
Potrivit localnicilor, orezul montan are un sezon de creștere de aproximativ 6 luni, cu o singură cultură plantată pe an. Aceasta este o metodă tradițională de cultivare îndelungată. Spre deosebire de orezul nedecorticat, acest soi este de obicei mai înalt, potrivit pentru zonele lipsite de apă pentru irigații și care depind în mare măsură de sursele naturale de apă. În luna mai, când cad primele ploi ale sezonului, este și momentul pentru a începe plantarea.

În comuna Al Bá, provincia Gia Lai , câmpurile de la poalele dealurilor au fost curățate de buruieni și pregătite pentru semănat. Încă de dimineață, grupuri de oameni care cărau semințe și unelte s-au îndreptat spre câmpuri pentru a semăna orez într-o atmosferă agitată.

Există două metode comune de plantare a orezului. Metoda tradițională implică utilizarea unui băț ascuțit pentru a face mici găuri în pământ, apoi o persoană în spate plasează semințele și le acoperă cu pământ. Această metodă este complet manuală, necesită multă muncă și necesită ca lucrătorul să se aplece constant pe câmp.

În plus, multe gospodării au folosit unelte de plantat orez cu roți prevăzute cu vârfuri ascuțite. Oamenii pur și simplu toarnă semințele în recipient și împing roata pe pământ. Pe măsură ce roata se rostogolește, vârfurile ascuțite creează găuri, iar semințele cad pe pământ, reducând munca și scurtând timpul de plantare.

Pe câmpuri, oamenii plantează orez în grupuri, unul după altul, într-o mișcare ritmică sub soare. După muncă, se odihnesc la umbra copacilor seculari și mănâncă masa pe care au adus-o cu ei.

Semințele semănate astăzi la începutul sezonului ploios poartă speranța unei recolte îmbelșugate pentru locuitorii din zonele muntoase.
Mai jos sunt imagini surprinse de reporterii ziarului SGGP care arată oameni din comuna Al Bá plantând orez:




















Sursă: https://www.sggp.org.vn/mua-len-ray-tria-lua-o-vung-cao-gia-lai-post854747.html








Comentariu (0)