Sezon de vânătoare de arici de mare în marea albastră din Khanh Hoa.

VTV.vn - Vânătoarea de arici de mare a devenit o experiență populară, permițând turiștilor să se cufunde în viața de coastă și să exploreze oceanul în cel mai autentic mod.

Vânătoarea de arici de mare a devenit o experiență populară, permițând turiștilor să se cufunde în viața de coastă și să exploreze oceanul în cel mai autentic mod.

Pe măsură ce soarele răsărea, mici bărci părăseau portul, îndreptându-se spre țărmurile stâncoase ale insulelor. Marea din Khanh Hoa dimineața devreme era atât de limpede încât se puteau vedea recifele de corali de pe fund, unde aricii de mare se agățau de stânci. Tot atunci începea sezonul de vânătoare de arici de mare.

Spre deosebire de tururile tipice pe plajă, vânătoarea de arici de mare în Khanh Hoa oferă o experiență complet diferită - sălbatică, fascinantă și suficientă pentru a te face să simți că ai devenit cu adevărat parte din mare.

Pe măsură ce soarele răsărea, micile bărci părăseau docul, îndreptându-se spre aflorimentele stâncoase ale insulei.

Pe insulițele din golful Nha Trang sau pe plajele stâncoase imaculate, turiștii urmăresc pescarii care intră în apa rece încă de dimineață. Echipamentul lor constă doar dintr-o mască de scufundări, mănuși, un coș plutitor și un mic cârlig curbat de fier. Dar când își bagă fețele în apa turcoaz, întregul ocean pare să se deschidă în fața ochilor lor.

Arici de mare, acoperiți de spini ascuțiți, sunt împrăștiați printre stânci și alge marine. Vânătorii experimentați pur și simplu trec un cârlig metalic prin piciorul ariciului de mare, îl trag ușor afară și îl așează rapid într-un coș înainte de a fi înțepați de spini. Poate părea simplu, dar în mijlocul valurilor în continuă mișcare, prinderea unui arici de mare este o experiență cu adevărat încântătoare.

Unii scafandri începători au izbucnit în încântare când au prins primul lor „trofeu”. În mijlocul vastului ocean, momentul ieșirii la suprafață cu un coș care dezvăluie câțiva arici de mare proaspeți este o experiență de neuitat, o combinație între descoperire și o adevărată aventură de vară.

Pe insulele mici din golful Nha Trang sau pe plajele stâncoase imaculate, turiștii îi urmăresc pe pescarii care se strecoară în apele reci încă de dimineață.

Locuitorii din regiunea de coastă Khanh Hoa încă numesc aricii de mare „ginsengul mării”. Acești arici de mare spinoși sunt acoperiți de spini ascuțiți, dar când le deschizi cochilia închisă la culoare, vei găsi o pulpă galben-aurie, bogată, cremoasă și intens dulce, cu gust de ocean.

Oamenii care locuiesc în zonele de coastă încă numesc aricii de mare „ginsengul mării”.

Stând chiar pe o plută de lemn sau sub niște colibe mici de-a lungul marginii insulei, vizitatorii se pot bucura de arici de mare la grătar parfumați cu ceapă verde și unt, terci fierbinte de arici de mare sau pur și simplu să-l mănânce crud cu puțină lămâie, muștar, sare și piper. Aroma bogată, care se topește în gură, amestecată cu gustul sărat al mării, îi face pe mulți oameni să râdă în hohote în timp ce mănâncă, pentru că este atât de neașteptat.

Ariciul de mare este un preparat delicios care atrage mulți turiști.

Însă în spatele acestei delicatese se ascunde o viață strâns legată de mare. Vânătorii de arici de mare petrec adesea ore întregi scufundați în apă, navigând pe recife stâncoase printre valuri pentru a găsi cei mai grași arici de mare ai sezonului. Sezonul de vârf de vânătoare de arici de mare durează de obicei din mai până în august, când marea este calmă și aricii de mare sunt cei mai grași.

Poate de aceea, excursiile pe insulele mici din Khanh Hoa devin din ce în ce mai atractive. Oamenii vin la mare nu doar pentru relaxare, ci și pentru a se relaxa în mijlocul naturii, pentru a asculta sunetul valurilor care se sparg de stânci și pentru a-și aminti pentru totdeauna sentimentul de a ține în brațe un arici de mare proaspăt prins în adâncul mării albastre.

Turiștii vin la plajă nu doar pentru relaxare, ci și pentru a se relaxa și a se bucura de natură.

Vânătoarea de arici de mare devine o experiență populară pentru turiștii care vizitează insulele Khanh Hoa. Vizitatorii vor acum să experimenteze direct viața de coastă, să se scufunde în apele albastre și limpezi, să vâneze arici de mare și să simtă gustul sărat al oceanului în cel mai autentic mod.

Sursă: https://vtv.vn/mua-san-nhum-giua-bien-xanh-khanh-hoa-100260528134455372.htm