Să ridicăm un pahar!

Festivalul berii Oktoberfest are loc anual în Hanoi , Da Nang și Ho Chi Minh City din 1992 și este unul dintre cele mai vechi evenimente Oktoberfest din afara Germaniei. Chiar și după succesul răsunător al festivalului din 2023, care a atras peste 10.500 de participanți și a servit 20.000 de litri de bere, Oktoberfest din Vietnam și-a consolidat poziția de cel mai mare festival al berii din Asia de Sud-Est.

Așadar, cât de spectaculos este acest festival în locul său de origine? Este vorba de München, capitala Bavariei din sud-estul Germaniei, cu peste 6 milioane de vizitatori și consumul a 5-6 milioane de litri de bere, alături de sute de mii de cârnați, în timpul fiecărui Oktoberfest anual.

Oktoberfest, care înseamnă „Festivalul din Octombrie”, se desfășoară în mod regulat de la sfârșitul lunii septembrie până în prima săptămână a lunii octombrie. Primul festival (care a avut loc pe 12 octombrie 1810) nu a inclus bere sau alte băuturi alcoolice, ci a făcut parte dintr-o nuntă regală. În anii următori, evenimentul a continuat cu diverse activități la scară largă, de la expoziții agricole la costume tradiționale, pentru a celebra valorile bavareze. Până la sfârșitul anilor 1800, fabricile de bere au recunoscut importanța festivalului și au început să sponsorizeze trăsuri trase de cai, decorate elaborat, pentru parade. De atunci, Oktoberfest a devenit un eveniment anual emblematic la München.

Oktoberfest este un eveniment anual emblematic din München.

Deși Oktoberfest seamănă puțin cu „versiunea sa originală” din anii 1800, festivalul berii Oktoberfest reflectă încă valorile tradiționale, diversitatea și spiritul comunitar al poporului bavarez de peste două secole. Bucuria de a trăi, legătura dintre membrii familiei și fraternitatea dintre prieteni sunt întotdeauna prezente în atmosfera festivalului, în special în expresia „Ein Prosit der Gemütlichkeit” (care înseamnă: A ridica un pahar spre satisfacția de a fi mulțumit), care apare pe tot parcursul cântecului tematic al festivalului, „Ein Prosit”.

Purtarea ținutei tradiționale bavareze a devenit, de asemenea, parte a „experienței Oktoberfest” pentru locuitorii din München și mulți turiști internaționali. S-ar putea să întâlniți grupuri de bărbați locali în lederhosen (pantaloni scurți din piele până la genunchi cu bretele, purtați cu încălțăminte de lemn și șosete de lână) care înconjoară cu entuziasm corturile de bere. Între timp, fetele bavareze zâmbesc mereu în dirndl-ul lor tradițional (o bluză albă cu mâneci bufante, o fustă purtată peste ea și un șorț cu o curea din material textil legată cu o fundă).

Halba oficială de bere a Oktoberfestului 2024

Însă cea mai atrăgătoare activitate, atât pentru turiști, cât și pentru localnici, la festival este să te cufunzi în mulțime pentru a te bucura de sute de tipuri de bere servite în halbe uriașe, unele de până la un litru, în zeci de corturi gigantice de bere care pot găzdui mii de oameni. Oamenii sunt dispuși să stea cu răbdare la coadă ore întregi pentru a obține un loc într-un cort de bere, plătind cu entuziasm între 13 și 15 euro pentru o halbă de 1 litru de beri premium, cum ar fi Armbrustschützen-Festzelt, Bräurosl, Fischer-Vroni etc. Poate cea mai inspirată imagine este cea a femeilor fermecătoare în costume tradiționale care transportă cu măiestrie rânduri de halbe gigantice de bere către clienți.

Cu aproape 200 de ediții și o amploare enormă, Oktoberfest nu este doar un aspect frumos al vieții și spiritului cultural al orașului München, ci a devenit și o destinație anuală de neratat pentru oraș și pentru întregul land Bavaria.

Sursă: https://heritagevietnamairlines.com/nao-ta-cung-nang-coc/