Fermierii din provincia Lam Dong sunt îngrijorați de lipsa legumelor pentru Tet (Anul Nou Lunar).

Prețurile multor tipuri de legume din Da Lat sunt în prezent mari – Foto: N.TRÍ

În timpul unei întâlniri cu Departamentul de Industrie și Comerț din provincia Lam Dong privind controlul calității și sprijinirea consumului de produse agricole, în special pentru Tet (Anul Nou Lunar), Departamentul de Industrie și Comerț din orașul Ho Chi Minh a propus includerea florilor tăiate în programul de stabilizare a prețurilor și soluții pentru transport.

Prețurile multor legume au crescut cu 40%.

Într-un interviu acordat ziarului Tuoi Tre pe 20 decembrie, dl. Bui Trung Kien, directorul companiei Xuan Thai Thinh (Lam Dong), a declarat că, din cauza ploilor abundente care au redus semnificativ randamentele, prețurile multor tipuri de legume vândute de fermieri și comercianți au crescut cu 25-40% față de începutul lunii decembrie. Exemplele includ salata verde la 40.000 VND/kg, salata romană la 25.000-28.000 VND/kg, spanac la 35.000-37.000 VND/kg (vrac), fasole verde la 30.000-40.000 VND/kg și castraveți la 20.000 VND/kg...

„Dacă vremea se înrăutățește și vor fi mai multe ploi neobișnuite în perioada următoare, există riscul ca multe tipuri de legume din Da Lat furnizate pieței Tet să fie insuficiente, iar prețurile să crească și mai mult”, și-a exprimat îngrijorarea domnul Kien.

Potrivit domnului Kien, capacitatea de aprovizionare a companiei în luna dinaintea Tet este de aproximativ 300 de tone, o scădere de aproximativ 20% față de perioada stabilă. Prin urmare, compania încearcă să găsească soluții precum creșterea suprafeței de plantare și diversificarea surselor de aprovizionare, în speranța controlului prețurilor de vânzare și a îmbunătățirii puterii de cumpărare, care este în scădere față de anii precedenți.

Între timp, cu o capacitate de aprovizionare de 20-30 de tone de legume pe zi, dl. Nguyen Hong Phong, directorul companiei Phong Thuy (Lam Dong), a declarat că în acest an Nordul a avut de suferit din cauza inundațiilor și a vremii reci, astfel încât cererea de import de legume din Lam Dong este mai mare.

Prin urmare, dacă ploile neobișnuite de sezon continuă în Lam Dong, este probabil ca oferta de multe legume și fructe să scadă brusc.

Totuși, dl. Phong speră că, având în vedere timpul de producție pentru majoritatea legumelor cu frunze fiind de aproximativ 25-30 de zile, dacă vremea este stabilă, mulți fermieri își vor mări semnificativ plantarea, asigurând o aprovizionare suficientă pentru Tet și prețuri bune.

Ca să nu mai vorbim de faptul că prețurile legumelor rădăcinoase precum morcovii, cartofii și ridichile sunt în prezent mai stabile, deoarece sunt mai puțin afectate de vreme.

Mulți furnizori și comercianți cu amănuntul spun că, din cauza cererii scăzute din partea consumatorilor din acest an, chiar și cu 30-40% mai mică decât înainte de pandemie, vor încerca să mențină prețurile cât mai scăzute posibil, în special pentru supermarketuri, care au întotdeauna ca prioritate stabilizarea prețurilor, orice creștere de preț limitată la aproximativ 20%. Cu toate acestea, având în vedere că prețurile fluctuează acum liber, controlul prețurilor legumelor pe piețe în timpul Tet (Anul Nou Lunar) va fi probabil mai dificil.

Provincia Lam Dong solicită sprijin pentru transporturi din partea orașului Ho Chi Minh.

Vorbind la o întâlnire dintre departamentele de industrie și comerț din orașul Ho Chi Minh și provincia Lam Dong, care a avut loc pe 20 decembrie, dl. Nguyen Viet Duy Khoi, directorul Viet Farm Co., Ltd. (Lam Dong), și-a exprimat îngrijorarea că, dacă transportul și prelucrarea mărfurilor nu sunt efectuate cu atenție, calitatea legumelor și fructelor nu va fi garantată.

Prin urmare, este necesar să se ia în considerare construirea mai multor depozite și centre de recoltare în orașul Ho Chi Minh. Acest lucru va ajuta la conservarea legumelor pentru perioade mai lungi, îmbunătățind astfel calitatea produselor agricole și contribuind la stabilizarea prețurilor, în special în timpul sezoanelor de vârf, cum ar fi sfârșitul anului.

Dna Cao Thi Thanh, directoarea adjunctă a Departamentului de Industrie și Comerț din Lam Dong, a declarat că multe companii de transport sunt îngrijorate de supraîncărcarea și aglomerația de la piețele din orașul Ho Chi Minh în timpul sezonului de vârf de sfârșit de an, ceea ce ar putea afecta calitatea legumelor, fructelor și florilor proaspete, în special de aglomerația care apare adesea la piața de flori din Ho Thi Ky.

„Legumele și florile proaspete sunt produse cu durată scurtă de viață, așa că calitatea lor este ușor afectată dacă transportul este dificil. Florile proaspete, dacă sunt păstrate doar două zile, aproape că trebuie aruncate. Prin urmare, sperăm că orașul Ho Chi Minh va lua în considerare acordarea de sprijin”, a declarat dna Thanh.

În timpul întâlnirii, reprezentanții Departamentului pentru Agricultură și Dezvoltare Rurală din Lam Dong au propus ca orașul Ho Chi Minh să creeze condiții pentru creșterea cantității de flori proaspete tăiate vândute în supermarketuri, pentru a evita surplusul care apare adesea în piețe, în special în timpul sezonului de vârf al sărbătorilor Tet.

Ca răspuns la această problemă, dl. Nguyen Nguyen Phuong, director adjunct al Departamentului de Industrie și Comerț din orașul Ho Chi Minh, a declarat că va propune și recomanda agențiilor și întreprinderilor relevante să ia în considerare măsuri de sprijin pentru atenuarea dificultăților de transport. În ceea ce privește problema consumului de flori, dl. Phuong a sugerat includerea florilor tăiate în lista bunurilor cu prețuri stabilizate, eventual ca proiect pilot.

„Orașul își intensifică programul de stabilizare a pieței, care a fost bine primit de mulți consumatori. Prin urmare, dacă produsele din flori proaspete ale Lam Dong participă la acest program, vor avea oportunitatea de a crește semnificativ vânzările în supermarketuri și de a avea o piață mai largă”, a comentat dl Phuong.

Având în vedere impactul logisticii asupra costului produselor agricole care sosesc în orașul Ho Chi Minh, liderii din industrie și comerț ai orașului au propus ca agențiile de management logistic din cele două localități să intensifice cooperarea pentru a găsi soluții, în special prin utilizarea camioanelor goale pentru transportul de mărfuri suplimentare.

Sursă: https://tuoitre.vn/nha-vuon-lam-dong-lo-thieu-rau-tet-20241221084819744.htm