• Record de creștere a creveților mari, profit de miliarde
  • Afirmarea poziției capitalei creveților din Vietnam
  • Peste 740 de gospodării au construit un lanț valoric creveți - pădure ecologică.
  • Aplicarea progreselor tehnice pentru dezvoltarea unei ferme durabile de creveți în ape sărate

Concentrare pe investiții în infrastructura industriei creveților

Dl. Pham Van Muoi, director adjunct al Departamentului Agriculturii și Mediului, a declarat: „Comitetul Popular Provincial a emis Planul nr. 016 din 22 iulie 2025 privind dezvoltarea unei producții inovatoare în industria creveților din provincia Ca Mau în 2025. Departamentul a elaborat un plan specific pentru implementarea obiectivului de creștere al Regiunii I (agricultură, silvicultură, pescuit) și, în același timp, a instruit unitățile specializate să se coordoneze cu comunele și districtele pentru a organiza mișcări ample de emulare, a mobiliza participarea organizațiilor de producție și a persoanelor fizice, contribuind la crearea unei producții inovatoare pentru industria creveților în 2025”.

Ward-ul Hiep Thanh a format o zonă de creștere a creveților de înaltă tehnologie pentru a dezvolta creveții Bac Lieu , cu o suprafață de 418 hectare.

Prin urmare, pentru a crea o dezvoltare durabilă și inovatoare pentru industria creveților, provincia se concentrează pe implementarea sincronă a soluțiilor inginerești și non-inginerești. Prin soluțiile inginerești, provincia prioritizează resursele pentru investițiile în infrastructură, care să servească dezvoltării industriei creveților într-o direcție modernă și sincronă, în conformitate cu planificarea, programele, proiectele de dezvoltare a acvaculturii și reglementările Legii pescuitului. În special, se concentrează pe construirea de infrastructură esențială, cum ar fi sistemele de irigații, trafic și electricitate, în special în zonele de creștere intensivă și super-intensivă a creveților și în zonele de producție concentrată de semințe.

Proiectele cheie includ sistemul de irigații de nivel 1 (podete, diguri, diguri, canale de alimentare cu apă și de drenaj, stații de pompare), drumuri, rețele electrice și zone de epurare a apelor uzate... pentru a asigura cele mai bune condiții pentru producția și creșterea creveților de înaltă tehnologie.

Dl. Nguyen Quoc Minh, vicepreședintele Comitetului Popular al districtului Hiep Thanh, a declarat: „Districtul are o locație favorabilă, cu digul Mării de Est, o suprafață terestră și acvatică de aproape 3.000 de hectare pentru acvacultură. Sudul districtului are 14 km de coastă, împreună cu un sistem dens de râuri și canale, ceea ce este foarte favorabil pentru aprovizionarea cu apă pentru creșterea creveților de înaltă tehnologie. Datorită aplicării științei și tehnologiei , producția de creveți a districtului ajunge la peste 10.000 de tone/an.”

Provincia Ca Mau a intensificat instruirea și îndrumarea populației cu privire la procesele agricole super-intensive cu schimburi reduse de apă, agricultura în circuit închis (RAS) și procesele de creștere a creveților care reduc costurile și cresc productivitatea. (În fotografie: Recoltarea creveților în cătunul Tan Loi A, comuna Ta An Khuong).

În plus, se pune accent și pe soluții nestructurale, în special în producția de semințe de creveți. Provincia va aloca resurse pentru inspectarea și eliberarea de certificate pentru instalațiile care îndeplinesc condițiile de producție și reproducere conform reglementărilor; va consolida managementul calității semințelor, va pune în carantină creveții-părinți și va gestiona cu strictețe instalațiile care încalcă reglementările. În același timp, va încuraja aplicarea proceselor agricole avansate pentru a îmbunătăți productivitatea, calitatea și eficiența producției.

Organizațiile și persoanele care cresc creveți în scop comercial sunt îndrumate să respecte standardele tehnice și să aplice procese agricole certificate la nivel internațional (ASC, MSC, CoC, GlobalGAP, BMP, VietGAP...) pentru a satisface cerințele din ce în ce mai mari ale piețelor interne și externe.

Către marcă națională

Dl. Huynh Xuan Dien, președintele consiliului de administrație al Cooperativei de creștere a creveților de mare randament Tan Hung, a declarat:
„Cooperativa are în prezent 460 de membri. În 2025, cu sprijin tehnic din partea Întreprinderii Sociale Minh Phu, va obține certificarea ASC pentru 638 de hectare de creștere extensivă îmbunătățită a creveților, în două faze. Aceasta este o oportunitate excelentă pentru Cooperativă de a-și extinde amploarea, de a-și crește valoarea și de a se îndrepta către o producție de creveți curată și sustenabilă.”

Model de creștere a creveților în 2 faze, conform standardului ASC, în cătunul Bao Vung, comuna Tan Hung.

Dezvoltarea procesării intensive și construirea de mărci naționale reprezintă direcția cheie în viitor. Ca Mau își propune să formeze un centru agricol asociat cu zone de producție la scară largă, conectând infrastructura logistică, cercetarea, transferul de tehnologie, colectarea, procesarea intensivă și aplicațiile de înaltă tehnologie pentru a crește valoarea și competitivitatea produselor. În același timp, provincia va promova dezvoltarea și promovarea mărcii „Bac Lieu Clean Shrimp”, creveții tigru negri Ca Mau, pe piața globală, combinată cu protejarea mărcilor comerciale colective și a indicațiilor geografice.

Dl. Nguyen Hoang An, președintele Consiliului de Administrație al Cooperativei Cai Bat, comuna Hung My, a declarat: „În ultimii ani, industria creveților a primit o atenție specială, fiind implementate numeroase proiecte, planuri și strategii, ceea ce a creat o motivație puternică pentru cooperative, afaceri și oameni de a inova constant și de a extinde producția, contribuind la afirmarea mărcii de creveți Ca Mau pe harta mondială a fructelor de mare.”

Împreună cu acestea, provincia continuă să promoveze politici de sprijin, legături regionale și integrare internațională, implementând eficient programe precum: Proiectul Agriculturii Organice 2020-2030, Strategia de Dezvoltare Durabilă a Acvaculturii până în 2030, Planul de Acțiune pentru Dezvoltarea Acvaculturii până în 2030.

Creveți tigru negri ecologici (Ca Mau depune eforturi pentru a construi și promova marca „Bac Lieu Clean Shrimp”, certificând creveții tigru negri Ca Mau pe piața globală, în paralel cu protejarea mărcilor comerciale colective și a indicațiilor geografice).

Provincia integrează resurse pentru a sprijini cooperativele și grupurile în aplicarea standardelor internaționale (Naturland, EU Organic, Selva Shrimp, ASC, BAP, GlobalGAP, VietGAP, organic...), pentru a consolida instruirea privind procesele agricole super-intensive cu schimburi reduse de apă, agricultura în circuit închis (RAS), tehnicile de creștere a creveților pentru reducerea costurilor, pentru a produce orez de înaltă calitate și emisii reduse. Toate acestea vizează construirea unui lanț valoric sustenabil pentru creveți, asociat cu managementul calității, siguranța alimentară, trasabilitatea și dezvoltarea puternică a mărcii.

Dl. Pham Van Muoi a subliniat: „Fuziunea dintre Ca Mau și Bac Lieu reprezintă un impuls strategic, deschizând oportunități pentru dezvoltarea unei industrii de creveți la scară largă, sustenabilă, cu un brand puternic pe piața mondială. Pentru a profita de această oportunitate, este necesară o participare sincronă de la nivel central la nivel local, de la guvern la companii și cetățeni, cu strategii sistematice, științifice și pe termen lung.”

În prezent, Ca Mau este localitatea cu cea mai mare suprafață de creștere a creveților din țară, cu peste 427.000 de hectare, o producție anuală totală ajungând la peste 900.000 de tone. Se estimează că cifra de afaceri la exportul de creveți a provinciei va ajunge la aproximativ 2,5 miliarde USD în 2025 și ar putea depăși 3 miliarde USD/an în următorii ani.

Împrumut Phuong

Sursă: https://baocamau.vn/nhieu-giai-phap-dot-pha-phat-trien-nganh-hang-tom-a123675.html