Pe 13 decembrie, Uniunea Cooperativelor Provinciale a organizat acceptarea modelelor de producție a lanțului valoric și a modelelor de suport pentru sistemele de transformare digitală IoT la cooperativa de produse agricole curate Van Quyen, cooperativa Huan Hoa Bird's Nest (districtul Yen Mo) și cooperativa RiTi (Nho Quan).
Cooperativa Agricolă Van Quyen (comuna Yen Phong, Yen Mo) este specializată în producerea de pepeni galbeni și verzi în sere și ferme cu membrană pentru a asigura igiena și siguranța alimentară. Produsele cooperativei au fost recunoscute ca produse OCOP de 3 stele.
În prezent, Cooperativa își extinde suprafața cultivată cu struguri de lapte coreeni, recoltarea fiind așteptată în iunie 2024. Recent, Cooperativa a investit în instalarea unei camere de depozitare frigorifică de 40 m2, a unui sistem de depozitare frigorifică de 30 m3 și în instalarea unui sistem de senzori IoT în seră, cu un buget total susținut de Uniunea Cooperativă Provincială de peste 320 de milioane de VND din fondul colectiv de dezvoltare economică alocat de Comitetul Popular Provincial.
Cooperativa Huan Hoa Bird's Nest a fost înființată în februarie 2023. Cooperativa aprovizionează piața cu produse uscate din cuiburi de păsări și produse distilate din cuiburi de păsări în formă de borcan. Pentru a îmbunătăți treptat calitatea, designul, precum și procesul de producție închis, Cooperativa a investit în instalarea unui sistem de linii de uscare a cuiburilor de păsări, care include: extractor electric de cuiburi de păsări, masă antibacteriană pentru 2 persoane pentru culesul penelor de cuiburi de păsări, masă de umplere a cuiburilor, suflantă automată cu aer cald pentru folie termocontractibilă cu bandă transportoare, uscător de alimente Milotech - MSL și linie de gătit cuiburi de păsări, inclusiv următoarele tipuri de mașini: imprimantă pentru data borcanelor de cuiburi de păsări, mașină semiautomată de etichetat fără imprimare a datei, mașină semiautomată de sigilare a capacelor de borcane, autoclavă de sterilizare de 100L, vas de încălzire cu agitare de 100L, cu un cost total de 520 de milioane VND, din care Uniunea Cooperativelor Provinciale susține 260 de milioane VND, restul fiind sursa de finanțare a Cooperativei. Prin instalarea unui sistem de linii și utilaje, Cooperativa contribuie la îmbunătățirea productivității și a calității produselor. Produsele cooperativei au fost recunoscute ca produse OCOP de 3 stele.
Pentru Cooperativa RiTi, principalul produs este ceaiul organic de crizanteme, care este planificat să fie cultivat conform standardelor organice. Pentru ca procesul de cultivare a crizantemelor să fie certificat organic, Cooperativa a construit un atelier de producție de compost de viermi de 300 m2 pentru a controla proactiv calitatea și cantitatea îngrășămintelor, satisfăcând nevoile zonei de cultivare.
Cu sprijinul Uniunii Cooperative Provinciale, Cooperativa a implementat un sistem de control al temperaturii și umidității combinat cu un sistem IoT pentru atelierul de producție de compost de viermi, în vederea cultivării crizantemelor organice. Finanțarea totală susținută de Uniunea Cooperativă Provincială este de 85 de milioane de VND.
Prin implementarea sprijinului pentru modelele de producție a lanțului valoric, este ușor de urmărit originea produselor de la etapele de producție, procesare preliminară și procesare, creând astfel încredere pentru consumatori, ajutând consumatorii să aibă oportunitatea de a accesa produse sigure; în același timp, contribuind la creșterea valorii venitului pe unitatea de suprafață cultivată; sporind aplicarea utilajelor avansate, a științei și tehnologiei în producție și procesare, contribuind la îmbunătățirea productivității, a calității produselor, a diversității produselor și la satisfacerea cererii pieței.
Tien Dat - Minh Duong
Sursă
Comentariu (0)