„OCOP miere” a veteranului Minh Quan

Exemplul veteranilor de război care au avut succes în afaceri de-a lungul anilor a fost menționat de multe ori. Cu toate acestea, membrii Cooperativei Apicultoare de Mere din Satul 5, Comuna Minh Quan, Districtul Tran Yen sunt un exemplu tipic, care are mereu o pasiune diferită, aceea de a dezvolta produsul local din miere, care conține dedicarea veteranilor de război, pentru a deveni un produs OCOP de 3 stele al Districtului Tran Yen.

Veterana Hoang Thi Lan a împărtășit cu liderii Asociației Veteranilor din districtul Tran Yen, comuna Minh Quan, despre procesul tehnic de creștere a coloniilor de albine.

Ca ofițer care a lucrat la Fabrica Z183, după pensionare, veterana Hoang Thi Lan din comuna Minh Quan a dezvoltat un model de apicultură pentru a-și crește veniturile. Căutând activ să învețe din experiență, aplicând procesul tehnic corect, cu 120 de colonii de albine crescute prin metode tradiționale, dna Lan colectează anual aproximativ 1.000 de litri de miere, după deducerea costurilor de investiții, aducând un venit de peste 100 de milioane de VND.

Realizând eficiența economică a apiculturii, veterana Hoang Thi Lan a mobilizat membri veterani din sat și comună pentru a înființa o cooperativă de apicultură meliferă. Funcționând eficient, până în 2021, cooperativa s-a transformat într-o cooperativă cu 9 membri participanți, majoritatea veterani, cu o scară de 300 de colonii de albine.

Cu o producție mare de miere și de bună calitate, Cooperativa a înregistrat și a construit cu succes produsul de miere Minh Quan, care este recunoscut ca îndeplinind standardul OCOP de 3 stele. CCB Hoang Thi Lan - Directorul Cooperativei Apicultoare de Mere a împărtășit: „Familia mea crește albine în mod tradițional din 2006, ceea ce este atât un hobby, cât și o creștere semnificativă a veniturilor familiei. După înființarea Cooperativei, am constatat că sprijinul reciproc al membrilor este foarte potrivit și eficient, iar producția de miere este, de asemenea, destul de bună. Cu toate acestea, pentru a vinde mult pe piață, trebuie să avem un brand, așa că am propus autorităților de la toate nivelurile să se înregistreze pentru a construi produse OCOP, iar din 2022 până în prezent, produsele noastre din miere au fost recunoscute ca îndeplinind standardul OCOP de 3 stele”.

Pentru a îndeplini standardele de produs OCOP de 3 stele, mierea Minh Quan respectă reglementările privind producția, ambalarea și designul. Prin urmare, litrii de miere ambalați în sticle de plastic brut au fost înlocuiți cu litri de miere pură depozitați în sticle de sticlă cu ambalaje și etichete transparente, crescând valoarea produsului în comparație cu perioada anterioară. Principalele produse ale mierii Minh Quan sunt mierea de flori de longan și mierea de flori sălbatice; aromă delicioasă, culoare galben auriu și consistență groasă. După deshidratare, mierea pură poate fi conservată pentru o perioadă foarte lungă de timp.

Odată cu recunoașterea produselor care îndeplinesc standardele OCOP de 3 stele, valoarea produselor din miere ale Cooperativei Apicole Minh Quan este din ce în ce mai mare decât înainte și sunt vândute în prezent la un preț de 280.000 - 300.000 VND/litru, aducând un venit stabil de 8 - 10 milioane VND/lună pentru membrii Cooperativei. Cu toate acestea, impactul recentei furtuni nr. 3 a cauzat pierderi mari pentru Cooperativă, dar cu spiritul și calitățile soldaților Unchiului Ho care nu renunță în fața dificultăților, dna Lan și membrii Cooperativei depun eforturi pentru a restabili producția pentru a menține și susține marca produselor din miere Minh Quan.

Veteranul Vuong Anh Tu - membru al Cooperativei Apicultoare de Mere - a mărturisit: „Furtuna nr. 3 a făcut ca 6 membri ai Cooperativei noastre să piardă 187/300 de colonii de albine. Dificultatea pentru noi este sursa de semințe, iar când semințele se termină, unii dintre noi se simt descurajați. Cu toate acestea, datorită hotărârii soldaților, în special încurajării oportune a directorului Hoang Thi Lan, toată lumea s-a concentrat pe a se ajuta reciproc cu semințe și materiale pentru a dezvolta împreună coloniile de albine. Recent, fiecare membru care a suferit pierderi a cumpărat 30 de colonii și a continuat să le înmulțească. Până în prezent, Cooperativa a reconstruit suficiente 300 de colonii.”

Modelul de apicultură al Cooperativei Apicultoare din Comuna Minh Quan a adus o eficiență economică, adaptată condițiilor naturale locale. Scara agricolă poate fi ajustată ușor și flexibil în funcție de condițiile de producție ale fiecărei gospodării. Pentru a crește valoarea producției apiculturii, Comuna Minh Quan continuă să mobilizeze oamenii și membrii Asociației Veteranilor de Război din cadrul Cooperativei pentru creșterea intensivă a albinelor, aplicând progresele științifice și tehnice în producție și, în același timp, sprijinind conectarea și consumul de produse.

Nu numai că sunt exemple tipice în dezvoltarea economică, dar veteranii din Cooperativa Apicultură sunt, de asemenea, mereu în avangarda mișcărilor și activităților Asociației Veteranilor și ale localității și sunt respectați de toată lumea. Timp de mulți ani, veterana Hoang Thi Lan a fost, de asemenea, secretarul celulei de partid, șefa Comitetului de Muncă al Frontului din Satul 5; și, în același timp, delegat al Consiliului Popular al Comunei Minh Quan.

Dl. Tran Manh Hai - Președintele Asociației Veteranilor din Comuna Minh Quan, a declarat: „Veteranii din Cooperativa Apicultură nu sunt doar membri exemplari în mișcările de emulare ale Asociației, ci și exemple strălucitoare de voință și determinare de a excela în afaceri, foarte apreciate de Asociația Veteranilor la toate nivelurile. Membrii Cooperativei sunt întotdeauna dispuși să își împărtășească experiențele cu mulți alți membri care doresc să crească albine, demni de a fi exemple tipice de soldați ai Unchiului Ho în timp de pace, pentru ca alți membri și oameni să învețe și să le urmeze.”

Vu Dong

Sursă: https://www.baoyenbai.com.vn/12/344779/Mat-111ng-OCOP-cua-cuu-chien-binh-Minh-Quan.aspx