Arată ca ceva american la acest restaurant din inima orașului Ho Chi Minh.

Situat în complexul The Global City (cartierul An Khanh, orașul Ho Chi Minh), acest restaurant în stil american, deschis la începutul lunii februarie, a devenit rapid un nou loc de întâlnire pentru tineri. Spațiul în stil retro, cu culori de roșu, alb și albastru, evocă America anilor 1990, când cultura restaurantelor era asociată cu mese rapide și accesibile și un spirit relaxat, cotidian.

Apărut la începutul secolului al XX-lea, restaurantul este o icoană a culturii populare americane, adresându-se tuturor claselor sociale – de la șoferi de camion și muncitori din fabrici până la studenți. De peste un secol, acest model și-a menținut atractivitatea datorită simplității, confortului și atmosfera familiară. Inspirat de restaurantele de pe autostrăzile americane, meniul se învârte în jurul unor preparate clasice de tip fast-food, precum burgerii, hot dog-ii, fripturile, cartofii prăjiți și Coca-Cola – simple, bogate în proteine și sățioase.

Interiorul restaurantului recreează viu cultura americană a restaurantelor, cu canapele din piele roșie, podele din gresie în carouri alb-negru, un bar lung și scaune înalte rotative. Luminile neon, un meniu mare și muzica rock 'n' roll, jazz și pop americană clasică creează o atmosferă de film hollywoodian pentru clienți. Nguyen Manh Hum, managerul restaurantului Daddy Cool, a declarat că restaurantul s-a născut dintr-o pasiune pentru mașinile clasice și cultura americană, cu scopul de a se conecta cu o comunitate de persoane cu aceleași interese și de a oferi o experiență nouă clienților din orașul Ho Chi Minh. „În prima săptămână de la deschidere, restaurantul a fost aproape plin de dimineața până seara, primind peste 1.000 de clienți în fiecare zi”, a declarat el.

Atrasă de atmosfera rară în stil american din orașul Ho Chi Minh, Phuong Thao (din cartierul Binh Trung) s-a pregătit meticulos înainte de a ajunge la restaurant, cu o jachetă de piele roșie, unghii roșii, creion de ochi îndrăzneț și chiar o perucă, integrându-se în atmosfera liberă a Americii. „Am încercat șapte feluri de mâncare din meniu; mâncarea a fost decentă, dar puțin fadă în comparație cu alte restaurante la care am mâncat. Nici sosurile nu au fost foarte diverse, doar muștar galben, sos chili și ketchup”, a comentat Thao. Ea a spus că se va întoarce într-o perioadă mai puțin aglomerată pentru a se concentra pe savurarea mâncării în loc să facă fotografii.

După ce a văzut noul restaurant pe rețelele de socializare, Thanh Nam (din cartierul An Dong) a decis să-l încerce pentru că îi plac burgerii și a fost impresionat de designul unic, chiar dacă i-a luat aproape 50 de minute să ajungă acolo. Potrivit lui Nam, burgerii de la restaurant au un gust bun, sunt mari și merită prețul, nu sunt „mici” ca multe lanțuri de magazine. „Restaurantul are un decor unic, cu spații atât interioare, cât și exterioare, destul de confortabile, dar este destul de aglomerat, așa că timpul de așteptare pentru mâncare este puțin cam lung”, a împărtășit Nam, adăugând că se va întoarce cu familia sa - care sunt, de asemenea, mari iubitori de burgeri.

În prezent, burgerii sunt cel mai bine vândut produs la restaurant, cu prețuri cuprinse între 89.000 și 139.000 VND per porție. Celelalte produse au prețuri cuprinse între 39.000 și 289.000 VND per porție.

În afara cafenelei se află o curte spațioasă unde pasionații de mașini se adună, își parchează vehiculele clasice și expun modele precum Harley-Davidson și Ford Customline pentru ca vizitatorii să le admire și să facă fotografii. Mulți tineri aleg să poarte haine din piele, blugi, accesorii cu cuie sau genți din piele pentru a face fotografii îndrăznețe, în stil american, la check-in.

După ce a descoperit cafeneaua prin TikTok, Gia Bao (din secția Phuoc Long) consideră că aproximativ 70-80% dintre colegii săi au găsit și ei acest loc prin intermediul acestei platforme de socializare. După ce a încercat băuturile și burgerii, Bao a comentat că mâncarea a fost decentă, dar prețurile au fost puțin cam mari pentru studenți, în timp ce băuturile au fost reumplute corespunzător pentru grupurile care se cazează. Potrivit lui Bao, acesta este un loc distractiv pentru întâlniri sau ieșiri de weekend cu grupuri, dar nu este încă un loc de vizitat în mod regulat.

Sursă: https://znews.vn/nhin-nhu-o-my-tai-quan-an-giua-long-tphcm-post1626338.html