Fermierii se așteaptă la o recoltă de legume de Tet

BTO - Multă vreme, comuna Ham Hiep, districtul Ham Thuan Bac, nu este cunoscută doar ca un sat cu flori ornamentale, specializat în producerea de flori galbene de cais pentru Tet, ci și ca o zonă specializată în producerea de legume pentru aprovizionarea pieței de fiecare dată când vine Tet și primăvara.

Pentru a oferi o sursă de legume curate și de calitate garantată pentru piața Tet din acest an, de la sfârșitul lunii octombrie și începutul lunii noiembrie a calendarului lunar din 2023, mulți fermieri din comuna Ham Hiep s-au concentrat pe plantarea și îngrijirea legumelor, în speranța de a-și crește veniturile în timpul viitorului An Nou Lunar Giap Thin.

Înțelegând gusturile și nevoile pieței, în ultimii ani, fermierii din comuna Ham Hiep și-au extins continuu suprafața cultivată cu legume pentru a deservi comuna Tet; se estimează că până în prezent, suprafața totală cultivată cu legume a întregii comune a crescut la aproape 11 hectare, micii producători cultivând aproximativ ^{500 m2} , iar marii producători crescând până la ^{3.000 m2} , concentrați în principal în cele patru sate Phu Dien, Phu Nhang, Xuan Dien și Dai Loc. Pe lângă conopidă și varză, care reprezintă peste 50% din suprafață, oamenii se concentrează și asupra altor tipuri de legume, cum ar fi dovleacul, spanacul Malabar, frunzele de muștar, pepenele amar etc.

Pentru a asigura aprovizionarea cu legume verzi în timpul Anului Nou Lunar 2024, pe baza caracteristicilor și a timpului de creștere al fiecărui tip de legumă, de la sfârșitul lunii octombrie, începutul lunii noiembrie a anului calendaristic lunar 2023, Fermierii din comuna Ham Hiep au început să planteze semințe. În loc să cultive un singur tip de legumă, au ales să intercaleze mai multe tipuri de legume pe terenul familiei lor pentru a-și diversifica produsele și a evita fenomenul în care oferta depășește cererea.

Cu toate acestea, legumele pe care fermierii le produc cel mai mult sunt în continuare varza și conopida, două tipuri de legume consumate intens în timpul sărbătorii Tet, cu prețuri mereu stabile la un nivel ridicat. Spre deosebire de fiecare an, vremea din ultimele luni ale anului lunar 2023 este destul de favorabilă, nu există ploi neobișnuite, astfel încât dăunătorii și bolile legumelor sunt semnificativ limitate. În plus, experiențele acumulate sunt aplicate pe scară largă de către fermierii din comuna Ham Hiep, astfel încât majoritatea zonelor cu legume verzi din localitate cresc bine, promițând o creștere a producției...

„Producția de legume verzi din comuna Ham Hiep este consumată în mare parte la piața angro Phan Thiet, sub două forme: angro și cu amănuntul. Pentru a satisface cererea din ce în ce mai strictă a pieței, fermierii locali acordă din ce în ce mai multă atenție producerii de legume sigure, conform standardelor VietGap, pentru a îmbunătăți calitatea și valoarea legumelor verzi, asigurând o producție stabilă. Unele gospodării au investit, de asemenea, proactiv în cultivarea legumelor prin hidroponie în sere, ceea ce este eficient, îndeplinind criteriile de «curat, sigur» favorizate de piață. Având în vedere condițiile meteorologice actuale, cultivatorii de legume din comună sunt încrezători și se așteaptă la o recoltă de legume Tet de succes, care va contribui la îmbunătățirea veniturilor atunci când vine Tet, vine primăvara...”, a declarat dna Le Thi Ngoc Oanh - președinta Asociației Fermierilor din comuna Ham Hiep.

Sursă