Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

JICA continuă să implementeze modelul japonez de cultivare a usturoiului alb în comuna Na Ngoi (provincia Nghe An).

Agenția Japoneză pentru Cooperare Internațională (JICA), în colaborare cu Cooperativa Fermierilor (Japonia), a organizat recent o ceremonie de predare a echipamentelor agricole și de transfer a tehnicilor de cultivare a usturoiului de înaltă calitate către locuitorii din comuna Na Ngoi (provincia Nghe An).

Báo Nghệ AnBáo Nghệ An19/10/2025

Studiu de teren al terenurilor cultivate
O delegație din partea JICA Japonia, împreună cu Centrul Provincial de Extensiune Agricolă, a studiat terenurile agricole de pe câmpuri. Fotografie: Furnizată de JICA.

La ceremonia de lansare a proiectului de plantare a usturoiului și de furnizare a echipamentelor au participat reprezentanți ai Departamentului de Agricultură și Mediu Nghe An, ai Centrului Provincial de Extensiune Agricolă, lideri de comune și aproape 30 de gospodării beneficiare.

Grupul de lucru studiază soiurile de usturoi.
Grupul de lucru studiază soiurile de usturoi. Fotografie: Furnizată de JICA.

Acesta este un pas concret în cadrul proiectului „Dezvoltarea lanțului valoric al usturoiului Sanuki în Nghe An ”, faza 2023-2026, în cadrul programului guvernului japonez de sprijinire a întreprinderilor mici și mijlocii în atingerea Obiectivelor de Dezvoltare Durabilă (ODD).

În cadrul ceremoniei, JICA și Cooperativa Fermierilor au înmânat comunei Na Ngoi un sistem de irigații, pluguri, echipamente de conservare a semințelor și numeroase unelte moderne de producție, ajutând oamenii să acceseze procese agricole avansate.

Potrivit reprezentanților JICA, transferul sincronizat atât al echipamentelor, cât și al tehnologiei va contribui la asigurarea aprovizionării cu apă pentru irigații, la îmbunătățirea pregătirii terenului și la prelungirea timpului de depozitare a semințelor, sporind astfel productivitatea și calitatea produselor - un punct slab în producția agricolă din zonele montane. Pe lângă furnizarea de tehnologie, proiectul aduce și experți agricoli japonezi pentru a îndruma direct fermierii în aspecte tehnice, combinând instruirea practică pentru a asigura funcționarea eficientă și sustenabilă a modelului.

2
Cultura experimentală de usturoi a fost plantată. Fotografie: Quang Sáng

Dl. Ta Quang Sang, directorul Centrului de Extensie Agricolă Nghe An, a declarat: „Caracteristica specială a acestui model este că soiul de usturoi Sanuki (cunoscut și sub numele de usturoi alb japonez) a fost selectat pentru cultivare în Nghe An. Acesta este un soi de usturoi renumit din regiunea Kagawa (Japonia), cu bulbi mari, căței uniformi, o aromă blândă, un gust ușor picant și bogat în nutrienți, în special în allicină - o substanță care are efecte antibacteriene, întărește imunitatea și scade colesterolul. Usturoiul Sanuki este, de asemenea, foarte apreciat în industria farmaceutică și în procesarea alimentelor de înaltă calitate.”

Datorită valorii sale nutritive superioare, usturoiul alb japonez se vinde la un preț de 3-5 ori mai mare decât usturoiul obișnuit și este preferat de piețe exigente precum Japonia, Coreea de Sud și Europa. Introducerea acestui soi de usturoi pentru cultivare experimentală în regiunea muntoasă Nghe An nu numai că deschide noi căi de producție, dar contribuie și la diversificarea culturilor comerciale de mare valoare.

Potrivit experților JICA, clima răcoroasă de iarnă și solul curat, cu contaminare chimică minimă, din comuna Na Ngoi sunt condiții favorabile pentru cultivarea usturoiului Sanuki.

Modelul, care a fost testat anterior și s-a dovedit a fi eficient, este acum implementat în continuare. Partenerul nu se concentrează doar pe cultivare, ci își propune și să construiască un lanț valoric complet – de la selecția semințelor, cultivare, recoltare, conservare până la consum – conform standardelor japoneze. Dacă va avea succes, usturoiul alb Nghe An ar putea fi certificat pentru export sau ar putea servi piața internă de lux, crescând valoarea produselor agricole din zonele muntoase.

usturoi
Usturoiul alb japonez a fost cultivat în comuna Na Ngoi în anii precedenți. (Fotografie de arhivă)

Multe gospodării și-au exprimat entuziasmul pentru sprijinul primit sub formă de echipamente, semințe și tehnici noi. Unele gospodării au semnat angajamente de participare la model și s-au înregistrat pentru cultivarea usturoiului.

Pentru populația Hmong din comuna Na Ngoi – unde majoritatea veniturilor depinde încă de agricultura de tip „slash-and-burn” – proiectul JICA are o semnificație deosebită. Trecerea la cultivarea usturoiului Sanuki nu numai că crește productivitatea, dar schimbă și mentalitatea de producție de la autosuficiență la o abordare bazată pe mărfuri, legată de lanțul valoric. Fiecare hectar de usturoi, dacă produce 8-10 tone, poate genera venituri de 3-4 ori mai mari decât porumbul sau orezul montan. Mai important, modelul îi ajută pe oameni să își stabilizeze mijloacele de trai, reduce rata tinerilor muncitori care își părăsesc orașele natale și contribuie la securitatea frontierelor.

Dl. Kobayashi Yosuke, reprezentantul șef al biroului JICA Vietnam, a afirmat: „Sperăm ca locuitorii din comuna Na Ngoi nu numai că vor primi echipamente și tehnologie, ci și vor avea acces la o nouă gândire în materie de producție, considerând agricultura un sector care poate crea o valoare ridicată și durabilă.”

Anterior, în timpul unei întâlniri cu Comitetul Popular al provinciei Nghe An, vicepreședintele Nguyen Van De și-a exprimat recunoștința și a afirmat că provincia va continua să creeze condiții favorabile pentru ca JICA să extindă proiectul în domeniile agriculturii de înaltă tehnologie, irigațiilor și mijloacelor de trai pentru minoritățile etnice.

De-a lungul anilor, JICA a implementat numeroase programe pentru a sprijini provincia Nghe An, cum ar fi Proiectul pentru Restaurarea și Managementul Durabil al Pădurilor de Protecție, Proiectul pentru Modernizarea Sistemului de Irigații din Nordul provinciei Nghe An și programe de consolidare a capacității de răspuns la schimbările climatice. Trecerea la sprijinirea mijloacelor de trai, în special prin modelul de cultivare a usturoiului Sanuki, este văzută ca un pas practic pentru a conecta dezvoltarea economică cu reducerea durabilă a sărăciei.

Conform planului, după faza pilot din comuna Na Ngoi, modelul va fi replicat în alte câteva comune, urmărind formarea unei zone de producție agricolă specializată pentru populația Mong, asociată cu marca „Usturoi Alb Nghe An”.

câmpuri de orez
În comuna Na Ngoi, peste 1.000 de metri pătrați de terenuri terasate sunt folosiți pentru a cultiva usturoi alb. (Foto: Quang Sang)

Proiectul JICA din comuna Na Ngoi nu se rezumă doar la furnizarea de echipamente și asistență tehnică, ci și la transmiterea unui mesaj de cooperare durabilă și de încredere a partenerului japonez în potențialul locuitorilor din provincia vestică Nghe An de a-și îmbunătăți viața. Acest proiect demonstrează, de asemenea, cooperarea persistentă a JICA în implementarea de proiecte într-o comună izolată și defavorizată din provincia Nghe An.

Sursă: https://baonghean.vn/jica-tiep-tuc-trien-khai-mo-hinh-trong-toi-trang-nhat-ban-o-xa-na-ngoi-nghe-an-10308497.html


Comentariu (0)

Lăsați un comentariu pentru a vă împărtăși sentimentele!

Pe aceeași temă

În aceeași categorie

Un pin de 7 metri face furori în rândul tinerilor din orașul Ho Chi Minh, într-un loc de divertisment de Crăciun.
Ce se întâmplă în aleea de 100 de metri care face furori de Crăciun?
Copleșiți de super nunta care a avut loc timp de 7 zile și nopți în Phu Quoc
Paradă de costume antice: O bucurie de o sută de flori

De același autor

Patrimoniu

Figura

Afaceri

Don Den – Noul „balcon ceresc” al lui Thai Nguyen atrage tineri vânători de nori

Actualități

Sistem politic

Local

Produs