Sezonul semănării speranței

Răsadurile de orez pe care mama le-a semănat în curte înainte de Tet (Anul Nou Lunar) cresc acum luxuriante și verzi, gata să intre în faza de înflorire. Mama a spus că familia noastră a plantat orezul mai târziu decât oricine altcineva din sat anul acesta, dar după scurt timp, orezul a ajuns din urmă câmpurile vecine.

Răsadurile de orez de primăvară poartă speranța unei recolte abundente.

Nemaifiind nevoită să pregătească laborios solul și să învelească răsadurile de orez în folii de plastic în zilele reci de iarnă, în ultimii ani mama a folosit tăvi de plastic pentru a semăna răsadurile. Acest lucru economisește timp și semințe și reduce, de asemenea, dificultatea transplantării lor pe câmpuri atunci când răsadurile sunt gata. Umple o mică porțiune din curte cu nămol de iaz, apoi acoperă tăvile de plastic cu folii de plastic pentru a le proteja de frig și de ploile de primăvară. În fiecare zi, verifică rata de creștere a răsadurilor și examinează cu atenție dacă rozătoarele nu le-au afectat. După aproximativ 10 zile, răsadurile sunt destul de verzi și sănătoase, cu tulpini puternice și rădăcini bune. Mama mai așteaptă câteva zile ca răsadurile să se coacă înainte de a le transplanta pe câmpuri. Privind câmpurile gospodăriilor vecine, unde răsadurile plantate timpuriu și-au întins deja rădăcinile albe, se simte puțin nerăbdătoare, dar nu se grăbește prea tare.

Orașul meu natal este Thai Nguyen , o provincie muntoasă și de centru situată în regiunea de nord-est a Vietnamului. Fiecare casă ocupă practic un întreg versant ușor în pantă, care se întinde pe câteva mii de metri pătrați. Câmpurile din jur sunt, de asemenea, cultivate, unele parcele fiind mai înalte, iar altele mai joase, așa că plantarea și recoltarea se bazează în continuare în principal pe munca manuală.

După prima lună plină a lunii lunare, timpul a zburat, iar acum era a doua lună plină. Mama m-a sunat să-mi dea vestea bună: întregul câmp de orez era de un verde vibrant. Anul acesta, după plantare, nivelul apei era stabil, iar vremea nu era extrem de rece, așa că răsadurile au prins rădăcini foarte repede, culoarea lor verde înflorind deja în briza caldă de primăvară. Pe un câmp mic, de doar aproximativ 2 acri nord-vietnamezi (720 m²), mama a estimat că, dacă vremea era favorabilă, ar putea recolta câteva sute de kilograme de orez, suficient cât să ajungă până la recolta de orez de vară-toamnă. Știa că era o muncă grea, dar spunea întotdeauna că orezul pe care îl cultiva ea însăși avea un gust diferit și că avea și paie pentru a hrăni vacile. „Dacă recolta de orez este bună anul acesta, vă voi trimite câteva zeci de kilograme de orez local, ca să puteți vedea cât de diferit este de orezul din oraș”, a spus ea entuziasmată la telefon.

În sezoanele de cultivare a orezului, recolta de iarnă-primăvară marchează începutul unui nou an, așa că fiecare răsad de orez poartă speranța de abundență, prosperitate, căldură și noroc pe tot parcursul anului. Este un anotimp al speranței. Pașii care se îndreaptă spre câmpuri din a 4-a sau a 5-a zi a Anului Nou Lunar întruchipează, de asemenea, această aspirație. Înainte de aceasta, fiecare pas, de la pregătirea terenului, selectarea semințelor, semănatul răsadurilor și transplantarea, este pregătit meticulos. După transplantare, răsadurile sunt monitorizate cu atenție în timpul etapelor lor de creștere, cu verificări ale nivelului apei, dăunătorilor și insectelor dăunătoare înainte de aplicarea îngrășămintelor, pentru a asigura o dezvoltare sănătoasă a orezului înainte de îndepărtarea acestuia din sol.

În ploile blânde de primăvară, însoțite de ultimele răcori ale sezonului, tinerele plante de orez se luptă să crească, așteptând ziua în care vor intra în stadiul de maturitate, pentru a rodi spice de grâu înaintea spicelor aurii, grele de semințe, sub soarele arzător de vară. Pentru fermieri, indiferent unde s-ar afla, această dorință străveche rămâne la fel de simplă.

HAI DUY

Sursă: https://www.sggp.org.vn/mua-gieo-hy-vong-post847593.html