Controversă după ce „gigantul” KFC introduce pâine vietnameză în meniu

KFC Australia tocmai a lansat un nou element de meniu care combină un preparat favorit al mâncărurilor stradale - banh mi vietnamez - cu una dintre aromele lor caracteristice - iar gurmanzii deja se ceartă.

Lansat în sistem începând de marțea trecută, 4 noiembrie, Banh Mi Zinger al gigantului fast-food este acum disponibil pentru prima dată în meniurile din toată Australia.

Inspirată de banh mi-ul vietnamez, versiunea KFC oferă o aromă picantă, așa cum este descrisă în Daily Mail. KFC a păstrat cuvântul „banh mi” în meniu.

Un banh mi tradițional constă din pateu, maioneză, mezeluri, morcovi și ridichi murate, castraveți, coriandru, ardei iute proaspeți și condimente. Dar versiunea KFC oferă o notă aparte acestei mâncăruri stradale emblematice, care a fost supranumită „combinația perfectă”.

Sandvișurile vietnameze din meniul KFC Australia provoacă controverse

Serviciul banh mi al acestui lanț de restaurante fast-food constă dintr-un sandviș picant cu file Zinger (de obicei pui prăjit crocant), o salată de varză aromată, chili proaspăt și două sosuri speciale - noua maioneză Banh Mi și sosul „Supercharged” de la KFC.

Noul produs este disponibil în magazinele KFC începând de la 9,95 dolari australieni (aproximativ 170.000 VND). Totuși, fanii ar trebui să se grăbească, deoarece promoția durează doar până pe 1 decembrie.

„La KFC, ne place să dăm propria noastră notă preparatelor moderne, iar Zinger Sandwich este reinterpretarea unui simbol mult îndrăgit”, a declarat Sally Spriggs, director de marketing al KFC Australia Group.

De fapt, zvonurile despre apariția banh mi ca element „secret” în meniul KFC au circulat încă de la începutul acestui an. Există însă o problemă - este disponibil doar în 10 locații selectate din NSW și poate fi comandat doar prin intermediul aplicației.

În februarie, clienții cu ochi de vultur au observat produsul adăugat discret în meniul online al KFC, iar câțiva norocoși au reușit să îl cumpere în perioada de probă.

O pâine variată costă 170.000 VND

Acest fel de mâncare a devenit rapid popular, mulți au confirmat că era „foarte gustos”, prețul era același ca al unui burger, dar „a fost plăcut să am un gust diferit”; „Crusta de pâine era moale, dar totuși crocantă. Acest fel de mâncare a fost cu adevărat grozav”.

Desigur, nu toată lumea a fost convinsă de schimbare. Unii australieni vietnamezi au comentat că îi lipseau ingredientele cheie ale unui banh mi. „Dacă nu are pateu, nu e banh mi”, a argumentat cineva. Unul chiar a mers până acolo încât a spus: „Pentru cei care se întreabă... e KFC! Să-i spui banh mi e o crimă.”

Ca răspuns, mulți alții au spus că, dacă te gândești la noul preparat ca la unul inspirat, mai degrabă decât la o copie exactă a originalului, este de fapt destul de delicios. Și au fost mai deschiși: „Cui îi pasă, sunt vietnamez și totuși vreau să-l încerc!”

Thanhnien.vn

Sursă: https://thanhnien.vn/tranh-cai-khi-ong-lon-kfc-dua-banh-mi-viet-nam-vao-thuc-don-185251108082639661.htm