La ceremonia de plantare a usturoiului și de furnizare a echipamentelor au participat reprezentanți ai Departamentului de Agricultură și Mediu din Nghe An, ai Centrului Provincial de Extensiune Agricolă, lideri ai comunei și aproape 30 de gospodării beneficiare.
Aceasta este o etapă specifică în cadrul Proiectului „Dezvoltarea lanțului valoric al usturoiului Sanuki în Nghe An ”, faza 2023-2026, în cadrul programului guvernului japonez de sprijin pentru întreprinderile mici și mijlocii în vederea atingerii obiectivelor de dezvoltare durabilă (ODD).
În cadrul ceremoniei, JICA și Cooperativa Fermierilor au înmânat comunei Na Ngoi sisteme de irigații, pluguri, echipamente de conservare a semințelor și numeroase unelte moderne de producție, ajutând oamenii să acceseze procese agricole avansate.
Potrivit reprezentantului JICA, transferul sincron atât al echipamentelor, cât și al tehnologiei va contribui la asigurarea surselor de apă pentru irigații, la îmbunătățirea pregătirii solului și la prelungirea timpului de conservare a semințelor, crescând astfel productivitatea și calitatea produselor - care reprezintă puncte slabe în producția agricolă din zonele muntoase. Proiectul nu numai că oferă tehnologie, dar aduce și experți agricoli japonezi pentru a ghida direct oamenii în tehnici, combinând instruirea „practică” pentru a asigura că modelul este operat eficient și sustenabil.
Dl. Ta Quang Sang - Directorul Centrului de Extensie Agricolă Nghe An, a declarat: „Caracteristica specială a acestui model este că usturoiul Sanuki (cunoscut și sub numele de usturoi alb japonez) a fost selectat pentru a fi plantat în Nghe An. Acesta este un soi de usturoi renumit din regiunea Kagawa (Japonia), cu bulbi mari, căței drepți, aromă ușoară, gust ușor picant și bogat în nutrienți, în special în conținut ridicat de alicină - o substanță care are efecte antibacteriene, sporește imunitatea și reduce colesterolul. Usturoiul Sanuki este, de asemenea, foarte apreciat în industria farmaceutică și în procesarea alimentelor de înaltă calitate.”
Datorită valorii sale nutritive superioare, usturoiul alb japonez are un preț de 3-5 ori mai mare decât usturoiul obișnuit și este preferat de piețe exigente precum Japonia, Coreea și Europa. Aducerea acestui soi de usturoi în cultivarea experimentală în regiunea muntoasă Nghe An nu numai că deschide o nouă direcție de producție, dar contribuie și la diversificarea culturilor de marfă cu valoare ridicată.
Potrivit experților JICA, clima răcoroasă de iarnă, terenul curat și impactul chimic redus din comuna Na Ngoi sunt condiții favorabile pentru cultivarea usturoiului Sanuki.
Modelul a fost testat cu succes anterior și este acum implementat. Partenerii nu se concentrează doar pe etapa de cultivare, ci își propun și să construiască un lanț valoric complet - de la selecția semințelor, cultivare, recoltare, conservare până la consum, conform standardelor japoneze. Dacă au succes, produsele din usturoi alb Nghe An pot fi certificate pentru export sau pot servi piața internă în segmentul high-end, crescând valoarea produselor agricole din zonele montane.
Multe gospodării au fost încântate să primească sprijin cu echipamente, semințe și tehnici noi. Unele gospodării au semnat un angajament de a participa la model și s-au înregistrat pentru a cultiva usturoi.
Pentru locuitorii Mong din comuna Na Ngoi, unde cea mai mare parte a veniturilor lor depinde încă de cultivarea prin tăiere și ardere, proiectul JICA are o semnificație specială. Tranziția la cultivarea usturoiului Sanuki nu numai că ajută la creșterea productivității, dar schimbă și mentalitatea de producție de la autosuficiență la mărfuri legate de lanțul valoric. Fiecare hectar de usturoi, dacă produce 8-10 tone, poate aduce venituri de 3-4 ori mai mari decât porumbul sau orezul montan. Mai important, modelul îi ajută pe oameni să își stabilizeze mijloacele de trai, limitează numărul tinerilor muncitori care își părăsesc orașele natale și contribuie la protejarea securității frontierelor.
Dl. Kobayashi Yosuke - Reprezentantul Șef al Biroului JICA Vietnam, a afirmat: „Sperăm că locuitorii din comuna Na Ngoi nu numai că vor primi echipamente și tehnologie, ci vor aborda și o nouă gândire în producție, considerând agricultura ca o industrie care poate crea valoare ridicată și durabilă.”
Anterior, la o întâlnire cu Comitetul Popular al provinciei Nghe An, vicepreședintele Comitetului Popular Provincial, Nguyen Van De, și-a exprimat recunoștința și a afirmat că provincia va continua să creeze condiții pentru ca JICA să extindă proiecte în domeniile agriculturii de înaltă tehnologie, irigațiilor și mijloacelor de trai ale minorităților etnice.
De-a lungul anilor, JICA a implementat numeroase programe de sprijin pentru Nghe An, cum ar fi Proiectul pentru Restaurarea și Managementul Durabil al Pădurilor de Protecție, Proiectul pentru Modernizarea Sistemului de Irigații din Nordul Nghe An și programe de consolidare a capacității de răspuns la schimbările climatice. Trecerea la sprijinirea mijloacelor de trai, în special prin modelul de cultivare a usturoiului Sanuki, este considerată un pas practic pentru a conecta dezvoltarea economică cu reducerea durabilă a sărăciei.
Conform planului, după faza pilot din comuna Na Ngoi, modelul va fi replicat în alte câteva comune, îndreptându-se spre formarea unei zone de producție agricolă tipice populației Mong, asociată cu marca „Nghe An White Garlic”.
Proiectul JICA din comuna Na Ngoi nu este doar un sprijin în ceea ce privește echipamentele și tehnologia, ci și un mesaj de cooperare durabilă, de încredere a partenerului japonez în capacitatea locuitorilor din vestul provinciei Nghe An de a se ridica. Acesta este, de asemenea, un proiect care demonstrează cooperarea persistentă a JICA atunci când este implementat într-o comună izolată din provincia Nghe An.
Sursă: https://baonghean.vn/jica-tiep-tuc-trien-khai-mo-hinh-trong-toi-trang-nhat-ban-o-xa-na-ngoi-nghe-an-10308497.html
Comentariu (0)