Sate de coastă frumoase: Sat pescăresc antic unic în golful Xuan Dai

Satul a fost numit după stâncă.

Numele satului Ganh Do există de atât de mult timp încât nimeni nu și-l mai amintește. Pur și simplu se păstrează numele Ganh pentru a fi mai ușor de numit și de reținut. Mulți bătrâni din sat au spus că în timpul războiului, satul se numea An Do și mai târziu și-a schimbat numele în Ganh Do.

Những ngôi làng tuyệt đẹp ven biển: Làng chài cổ độc đáo bên vịnh Xuân Đài- Ảnh 1. — Satul de pescari Ganh Do

Dna Le Thi Kim Chau (94 de ani, locuiește în cartierul An Thanh), care a fost atașată de sat toată viața, a spus: „Pelerina roșie din fața satului se numește Ganh Do pentru o amintire mai ușoară. Anterior, numele satului era An Do, puțini oameni își mai amintesc de el.”

Những ngôi làng tuyệt đẹp ven biển: Làng chài cổ độc đáo bên vịnh Xuân Đài- Ảnh 2. — Bătrânii satului spuneau că stânca Ganh Do a salvat satul de multe furtuni puternice, datorită acelei stânci valurile nu au pătruns adânc în pământ.

Ganh Do apare ca o scobire brută când în fața satului se află o plajă stâncoasă joasă, roșiatică-brună, care se întinde ca un zid natural pentru a bloca valurile, iar în depărtare se văd Lao și Lo (felul de a numi insula localnicii), unde plute și cuști sunt ancorate atunci când vin furtuni.

Những ngôi làng tuyệt đẹp ven biển: Làng chài cổ độc đáo bên vịnh Xuân Đài- Ảnh 3. — Drumul din satul Ganh Do este îngust și șerpuitor.

Satul Ganh Do nu este prea mare, având aproximativ 664 de gospodării care locuiesc acolo, toate casele cu vedere la mare, cu spatele rezemat de panta joasă și stâncoasă a muntelui. Drumurile satului sunt șerpuitoare și înguste, cu case vechi de ambele părți, apropiate una de alta, unele dintre ele fiind construite direct pe fundația stâncoasă, creând un spațiu de locuit atât accidentat, cât și poetic, unde oamenii aproape că pot atinge marea în fiecare dimineață.

Những ngôi làng tuyệt đẹp ven biển: Làng chài cổ độc đáo bên vịnh Xuân Đài- Ảnh 4. — Capul Roșu care se întinde în mare, văzut de sus

Stâncile de la Ganh Do nu sunt la fel de ascuțite ca cele de la Ganh Da Dia și nici la fel de vaste ca cele de la Hon Yen, dar au un aspect blând, unic. Stâncile rotunde, de culoare maro-roșiatică, ies în evidență aproape de mare. Bătrânii satului spun că stâncile Ganh Do au salvat satul de multe furtuni mari, datorită acelei stânci pe care valurile nu au pătruns adânc în pământ. De aceea, sătenii cred că stâncile sunt sacre.

Những ngôi làng tuyệt đẹp ven biển: Làng chài cổ độc đáo bên vịnh Xuân Đài- Ảnh 5. — Numele satului este asociat cu numele Ganh Do pentru a fi ușor de numit și de reținut.

Vrei să transformi Ganh Do într-o destinație?

Nu numai că are un peisaj unic, dar satul Ganh Do este renumit în întreaga regiune pentru prepararea tradițională a sosului de pește. Meseria de a prepara sos de pește de aici există de generații, fiind asociată cu sezonul hamsiilor, din ianuarie până în jurul lunii martie, conform calendarului lunar.

Những ngôi làng tuyệt đẹp ven biển: Làng chài cổ độc đáo bên vịnh Xuân Đài- Ảnh 6. — Anterior, satul se numea An Do, mai târziu numele satului a fost schimbat în Ganh Do.

Oamenii din Ganh Do aleg hamsii mici și tari, prinse chiar în mare, în fața satului, unde salinitatea este tipică. Acesta este factorul care conferă sosului de pește de aici culoarea sa maro strălucitoare, gustul sărat, postgustul dulce și aroma unică, inconfundabilă. Multe familii încă păstrează obiceiul de a fermenta sosul de pește în borcane de lut, uscându-le în curtea de piatră, bucurându-se de soarele din plin și de briza mării, ca o modalitate de a păstra aroma strămoșilor lor.

Những ngôi làng tuyệt đẹp ven biển: Làng chài cổ độc đáo bên vịnh Xuân Đài- Ảnh 7. — Multe case ale locuitorilor din satul Ganh Do sunt construite pe stânci aproape de mare, ceea ce îi entuziasmează pe turiști.

Cu toate acestea, în timp, satul meșteșugăresc tradițional a dispărut treptat, pe măsură ce tânăra generație părăsește satul pentru a lucra departe, multe gospodării nemaiproducând sos de pește, ci se îndreaptă spre pescuit sau comerț la scară mică. Cu toate acestea, administrația locală depune eforturi pentru a restabili identitatea orașului Ganh Do în contextul dezvoltării ecoturismului .

Những ngôi làng tuyệt đẹp ven biển: Làng chài cổ độc đáo bên vịnh Xuân Đài- Ảnh 8. — Plaja din spate a satului Ganh Do

Dl. Pham Van Nguyen, președintele Comitetului Popular al districtului Xuan Dai, a declarat că localitatea își ajustează planificarea pentru revitalizarea satului Ganh Do. O serie de proiecte de stațiuni de lux sunt implementate în zona adiacentă satului. „În viitor, dorim să transformăm Ganh Do într-o destinație turistică, o experiență culturală, unde vizitatorii nu numai că se pot odihni, ci și pot înțelege valoarea unui sat pescăresc tradițional de pe malul golfului Xuan Dai”, a spus dl. Nguyen.

Những ngôi làng tuyệt đẹp ven biển: Làng chài cổ độc đáo bên vịnh Xuân Đài- Ảnh 9. — Mulți oameni folosesc pietre din stâncă pentru a construi ziduri și a crea alei.

Ganh Do se află între două ritmuri ale timpului, ambele păstrând frumusețea străveche a unui sat de pescari din piatră roșie și privind spre un viitor nou. Acoperișurile mici de pe recifele stâncoase, borcanele de sos de pește din cărămidă închisă la culoare și poveștile spuse de domnul Chau - toate sunt materiale vii pentru o călătorie de renaștere sustenabilă. Acel sat de pescari este încă roșu aprins în memoria oamenilor, precum culoarea recifelor stâncoase de altădată. (va continua)

Sursă: https://thanhnien.vn/nhung-ngoi-lang-tuyet-dep-ven-bien-lang-chai-co-doc-dao-ben-vinh-xuan-dai-185250805231209378.htm