kan, solicitând o investigație urgentă și clarificarea cazului de intoxicație alimentară produs la restaurantul Chiem Coi (în grupa 8, secția Song Cau, orașul Bac Kan, provincia Bac Kan), care a dus la spitalizarea a 5 persoane; în același timp, suspendarea temporară a activității unității alimentare menționate anterior pentru a investiga cauza, prelevarea de probe alimentare și specimene și trimiterea acestora de urgență la Institutul Național pentru Siguranța și Controlul Igienei Alimentare pentru testare.

Departamentul pentru Siguranța Alimentară a solicitat, de asemenea, Departamentului de Sănătate al Provinciei Bac Kan să îndrume Spitalul General Provincial Bac Kan să își concentreze resursele pe tratarea activă a pacienților intoxicați și, dacă este necesar, să solicite asistență profesională prin consultații din partea Centrului de Control al Intoxicațiilor al Spitalului Bach Mai.

Lực lượng chức năng của Sở Y tế tỉnh Bắc Kạn lấy mẫu thực phẩm tại quán lẩu xảy vụ ngộ độc ảnh 1

Autoritățile Departamentului de Sănătate al Provinciei Bac Kan au prelevat probe de alimente de la restaurantul specializat în mâncăruri fierbinți unde a avut loc otrăvirea.

Anterior, în seara zilei de 17 octombrie, un grup de 5 persoane s-a dus la restaurantul Chiem Coi, specializat în mâncăruri fierbinți, de la adresa menționată mai sus, pentru a mânca și a bea. Cu toate acestea, după ce au mâncat mâncăruri fierbinți și au băut alcool timp de aproximativ 10 minute, toți cei 5 clienți au prezentat semne de amețeli, cianoză, vărsături, iar o persoană a leșinat pe loc.

Imediat după aceea, toți cei 5 pacienți au fost duși la camera de gardă a Spitalului General Bac Kan, prezentând cianoză, dificultăți de respirație, vărsături, corp rece, tensiune arterială scăzută și pupile dilatate. După primirea pacienților, medicii au efectuat lavaj gastric, oxigenoterapie și lavaj gastrointestinal, conform protocolului pentru urgențe de intoxicație în masă. Până în prezent, rata de supraviețuire a celor 5 pacienți a fost temporar stabilă.

Sursă