Napoli: Descoperiți capitala culinară numărul unu din lume

Napoli: Unde bucătăria este celebrată.

Conform celui mai recent clasament al prestigiosului site culinar Taste Atlas, Napoli a fost recunoscut oficial drept orașul cu cea mai bună bucătărie din lume . Cu un scor perfect de 5/5, orașul portuar din sudul Italiei a învins peste 17.000 de concurenți pentru a revendica această poziție prestigioasă, afirmând atractivitatea incontestabilă a preparatelor sale bogate din punct de vedere istoric și cultural.

Pentru turiști, explorarea orașului Napoli nu înseamnă doar admirarea structurilor antice, ci și o aventură culinară, unde fiecare fel de mâncare spune o poveste despre intercalarea civilizațiilor.

Descoperiți moștenirea culinară unică a orașului Napoli.

Bucătăria napolitană este punctul culminant al secolelor de istorie, profund influențată de culturile greacă, romană și alte culturi. Acest amestec a dus la preparate rafinate și rustice, preparate cu cele mai proaspete ingrediente locale, cum ar fi roșiile cultivate pe sol vulcanic și fructele de mare proaspete.

O mâncare savuroasă pe care nu o poți rata.

Când te gândești la Napoli, te gândești la pizza. Pizza Margherita , cu cele trei culori care simbolizează steagul italian (roșii roșii, mozzarella albă și busuioc verde), este considerată o icoană a orașului. Nu este doar un fel de mâncare, ci și o parte a patrimoniului său cultural recunoscut la nivel mondial.

Pizza margherita conține sos de roșii și brânză. Fotografie: Cooking Italians

Pe lângă pizza, pastele gnocchi sunt o altă specialitate pe care trebuie neapărat să o încercați. Aceste bile moi de gnocchi, pe bază de cartofi, sunt adesea servite cu sosuri bogate, creând o aromă de neuitat.

Un paradis al produselor de patiserie

Napoli este, de asemenea, un paradis pentru cei pasionați de dulciuri. Punctul culminant este sfogliatella , o patiserie sfărâmicioasă, în formă de scoică, cu o umplutură bogată și cremoasă de ricotta. Este micul dejun sau desertul perfect.

Sfogliatella - o mâncare obligatorie când vizitați Napoli. Foto: Trend Hunter

În plus, vizitatorii pot alege dintre multe alte deserturi atractive, cum ar fi:

Biscuiți Tarallo : Crocanți, cu arome atât sărate, cât și dulci.
Baba al rom : Un pandișpan moale și pufos, înmuiat în rom.
Struffoli : Biluțe crocante de aluat prăjite, acoperite cu miere, adesea servite în timpul sărbătorilor.
Torta caprese : Fursecuri cu ciocolată și migdale fără făină, cu o textură umedă și fină.
Fiocchi di neve : Produse de patiserie în formă de fulg de nea, cu o umplutură ușoară din smântână proaspătă, ricotta și mascarpone.

Experiența de călătorie la Napoli

Momentul ideal

Primăvara (aprilie-iunie) și toamna (septembrie-octombrie) sunt cele mai bune perioade pentru a vizita Napoli. Vremea este plăcută, nu prea caldă și mai puțin aglomerată decât în timpul sezonului de vârf de vară.

Mişcare

Napoli are Aeroportul Internațional Capodichino, care face legătura cu multe orașe importante din Europa. În oraș, vă puteți deplasa cu ușurință folosind metroul, autobuzele sau pe jos pentru a explora centrul istoric.

Napoli este un oraș portuar situat în sudul Italiei. Fotografie: Hoteluri

Bucătăria vietnameză pe harta lumii

De asemenea, în clasamentul Taste Atlas, Vietnamul se mândrește cu trei reprezentanți în top 100 de orașe cu cea mai bună mâncare. Capitala antică Hue s-a clasat pe locul 35, cu un scor mediu de 4,53/5. Capitala Hanoi s-a clasat pe locul 40 (4,5 puncte), iar orașul Ho Chi Minh s-a clasat pe locul 56 (4,45 puncte), demonstrând atractivitatea bucătăriei vietnameze pe scena internațională.

Sursă: https://baolamdong.vn/naples-kham-pha-thu-do-am-thuc-so-mot-the-gioi-397790.html