Precipitațiile scad, se așteaptă ca prețul și calitatea durianului să crească

Giá trị xuất khẩu của sầu riêng năm nay có thể không đạt như kỳ vọng - Ảnh: N.TRÍ — Valoarea exporturilor de durian din acest an ar putea să nu atingă așteptările - Foto: N.TRI

Zona cultivată cu durian din Munții Centrali reprezintă jumătate din țară, din care Dak Lak (considerată capitala durianului din Munții Centrali) recoltează în prezent doar aproximativ 30% din producție.

Mai puțină ploaie, durianul va fi mai puțin tare

Cu peste 3 hectare de durian thailandez, dl. Nguyen Anh Son (districtul Krong Pac, Dak Lak) a declarat că, datorită unei bune procesări, fructul este mai puțin tare, astfel încât prețul de vânzare vrac în grădină ajunge la 70.000-75.000 VND/kg. Anul acesta, se așteaptă să recolteze aproximativ 80-90 de tone.

Cu toate acestea, mulți grădinari au spus că, la fel ca în ultimele săptămâni, cantitatea de durian thailandez cumpărată de comercianți la doar 20.000-40.000 VND/kg este încă obișnuită, o scădere bruscă față de prețul obișnuit de 87.000-97.000 VND/kg de anul trecut. Se spune că prețul scăzut al durianului se datorează faptului că fructul s-a întărit din cauza ploilor abundente, așa că trebuie vândut ca înghețată, marfă de piață, ceea ce face dificilă exportul.

Într-un interviu acordat publicației Tuoi Tre Online pe 16 august, dl. Ngo Van Duc, reprezentant al unei întreprinderi de export din orașul Ho Chi Minh, a declarat că provinciile Lam Dong și Gia Lai au recoltat în prezent aproximativ 70-80% din producția de durian; în timp ce cea mai importantă zonă de cultivare este în prezent provincia Dak Lak, iar o parte din provincia Dak Nong a recoltat doar aproximativ 30%, restul de 70% va fi recoltat în aproximativ 1-1,5 luni.

„Dacă vremea este stabilă și plouă puțin, următorii recoltatori pot manipula rapid fructele, astfel încât acestea să nu fie tari și să aibă pulpă bună. Dacă calitatea fructelor se îmbunătățește, prețul de vânzare poate ajunge la 70.000-80.000 VND/kg, sau chiar mai mult datorită exportului în China”, a declarat dl Duc.

Valoarea exporturilor ar putea să nu fie cea așteptată

Într-o declarație recentă acordată publicației Tuoi Tre Online , domnul Dang Phuc Nguyen, secretarul general al Asociației Fructelor și Legumelor din Vietnam, a declarat că cel mai mare competitor, Thailanda, este în extrasezon de la mijlocul lunii iulie (similar cu sezonul principal de culturi din regiunile de vest și sud-est ale Vietnamului), așa că de la mijlocul lunii iulie până la mijlocul lunii octombrie, durianul din zonele muntoase centrale va avea un mare avantaj la intrarea în sezonul principal, fiind aproape „singur pe piață”.

Cu toate acestea, orezul este tare și trebuie vândut sub formă de înghețată și sub formă de piață, așa că cantitatea de durian exportată în China s-ar putea să nu crească atât de mult pe cât se aștepta.

„Cu o suprafață de aproximativ 75.000 de hectare, echivalentul a jumătate din suprafața țării, producția de durian din regiunea Central Highlands reprezintă aproximativ 40-50% din producția anuală a țării. Prin urmare, având în vedere că o cantitate mare de mărfuri din această regiune a trebuit să se vândă la prețuri mici în ultima vreme și că s-au confruntat cu dificultăți la exportul în China, valoarea exporturilor de durian din acest an s-ar putea să nu fie cea așteptată”, a comentat dl. Nguyen.

Potrivit multor experți, obiectivul de export de durian pentru acest an este de așteptat să ajungă la 3,5 miliarde USD (2,2 miliarde USD în 2023), dar dacă situația prețurilor scăzute continuă, chiar dacă mai multe produse congelate sunt exportate oficial în China, valoarea exporturilor acestui produs va fi probabil dificil de atins, estimându-se că va depăși doar pragul de 3 miliarde USD.

Potrivit Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale , în primele 7 luni ale anului 2024, exporturile de fructe și legume au ajuns la peste 3,8 miliarde USD, o creștere de 23,4% față de aceeași perioadă a anului trecut, din care durianul a ajuns la aproximativ 1,7 miliarde USD. Dimpotrivă, în primele 7 luni, importurile de fructe și legume sunt estimate să ajungă la 1,2 miliarde USD, o creștere de aproape 13% față de aceeași perioadă din 2023.