Promovarea valorii paielor asociate cu reducerea emisiilor de gaze cu efect de seră

Delta Mekongului este cea mai mare regiune de producție de orez din țară, cu o cantitate imensă de paie deversată anual. Aceasta este o resursă uriașă care trebuie exploatată în mod corespunzător pentru a crește valoarea lanțului industriei orezului, contribuind la dezvoltarea durabilă și la reducerea emisiilor. Astfel, se contribuie la implementarea cu succes a obiectivelor stabilite în cadrul Proiectului privind dezvoltarea durabilă a unui milion de hectare de orez de înaltă calitate, cu emisii reduse, asociat cu creșterea verde în Delta Mekongului până în 2030 (Proiect pe 1 milion de hectare de orez).

Paiele nu au fost exploatate bine.

În fiecare an, cantitatea de subproduse din paie degajată din producția de orez din țara noastră este foarte mare, în special în Delta Mekongului, care furnizează peste 50% din producția de orez a țării și peste 90% din exporturile de orez ale țării. Cu o producție anuală de orez de peste 24 de milioane de tone, Delta Mekongului are o cantitate de paie echivalentă cu 25 de milioane de tone/an. Cu toate acestea, din cauza dificultăților de colectare, exploatare și utilizare a paielor, în trecut, o cantitate mare de paie după recoltarea orezului în Delta Mekong trebuia arsă sau îngropată în pământ, provocând deșeuri, afectând biodiversitatea și crescând emisiile de gaze cu efect de seră.

Colectarea paielor de pe câmp folosind o mașină de laminat paie la modelul de cultivare a orezului de înaltă calitate și cu emisii reduse din districtul Co Do, orașul Can Tho , în recolta de iarnă-primăvară 2024-2025.

În multe locuri, exploatarea și promovarea valorii paielor nu au beneficiat de atenția investițională cuvenită, ci s-au concentrat în principal pe orez și pe unele produse post-procesare ale orezului, cum ar fi tărâțele și pănele. Conform rezultatelor investigației și sondajului efectuat pe 10.000 de fermieri privind stadiul actual al gestionării paielor în Delta Mekongului de către Institutul Internațional de Cercetare a Orezului (IRRI) în cultura de orez iarnă-primăvară 2022-2023 și vară-toamnă și toamnă-iarna 2023, cantitatea de paie scoasă din câmp a atins cel mai înalt nivel în cultura de iarnă-primăvară, de 42%, vară-toamnă 30% și toamnă-iarnă 34%. Paiele arse în câmp în cultura de iarnă-primăvară au fost de 53%, vară-toamnă 39% și toamnă-iarnă 30%. Paiele îngropate în pământ în cultura de iarnă-primăvară au fost de 5%, vară-toamnă 31% și toamnă-iarnă 36%.

Potrivit domnului Le Thanh Tung, vicepreședinte al Asociației Industriei Orezului din Vietnam (VIETRISA), prin rezultatele unui sondaj recent efectuat în unele localități din Delta Mekongului, se arată că aproape 70% din cantitatea de paie este procesată prin arderea pe câmpuri și îngroparea lor în sol, cantitatea de paie colectate și utilizate reprezentând doar aproximativ 30% din cantitatea totală de paie. Din cantitatea totală de paie colectate și utilizate, 35% este utilizată pentru acoperirea bazei culturilor și ca pernă pentru transportul fructelor, 30% este utilizată pentru cultivarea ciupercilor de paie, 25% este utilizată ca hrană pentru animale, iar 10% este utilizată în alte scopuri. Domnul Tung a declarat: „Arderea și îngroparea paielor generează o mulțime de emisii de gaze cu efect de seră. Putem reduce emisiile de gaze cu efect de seră și crește valoarea paielor prin colectarea paielor de pe câmpuri pentru a le exploata și utiliza în diverse scopuri, evitând arderea paielor pe câmpuri. Acesta este, de asemenea, obiectivul și orientarea stabilite de proiectul de orez de 1 milion de hectare”. Conform obiectivului stabilit prin proiectul de cultivare a orezului de 1 milion de hectare, până în 2030 suprafața cultivată cu orez de înaltă calitate și cu emisii reduse va ajunge la 1 milion de hectare, 100% din paie vor fi colectate de pe câmpuri și procesate pentru reutilizare...

Implementarea soluțiilor sincrone

Pentru a exploata și utiliza eficient paiele, Ministerul Agriculturii și Mediului (MADR), împreună cu localitățile și părțile relevante, au promovat activ propaganda și au îndrumat fermierii în gestionarea, exploatarea și promovarea valorii paielor în asociere cu reducerea emisiilor de gaze cu efect de seră. Acordați atenție îndrumării și încurajării organizațiilor și persoanelor fizice în gestionarea și exploatarea paielor în direcția agriculturii circulare și a emisiilor reduse. Sprijiniți fermierii în aplicarea utilajelor și tehnologiilor pentru colectarea paielor de pe câmpuri și utilizarea acestora ca materie primă pentru alte procese de producție, în vederea creării unei valori adăugate ridicate.

Pentru a promova implementarea soluțiilor de creștere a valorii paielor de orez, în orașul Can Tho, Ministerul Agriculturii și Mediului a colaborat cu VIETRISA și IRRI pentru a organiza un forum de consolidare a lanțului valoric al paielor de orez, în sprijinul proiectului de 1 milion de hectare pentru orez. În cadrul forumului, delegații au ascultat declarațiile agențiilor specializate din cadrul Ministerului Agriculturii și Mediului, împreună cu IRRI, VIETRISA și unități și întreprinderi, care au actualizat și au furnizat informații și rapoarte cu privire la orientarea și strategia de gestionare a paielor de orez în cadrul proiectului de 1 milion de hectare pentru orez. Au fost împărtășite și introduse modele, experiențe și bune practici pentru creșterea lanțului valoric al paielor de orez, în special soluții pentru colectarea, tratarea, utilizarea și prelucrarea paielor de orez în direcția agriculturii circulare. Unitățile și întreprinderile pioniere în domeniul reutilizării paielor de orez au introdus, de asemenea, modele pentru dezvoltarea mijloacelor de trai din paiele de orez și soluții tehnologice pentru a contribui la promovarea utilizării eficiente a paielor de orez, asociate cu reducerea emisiilor de gaze cu efect de seră și protejarea mediului. Mulți delegați au sugerat ca, în viitor, autoritățile să acorde atenție consolidării activităților de formare și coaching și să aibă mai multe politici de sprijin privind capitalul, tehnologia și utilajele... pentru a ajuta fermierii să exploateze și să utilizeze eficient paiele. În special, este necesar să se sprijine legătura dintre fermieri și întreprinderi, cooperative și părți afiliate pentru a crea legături strânse de-a lungul lanțului valoric și pentru a facilita producția de produse din paie.

Dl. Le Thanh Tung, vicepreședinte al VIETRISA, a declarat: „Este necesar să ne concentrăm pe dezvoltarea de tehnologii pentru agricultura circulară din paie care s-au dovedit a fi eficiente din punct de vedere economic și ecologic. Localitățile trebuie să dezvolte și să implementeze programe și planuri pentru a spori capacitatea și a dezvolta modele de producție pentru gestionarea paielor în direcția agriculturii circulare.” Potrivit dlui Nguyen Hong Thien, director al companiei Tu Sang Company Limited, în prezent, colectarea paielor de pe câmp are multe avantaje datorită mașinilor mecanice care înlocuiesc munca umană. În ultima vreme, compania a introdus pe piață și multe tipuri de mașini care ajută la colectarea și procesarea paielor rapid și eficient și la economisirea multor costuri în comparație cu realizarea manuală. Cu toate acestea, mulți fermieri și cooperative se confruntă încă cu dificultăți financiare în accesarea tehnologiilor și mașinilor. Statul trebuie să intensifice activitățile de formare, să ofere informații și să aibă programe de sprijin financiar pentru fermierii din cooperative pentru a investi în mașini pentru colectarea și procesarea paielor.

Dl. Tran Thanh Nam, ministrul adjunct al Agriculturii și Mediului, a subliniat că în prezent există o ofertă abundentă de paie, iar agențiile funcționale, fermierii, întreprinderile și părțile relevante trebuie să acorde atenție soluțiilor și programelor pentru a crea o „cerere mare de paie” pentru a crește lanțul valoric, creând o valoare adăugată ridicată. Acordați atenție implementării inovației și investițiilor în cercetare, aplicării utilajelor, tehnologiei... pentru a crea valoare adăugată din paie, dezvoltând o varietate de produse din paie...

Articol și fotografii: KHANH TRUNG

Sursă: https://baocantho.com.vn/phat-huy-gia-tri-cua-rom-ra-gan-voi-giam-phat-thai-khi-nha-kinh-a185428.html