Lucruri de care trebuie să ții cont atunci când mănânci jackfruit.

Jackfruit-ul este un fruct care conține zahăr, așa că nu ar trebui consumat în cantități mari deodată. (Sursa: Pixabay)

Jackfruit-ul este un fruct tropical popular, iubit pentru aroma sa dulce și valoarea nutritivă ridicată. Cu toate acestea, consumul incorect sau la momentul nepotrivit al jackfruit-ului poate duce la probleme de sănătate neașteptate.

Știri conexe
5 lucruri pe care nu ar trebui să le faci când mănânci grepfrut.

Iată trei lucruri de care trebuie să ții cont atunci când mănânci jackfruit:

Nu ar trebui să mănânci prea mult deodată.

Potrivit Departamentului Agriculturii din SUA, jackfruit-ul este bogat în zaharuri naturale și calorii. Consumul unei cantități prea mari de jackfruit poate provoca o creștere bruscă a glicemiei - ceea ce este deosebit de periculos pentru persoanele cu diabet.

100 g de jackfruit copt conține aproximativ 20-25 g de carbohidrați, în mare parte zahăr. Deși jackfruitul oferă și fibre, vitamina C și potasiu, consumul excesiv poate provoca balonare, indigestie și poate duce la creștere în greutate.

Nu mâncați noaptea.

În general, nu este recomandabil să consumați jackfruit noaptea târziu, mai ales chiar înainte de culcare. Potrivit Healthline , jackfruit-ul conține o mulțime de zahăr și calorii naturale, care pot crește nivelul de energie, îngreunând adormirea. În plus, conținutul ridicat de fibre din jackfruit poate provoca balonare sau gaze dacă este consumat aproape de ora de culcare.

Conform medicinei tradiționale, jackfruit-ul este considerat un aliment generator de căldură. Consumul lui seara - un moment în care corpul are nevoie să se răcească pentru a se odihni - poate provoca dezechilibru, mai ales atunci când este consumat în cantități mari.

Nu mânca când ți-e foame.

De asemenea, nu este recomandat să consumi jackfruit atunci când ți-e foarte foame. Potrivit Clinicii Cleveland , jackfruit-ul are un conținut ridicat de zahăr, așa că consumul lui pe stomacul gol poate provoca o creștere bruscă și apoi o scădere rapidă a glicemiei, ducând la senzații de oboseală sau amețeli ulterioare.

În plus, conținutul ridicat de fibre din jackfruit poate irita stomacul gol, în special la persoanele cu sistem digestiv sensibil sau cu reflux acid. Cel mai bine este să consumați jackfruit după masă pentru a permite o digestie mai ușoară.

Cine nu ar trebui să-l mănânce?

Conform Asociației Americane de Alergie, Astm și Imunologie, următoarele grupuri de persoane nu ar trebui să consume jackfruit:

- Persoanele cu diabet: Jackfruit-ul conține mult zahăr și carbohidrați naturali. Persoanele cu diabet ar trebui să își limiteze consumul de jackfruit pentru a evita creșterile bruște ale glicemiei.

- Persoanele cu probleme digestive: Jackfruit-ul este bogat în fibre, care pot cauza disconfort persoanelor cu sistem digestiv sensibil, sindrom de intestin iritabil sau reflux acid. Consumul excesiv de jackfruit poate duce cu ușurință la balonare, gaze sau indigestie.

- Persoanele care se pregătesc pentru o intervenție chirurgicală: Jackfruit-ul poate afecta nivelul zahărului din sânge și coagularea sângelui, așa că trebuie evitat cu cel puțin două săptămâni înainte de operație.

Valoare nutritivă

Conform Departamentului Agriculturii din SUA, jackfruit-ul este un fruct foarte nutritiv, oferind multe vitamine și minerale esențiale. 100 g de jackfruit copt conține aproximativ 95 de calorii, 23,25 g de carbohidrați, 1,72 g de proteine și 0,64 g de grăsimi.

Jackfruit-ul este bogat în vitamina C, care susține sistemul imunitar, și conține potasiu, benefic pentru sănătatea cardiovasculară. De asemenea, este o sursă bună de fibre, care ajută digestia, și de vitamina A, esențială pentru sănătatea ochilor. În plus, jackfruit-ul oferă o cantitate bună de calciu, magneziu și fier.

Sursă: https://baoquocte.vn/nhung-luu-y-when-eating-jackfruit-310153.html