Unde oamenii dorm și mănâncă pe lagună, vânzând pește la miezul nopții

Localnicii merg la prins scoici (recoltând scoici de apă sărată), o specialitate a lagunei Tam Giang din zona Con Toc (comuna Quang Loi, districtul Quang Dien, provincia Thua Thien Hue ).

Pescarii din satul pescăresc Ngu My Thanh (comuna Quang Loi, districtul Quang Dien) se întorc acasă în această dimineață după o noapte de muncă asiduă la pescuitul de fructe de mare în laguna Tam Giang. Înainte de aceasta, creveții și peștele prinși erau vânduți comercianților chiar în piața plutitoare Tam Giang.

De-a lungul anilor, resursele acvatice abundente ale lagunei Tam Giang - Cau Hai au oferit un mijloc de trai durabil pentru peste 400.000 de locuitori din 33 de comune de coastă și de câmpie din provincia Thua Thien Hue .

Aici există, de asemenea, sute de specii bentonice, în special creveți, crabi, stridii, scoici, midii și scoici Saint-Jacques…

Potrivit domnului Tran He (62 de ani, locuitor în satul Ngu My Thanh, comuna Quang Loi), majoritatea pescarilor de aici lucrează toată noaptea în lagună și își aduc produsele recoltate în zona pieței plutitoare pentru a fi comercializate în zori a doua zi.

„În sezonul în care creveții și peștii sunt abundenți și mari, eu și soția mea câștigăm 400.000-500.000 VND pe noapte ieșind în oraș în acest fel, iar unii oameni câștigă chiar mai mult”, a împărtășit domnul Hè.

Dl. Phan Dang Bao, vicepreședintele Comitetului Popular al comunei Quang Loi, districtul Quang Dien, a declarat că majoritatea locuitorilor din satele Ngu My Thanh, Ha Cong și Cu Lai din comună își câștigă existența din pescuit.

Piața plutitoare Tam Giang funcționează zilnic între orele 4:30 și aproximativ 6:00.

Potrivit domnului Bao, întreaga comună Quang Loi are în prezent aproximativ 210 ambarcațiuni cu motor cu motoare de peste 15 cai putere și 280 cu motoare de la 5 cai putere, specializate în pescuit și exploatarea resurselor din laguna Tam Giang, creând un mijloc de trai stabil.

Activitățile comerciale au loc pe piața plutitoare Tam Giang din satul pescăresc Ngu My Thanh, comuna Quang Loi, districtul Quang Dien, provincia Thua Thien Hue.

Speciile speciale de creveți și pești din laguna Tam Giang sunt pescuite de pescarii locali.

Activitățile de pescuit sunt, de asemenea, înfloritoare în zona lagunei Cau Hai din districtul Phu Loc. Fotografia îi înfățișează pe pescarii din Phu Loc profitând de o cină rapidă pe barca lor, în timp ce se îndreaptă spre mare.

Conform sectorului piscicol din provincia Thua Thien Hue, din cauza reglementărilor, majoritatea metodelor de pescuit în lagună sunt destul de simple, folosind echipamente rudimentare, în principal bărci din lemn sau aluminiu cu motoare de 15 cai putere sau mai puțin. În prezent, peste 5.000 de ambarcațiuni operează zi și noapte în căutarea resurselor acvatice din lagună.

Activitățile de pescuit în laguna Tam Giang - Cau Hai pot fi împărțite în două grupe principale: pescuit fix și pescuit mobil.

Metodele de pescuit fixe includ forme comune precum plase, traule de fund, plase cu branhii, capcane și traule, pescuitul cu plasă fiind cel mai important în ceea ce privește cantitatea și distribuția pe rutele de pescuit.

Metodele mobile de pescuit se împart în continuare în două tipuri: pescuitul bazat pe principiul prinderii peștilor într-o plasă și filtrării apei pentru a prinde pește.

Potrivit unui pescar din satul Trung Chanh (comuna Loc Dien, districtul Phu Loc), pescuitul cu traul este una dintre metodele tradiționale de pescuit ale pescarilor din lagună, folosind principiul unei capcane în formă de V pentru a atrage peștii în plasă și a-i împiedica să scape.

Înainte de 1985, plasele de pescuit și capcanele erau toate țesute din bambus. După taifunul nr. 8 din 1985 (taifunul Cecil), majoritatea plaselor de bambus s-au deteriorat sau s-au pierdut, iar în același timp, pe piață au apărut noi plase sintetice cu avantajul de a fi ieftine, durabile și ușor de transportat, astfel încât au devenit populare printre pescari.

În timp ce în zona Ngư Mỹ Thạnh, oamenii își adună plasele și aduc peștele pentru a-l vinde dimineața devreme, activitățile comerciale în zona lagunei Cầu Hai au loc de obicei noaptea, fiind concentrate în mare parte la piața angro Đồi 30 (satul Trung Chánh, comuna Lộc Điền, districtul Phú Lộc).

Anterior, Piața Hill 30 funcționa de la ora 23:30 din noaptea precedentă până la ora 1:00 din ziua următoare; acum are loc zilnic între orele 0:00 și 2:30.

Potrivit liderilor Comitetului Popular al comunei Loc Dien (districtul Phu Loc, provincia Thua Thien Hue), piața de fructe de mare Doi 30 nu este doar un loc de comercializare pentru locuitorii comunei, ci și pentru cei implicați în exploatarea fructelor de mare în zonele înconjurătoare. Cei care vin la piața Doi 30 pentru a cumpăra pește provin și din diverse localități. În fiecare noapte, peste 30 de camioane frigorifice sosesc pentru a încărca și descărca mărfuri, transportând zeci de tone de pește, creveți și crabi pentru consum în provincia Thua Thien Hue și chiar în alte provincii și orașe.

Sistemul lagunar Tam Giang – Cau Hai se întinde din districtul Phong Dien până în districtul Phu Loc (provincia Thua Thien Hue), acoperind o suprafață de peste 22.000 de hectare de apă, împărțită în diverse lagune precum Thuan An, Con Trai, An Truyen, Thanh Lam, Ha Trung, Thuy Tu și Cau Hai.

Sistemul lagunar conține apă sărată, apă salmastre și apă dulce.

Din punct de vedere geografic, sistemul lagunar Tam Giang – Cau Hai poate fi împărțit în trei părți. Laguna Tam Giang se întinde de la gura râului O Lau până la estuarul Thuan An, având o lungime de 25 km și o suprafață de aproximativ 52 km². Laguna Thuy Tu se întinde de la podul Thuan An până la Con Trai, având o lungime de 33 km și o suprafață de aproximativ 60 km². Laguna Cau Hai are formă de bazin, întinzându-se de la Con Trai până la râul Hoi Rui și de la gura râului Truoi până la muntele Vinh Phong, având o suprafață de aproximativ 104 km².

Conform studiilor realizate de sectorul piscicol, zona lagunei Tam Giang - Cau Hai are până la 921 de specii de floră și faună, inclusiv 230 de specii de pești și creveți. Acest sistem lagunar conține, de asemenea, numeroase specii acvatice endemice, rare și valoroase din punct de vedere comercial, cum ar fi snapperul, merlucul, barramundi, snapperul brun și bibanul de mare...

Dantri.com.vn

Sursă: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/o-noi-nguoi-dan-an-ngu-tren-pha-ban-ca-nua-dem-20240712152514682.htm