Franța: Tort record cu căpșuni, cu o lungime de aproape 122 m

Cu ingrediente „uriașe”, inclusiv 4.000 de ouă și un camion plin cu zahăr și frișcă proaspătă, cofetarii francezi au finalizat pe 23 aprilie o prăjitură cu căpșuni cu o lungime de 121,8 m.

Cu ingrediente „uriașe”, inclusiv 4.000 de ouă și un camion plin cu zahăr și frișcă proaspătă, cofetarii francezi au finalizat pe 23 aprilie o lucrare culinară impresionantă: o prăjitură cu căpșuni cu o lungime de 121,8 m.

Ei susțin cu încredere că acesta este cel mai lung tort cu căpșuni creat vreodată în lume .

Creatorul acestei dulci minuni este Youssef El Gatou, un bucătar talentat și pasionat. Împreună cu 20 de colegi, El Gatou a transformat un patinoar din orașul Argenteuil - o suburbie a Parisului - într-o brutărie gigantică, unde „legendarul” tort cu căpșuni a fost creat pe parcursul unei săptămâni de muncă continuă.

Pentru a prepara această prăjitură, bucătarii au folosit 4.000 de ouă, 350 kg de căpșuni proaspete, 150 kg de zahăr și 415 kg de smântână - toate acestea fiind produse agricole autohtone.

Tortul nu este doar o dovadă a artei cofetăriei franceze, ci și o afirmare a poziției bucătăriei franceze pe harta lumii, depășind recordul de 100,48 m stabilit în Italia în 2019.

Împărtășindu-și motivația pentru acest record, El Gatou a spus că a prețuit acest vis încă din copilărie. „Căutam un produs, o prăjitură tipic franceză și am vrut, de asemenea, să onorez produsele agricole locale, în special căpșunile franceze și produsele lactate precum smântâna și untul”, a spus el entuziasmat.

Fiecare rezident care vine să admire tortul va lua acasă o mică bucățică, un cadou dulce și, mai ales, o inspirație pentru a crede că orice vis, oricât de ciudat, poate deveni realitate.

(TTXVN/Vietnam+)

Sursă: https://www.vietnamplus.vn/phap-ky-luc-chiec-banh-dau-tay-dai-toi-gan-122m-post1034736.vnp