Pomelo pe piață

Se investește în calitate

Pomeloul Thuy Bieu a fost recunoscut ca una dintre cele 50 de specialități de fructe faimoase din Vietnam în 2008. De atunci, calitatea și zona pomeloului Thuy Bieu au beneficiat de investiții prin standardizarea procesului de cultivare conform VietGAP, urmărind originea până la certificarea granițelor geografice.

Dl. Dang Xang de pe strada Than Van Nhiep, Thuy Xuan Ward, a povestit că familia sa cultivă peste 100 de pomi de pomelo, cel mai bătrân având peste 30 de ani. În ultimii ani, familia sa a trecut la agricultura conform standardelor VietGAP, astfel încât calitatea pomelilor este destul de ridicată. Prin urmare, prețul de vânzare al pomelilor VietGAP este, de asemenea, mai mare decât cel al agriculturii convenționale. Există momente când pomelii se vând cu 40-45 de mii VND/kg și sunt foarte populari printre clienții din suburbii.

Construirea zonelor de cultivare conform standardelor VietGAP nu numai că îmbunătățește calitatea produsului, dar creează și o bază importantă pentru aducerea pomelourilor Thuy Bieu în sistemul de distribuție la scară largă, stabilizând piața și crescând veniturile oamenilor.

Dl. Nguyen Xuan Truong, șeful Departamentului de Cultivare și Protecția Plantelor, a informat că întregul oraș are aproximativ 860 de hectare de pomelo, dintre care zona Thuy Bieu (veche) are 140 de hectare. În prezent, orașul a sprijinit dezvoltarea a 8,7 hectare de pomelo conform VietGAP și a fost certificat. Aceasta este o bază importantă în construirea mărcii pomelo. Pe lângă construirea și menținerea modelului de plantare VietGAP, gospodăriile aplică și procese de producție durabile, crescând utilizarea îngrășămintelor organice și utilizând produse biologice pentru prevenirea și controlul dăunătorilor. Oamenii sunt, de asemenea, familiarizați cu înregistrarea informațiilor despre produs, urmărind astfel cu ușurință originea pomelolor.

În plus, la începutul anului 2025, cu sprijinul Departamentului de Știință și Tehnologie, produsul Thanh Tra a primit și un Certificat de Indicație Geografică Hue. De acolo, marca Thuy Bieu Thanh Tra a fost identificată în continuare.

Platformă pentru aducerea produselor în supermarketuri

Calitatea și reputația mărcii de pomelo există deja, dar piața pentru această specialitate este încă o problemă dificilă atât pentru oameni, cât și pentru cooperative.

Dna Le Thi Lan Dung, directoarea Cooperativei Thuy Bieu, a declarat că produsele de pomelo Thuy Bieu sunt consumate în principal sezonier, depinzând în mare măsură de comercianți și piețele tradiționale și nu au creat încă un canal de distribuție stabil și pe termen lung. Lipsa lanțurilor de distribuție face dificilă concurența pomelo-urilor cu alte fructe de pe piață. Prin urmare, introducerea treptată a pomelo-urilor în sistemul supermarketurilor este considerată o direcție inevitabilă pentru extinderea pieței, creșterea valorii și afirmarea mărcii acestei specialități locale.

Această problemă a fost practic rezolvată când recent peste o tonă de pomelo Thuy Bieu care îndeplinesc standardele VietGAP și cu origine trasabilă au fost aduse în lanțul de supermarketuri Kingfoodmart din orașul Ho Chi Minh .

Dl. Dang Huu Hai - Secretar adjunct al Comitetului de Partid, Președinte al Comitetului Popular al districtului Thuy Xuan, speră că aducerea produselor de pomelo Thuy Bieu în sistemul de supermarketuri va fi primul pas pentru a pune bazele ieșirii pomelo-ului din piața tradițională, apropiindu-se de standardul bunurilor moderne. Participarea la sistemul de supermarketuri cu o rețea largă de distribuție va ajuta produsul să ajungă cu ușurință la clienții din multe localități, deschizând chiar direcții de export, creând oportunități de creștere a veniturilor oamenilor.

Totuși, pentru a realiza acest lucru, produsul trebuie să îndeplinească standardele de calitate, igienă și siguranță alimentară, ambalare, etichetare etc. Prin urmare, secția va intensifica activitățile de sprijin, supraveghere și îndrumare pentru Cooperativa Thuy Bieu, astfel încât să colaboreze îndeaproape cu oamenii pentru a menține și extinde suprafața de cultivare a pomelourilor VietGAP. În același timp, sperăm să primim coordonarea și sprijinul departamentelor și sucursalelor relevante în sprijinirea oamenilor pentru a îmbunătăți calitatea, a extinde suprafața de cultivare conform standardelor VietGAP și a promova piața pomelourilor într-un mod sustenabil.

Articol și fotografii: Hoang Loan

Sursă: https://huengaynay.vn/kinh-te/mo-rong-vung-trong-thanh-tra-theo-tieu-chuan-vietgap-157824.html