După succesul celor patru sezoane anterioare, organizate în 2018, 2020, 2023 și 2024, festivalul gastronomiei franceze din Vietnam revine în capitala Hanoi, în Parcul Thong Nhat, în perioada 28-30 martie.
Demonstrațiile culinare live susținute de bucătari profesioniști le-au oferit participanților o experiență culinară captivantă. Aceasta a fost, de asemenea, o oportunitate de a explora arta culinară franceză la standul Taste France - reprezentantul oficial al Ministerului Agriculturii și Suveranității Alimentare din Franța.
La spectacolul culinar de la festival, bucătarul Zack Truong a adus piure de cartofi cu brânză și le-a oferit clienților experiențe și arome de neuitat.
Împreună cu bucătarul-șef Zack Truong, bucătari profesioniști i-au purtat pe vizitatori într-o călătorie pentru a descoperi produse tipic franceze, precum lapte, ciocolată, pâine, brânză, mezeluri, fructe, vin și băuturi alcoolice. În special, târgul alimentar francez a adunat peste 40 de standuri, unde vizitatorii au putut explora patrimoniul agricol și alimentar francez. Festivalul nu numai că a onorat bucătăria franceză prin fiecare fel de mâncare, dar a transmis și spiritul festiv, evidențiind în același timp bogăția ingredientelor zilnice asociate cu specialitățile regionale.
După ce au parcurs labirintul culinar cu nenumărate arome unice, mulți clienți nu și-au putut ascunde entuziasmul și impresia lăsate de preparatele cu arome îndrăznețe din țara cocoșului galic. Toate preparatele tradiționale au lăsat o impresie puternică, ajutând clienții să înțeleagă mai bine diversitatea și bogata identitate a bucătăriei franceze.
Intrând în cel de-al 5-lea sezon, Festivalul Franței și al Comunității Francofone 2025 a fost extins atât ca amploare, cât și ca temă, transmițând un mesaj semnificativ pentru a onora diversitatea și schimbul cultural dintre țările francofone. Acest eveniment își propune să consolideze prietenia și să sporească solidaritatea dintre țările din blocul francofon, în special cu comunitatea francofonă din Vietnam.
Sursă: https://www.vietnamplus.vn/man-nhan-man-trinh-dien-am-thuc-tai-le-hoi-phap-va-cong-dong-phap-ngu-2025-post1023550.vnp
Comentariu (0)