Creșterea găinilor cu hrană pe bază de plante aduce venituri mari.

PROVINCIA QUANG TRI: Puii crescuți la fermă folosind hrană pe bază de plante vor fi gata pentru piață după 5 luni, cântărind 1,6-2 kg fiecare. Prețul de vânzare este de aproximativ 80.000 VND pe kg.

Înainte de a-și înființa compania și de a-și extinde modelul de creștere a puilor pe bază de plante la o fermă, domnul Nguyen Tien Sy (zona rezidențială Thuan Hoa, districtul Dong Son, provincia Quang Tri ) a petrecut aproape 5 ani crescând pui la scară mică.

Prelucrarea furajelor din plante la o fermă de pui. Fotografie: T. Phùng.

„Pe vremea aceea, creșteam animale folosind metode tradiționale, iar venitul nu era mare. În fiecare an care trecea, acumulam mai multă experiență în agricultură, mai multă experiență pe piață și mi-am stabilit zona inițială de piață”, a mărturisit domnul Sy.

Realizând că o creștere a păsărilor de succes și eficientă necesită o abordare unică, utilizând surse de hrană ușor disponibile și ieftine, a înființat cu îndrăzneală compania Moc Nhien Agricultural and Production Company Limited și a devenit directorul acesteia. Scopul său era să-și extindă fermele de păsări, să investească în instalații moderne și să implementeze o metodă de creștere a puilor pe bază de plante medicinale.

„Aceasta înseamnă că hrana pentru găini este preparată într-un mod special, cu un regim nutrițional echilibrat. Se pune accent pe plante naturale și se folosesc produse agricole ca hrană principală pentru turmă”, a adăugat dl. Sy.

Implementând metoda de creștere a puilor pe bază de plante, ferma a crescut inițial câteva mii de pui în primele loturi, crescând treptat numărul la 10.000 și apoi la 20.000. Rasa de pui a fost achiziționată de la o crescătoare de pui reputată și de încredere din Hai Phong . De-a lungul mai multor cicluri de reproducere, efectivul s-a dezvoltat bine și nu au existat focare de boli.

Puii crescuți cu hrană din plante sunt de înaltă calitate și au o carne delicioasă. Foto: T. Phùng.

Potrivit domnului Sy, hrana pentru găini este amestecată cu multe ingrediente, cum ar fi tărâțe, porumb și ierburi. Acestea includ ingrediente naturale din plante, cum ar fi fasole mung, soia și mai multe tipuri de plante, inclusiv ceai cu frunze mari, iarbă de elefant, bananier, plantă *Hoang Ngoc*, fiere de urs și iarbă *Xuyen Chi*.

„Plantele medicinale de bază sunt cultivate de noi. După recoltare, plantele sunt curățate și puse într-o mașină de tocat, apoi amestecate cu subproduse agricole într-un raport care depinde de vârsta puilor pentru hrănirea zilnică”, a spus dl Sy.

Creșterea puilor cu hrană pe bază de plante are multe avantaje; puilor le consumă multe ingrediente pe bază de plante, ceea ce le întărește sistemul imunitar, iar procesul de creștere reduce nevoia de antibiotice pentru prevenirea bolilor.

„Ferma noastră folosește antibiotice doar în perioada inițială scurtă de clocire a puilor. După ce puii ating o anumită vârstă, le suplimentăm treptat dieta cu hrană din plante. Plantele naturale conțin multe substanțe care combat bolile, ceea ce reduce riscul de îmbolnăvire la animale”, a declarat domnul Sy.

Găinile crescute la fermă, hrănite cu ierburi, vor fi gata pentru piață după 5 luni, cântărind 1,6-2 kg fiecare. Prețul de vânzare este de aproximativ 80.000 VND pe kg.

Dl. Nguyen Tien Sy inspectează un lot de pui hrăniți cu plante medicinale, gata de comercializare. Foto: T. Phung.

Dl. Sy a explicat: „Motivul pentru care puii sunt vânduți la un preț rezonabil este acela că firma are control asupra aprovizionării cu furaje din plante și poate reduce alte costuri. Prin urmare, prețul de vânzare este întotdeauna acceptat de piață. Deoarece puii sunt crescuți în principal cu furaje verzi, calitatea este curată, delicioasă, iar carnea este fermă și dulce, așa că clienților le plac foarte mult.”

În urma mai multor loturi de succes de pui hrăniți cu plante medicinale, compania și-a extins producția la două unități din districtul Dong Son și comuna Nam Trach (provincia Quang Tri). Pentru a asigura un lanț de aprovizionare consistent pentru restaurantele și hotelurile din zonă și din provinciile învecinate, compania implementează un proces de producție rotativ.

Fiecare unitate de creștere este împărțită în șase secțiuni diferite, iar puii sunt eliberați la intervale lunare. În timpul anotimpurilor ploioase și reci, ferma aplică, de asemenea, procese de producție adecvate pentru a asigura aprovizionarea neîntreruptă a clienților. Atunci când se reaprovizionează cu mai multe țarcuri separate, fiecare țarc este proiectat să reziste atât la vreme caldă, cât și la vreme rece.

Dl. Nguyen Tien Sy: „Ferma a primit consultanță tehnică privind creșterea și prevenirea bolilor din partea Departamentului de Agricultură și Mediu din Quang Tri. În prezent, ferma are 6 secțiuni, fiecare constând dintr-un loc de joacă și țarcuri de reproducere de aproximativ 1.200 m2. În fiecare an, ferma vinde 50 până la 60 de pui standard, generând venituri de aproximativ 12 miliarde VND, cu o marjă de profit de aproximativ 20-30%.”

Sursă: https://nongnghiepmoitruong.vn/nuoi-ga-thao-duoc-cho-thu-nhap-cao-d787736.html