„Crearea unei lumi fericite printr-un lanț trofic fericit este viziunea pe care o urmărește GC Food. Credem că atunci când fiecare persoană găsește bucurie în munca sa și în produsele pe care le creează, acesta este începutul unei lumi fericite”, ne-a spus domnul Nguyen Van Thu, președintele Consiliului de Administrație al GC Food Joint Stock Company, atunci când a povestit circumstanțele și parcursul implicării sale în agricultură .

Potrivit domnului Nguyen Van Thu, fermierii sunt inima modelului de agricultură fericită pe care îl urmărește GC Food. Aceștia nu sunt doar furnizori de materii prime, ci și parteneri în dezvoltarea durabilă. Foto: Nguyen Thuy.
Aducătorul de fericire
În mijlocul vântului bătut de soare și al parcului eolian din Vietnamul Central (acum comuna My Son, provincia Khanh Hoa ), vocea caldă a domnului Nguyen Van Thu povestește parcursul său prin care s-a îndepărtat de sistemul bancar și a ales agricultura ca loc în care să-și încredințeze credința și aspirațiile.
Înainte de a intra în agricultură, domnul Nguyen Van Thu a deținut diverse funcții în domeniul bancar. Această experiență l-a ajutat să vadă clar obstacolele care împiedicau extinderea afacerilor agricole: produse bune, dar acces limitat la piețele internaționale, lipsa de capital și legături insuficiente. „De ce nu pot aceste produse de calitate să ajungă la consumatorii globali?”, s-a întrebat el.
În acel moment a decis să schimbe direcția, părăsind industria bancară pentru a porni într-o călătorie în agricultură, alegând regiunea centrală aspră a Vietnamului, unde soarele este arzător și vântul este ca un cuptor, pentru a înființa o fermă agricolă circulară și fericită. Această călătorie a început cu aloe vera - o plantă care prosperă în secetă, o dovadă a spiritului vietnamez de „a depăși dificultățile și a inova” pentru a crea valoare durabilă pentru agricultură.
Și astfel s-a născut GC Food, pornind de la un proiect de dezvoltare a aloe vera ca materie primă, deschizând o nouă direcție pentru acest tărâm al soarelui, vântului și nisipului.
La început, convingerea fermierilor să cultive aloe vera organică împreună cu el a fost o provocare majoră, deoarece aceștia erau obișnuiți cu metodele agricole tradiționale. În loc să folosească doar cuvinte pentru a-i convinge, domnul Thu a luat măsuri practice pentru a sprijini populația locală, asigurându-se că aceștia pot produce cu liniște sufletească. Acestea au inclus furnizarea de semințe, asistență tehnică, construirea de canale de irigații și, cel mai important, oferirea de plăți în avans.
Datorită sincerității și dedicării acelui om, un an mai târziu, plante luxuriante de aloe vera acopereau dunele de nisip alb. De la doar câteva hectare inițiale, GC Food deține acum peste 250 de hectare de suprafață cultivată cu aloe vera și intenționează să se extindă în continuare la 1.000 de hectare.
„Cel mai valoros lucru nu este doar creșterea suprafeței de materii prime, ci și încrederea înfloritoare. Fermierii au ajuns să creadă că agricultura poate oferi o viață bună și fericită și le permite să fie mândri de produsele lor. Asta mă face cel mai fericit, lucrând alături de ei – acești fermieri harnici – pentru a construi un lanț de aprovizionare sustenabil, aducând cu încredere aloe vera, precum și alte produse agricole vietnameze, în lume”, a spus cu mândrie dl Thu, adăugând că filosofia de afaceri pe care o urmărește întotdeauna este „agricultura verde, agricultura fericită”.

Dl. Nguyen Van Thu, președintele GC Food, vorbește cu fermierii locali. Foto: Nguyen Thuy.
Pentru GC Food, fericirea nu este doar un slogan, ci o modalitate de a construi un „lanț de aprovizionare fericit” format din cinci piloni: produse fericite, clienți fericiți, oameni fericiți, comunități fericite și o organizație fericită. În acest lanț, fermierii nu sunt doar furnizori de materii prime, ci și parteneri de dezvoltare ai GC Food. Aceștia beneficiază de vânzări garantate de produse la prețuri stabile, asistență tehnică pentru practici agricole de economisire a apei și certificări precum GlobalGAP și agricultura organică.
„Fermierii de astăzi nu numai că produc bunuri, ci și creează mândrie. Atunci când produsele lor sunt exportate în Coreea de Sud, Japonia și Statele Unite, își văd munca asiduă recunoscută. Aceasta este adevărata fericire”, a împărtășit dl Thu.
Tehnologia - cheia unei agriculturi inteligente.
La parcul Sunny & Wind, GC Food operează un model de agricultură circulară, transformând produsele secundare în resurse. În fiecare an, peste 1.000 m³ de coji și frunze de aloe vera aruncate din fabrică sunt compostate cu probiotice și gunoi de grajd pentru a crea îngrășământ organic pentru cultivare. Acest lucru economisește companiei peste 1 miliard VND în costuri cu îngrășămintele și 100 de milioane VND în costuri cu probioticele anual, reducând în același timp semnificativ deșeurile pentru mediu.

Cu fiecare sezon de recoltă, oamenii nu numai că obțin o sursă stabilă de venit, dar sunt și martori la transformarea acestui ținut scăldat în soare și bătut de vânt. Foto: Nguyen Thuy.
„În natură, nu există așa ceva ca deșeurile, ci doar resurse care nu au fost exploatate corespunzător”, a spus dl Thu. Datorită acestui fapt, „mini-deșertul” a devenit o dovadă vie a agriculturii verzi și a modelului economiei circulare, ajutând fermierii locali să își stabilizeze viața și să își cultive cu încredere pământul în patria lor.
În 2024, produsul cu aloe vera de la GC Food a fost recunoscut drept Marcă Națională - o etapă importantă care confirmă poziția produselor agricole vietnameze.
În urmă cu cincisprezece ani, puțini credeau că aloe vera ar putea deveni un brand național. Dar astăzi, acest lucru a devenit realitate. Această realizare dă putere companiei GC Food în noua sa călătorie, extinzându-și ecosistemul de produse agricole verzi, stimulând exporturile și cucerind piețe exigente precum SUA, UE, Japonia și Coreea de Sud.
În prezent, GC Food își propune să capteze 15-20% din cota de piață a aloe vera în Coreea de Sud și Japonia. Pentru a realiza acest lucru, compania investește masiv în tehnologia de procesare, respectând standardele HACCP, ISO 22000, Halal și Kosher, extinzându-și în același timp suprafața de materii prime la 1.000 de hectare până în 2030.
Produsele cu aloe vera de la GC Food sunt dezvoltate pentru a se potrivi gusturilor fiecărei piețe; de exemplu, linia de băuturi cu aloe vera răspunde preferințelor asiatice. „Nu exportăm doar produse, ci exportăm și povestea verde și fericită a agriculturii vietnameze”, a declarat dl Thu.
Ne mulțumindu-se doar cu un model ecologic, GC Food este și un pionier în aplicarea inteligenței artificiale și a automatizării în producție. În fabrică, liniile de procesare a aloe vera și a jeleului de cocos sunt complet automatizate, ceea ce ajută la controlul calității și la creșterea productivității cu zeci de mii de tone pe an.
Inteligența artificială este utilizată și în gestionarea zonelor cu materii prime, monitorizarea condițiilor culturilor, prognozarea randamentelor și optimizarea irigărilor și fertilizării. „Datorită tehnologiei, economisim milioane de litri de apă în fiecare an, ceea ce este extrem de valoros în această regiune aridă”, a spus dl Thu, considerând că tehnologia va fi „pârghia de aur” pentru a propulsa agricultura vietnameză într-o nouă fază a agriculturii de precizie și a agriculturii bazate pe date, unde fiecare decizie se bazează pe informații și știință, mai degrabă decât pe experiență.
GC Food este, de asemenea, una dintre puținele companii agricole vietnameze care publică un Raport de Dezvoltare Durabilă bazat pe criterii ESG (de mediu, sociale și de guvernanță).
Din perspectiva mediului, compania a reciclat peste 1.000 m³ de subproduse de aloe vera, reducând intensitatea emisiilor de CO₂ cu 7% și tratând 100% din apele uzate conform standardelor de Clasa A înainte de reutilizarea pentru irigații. Din punct de vedere social, GC Food colaborează cu peste 500 de gospodării agricole, achiziționând aloe vera de pe peste 200 de hectare, creând locuri de muncă pentru 800 de lucrători, oferind un mediu de lucru sigur și o bunăstare a muncii.

O delegație a Ministerului Agriculturii și Mediului și a Departamentului pentru Agricultură și Mediu din provincia Dong Nai a vizitat și a lucrat la GC Food. Foto: Anh Trinh.
După mai bine de 15 ani de dedicare provinciei Ninh Thuan, domnul Nguyen Van Thu nu numai că cultivă aloe vera, ci și plantează credința. Credința că agricultura vietnameză se poate dezvolta durabil și poate crea adevărată fericire pentru fermieri, afaceri și consumatori.
Sub soarele și vântul din Vietnamul Central, acest om continuă să-și hrănească visul zi de zi – visul unui sistem agricol fericit, verde și de talie mondială. În acest sistem, agricultura trebuie să fie fericită pentru a fi sustenabilă.
„Când angajații sunt fericiți, creează produse bune. Când consumatorii sunt mulțumiți, ei răspândesc înapoi energie pozitivă. Acesta este lanțul valoric al fericirii”, a afirmat dl. Nguyen Van Thu, președintele Consiliului de Administrație al GC Food.
Sursă: https://nongnghiepmoitruong.vn/nguoi-kien-tao-nong-nghiep-hanh-phuc-d781138.html
Comentariu (0)