Dezvoltarea agricolă asociată cu industria de prelucrare

Angajații companiei pe acțiuni Hong Ky International Coffee procesează cafeaua.

Maniocul este o cultură tradițională în multe zone ale provinciei, iar oamenii au extins activ suprafața cultivată în ultimii ani. În 2023, producția de manioc a provinciei a ajuns la aproape 124.000 de tone, clasându-se pe locul al doilea în producția de culturi alimentare a provinciei (după orez). În 2024, suprafața totală cultivată cu manioc în provincie a ajuns la aproape 17.000 de hectare. Motivul extinderii suprafeței de plantare a maniocului este acela că maniocul necesită costuri de investiții reduse, o piață mare și o valoare economică mai mare decât alte culturi tradiționale, cum ar fi porumbul și orezul montan.

Până în prezent, produsele de manioc proaspete și uscate din provincie au fost vândute comercianților care le colectează și apoi le revând fabricilor de procesare din provincia Son La și o mică parte fabricii de amidon de manioc din comuna He Muong (districtul Dien Bien). Prin urmare, valoarea economică a maniocului nu este mare, iar comercianții pot reduce cu ușurință prețul.

Pe 15 martie, Proiectul Fabricii de Prelucrare a Amidonului de Manioc BHL Dien Bien a primit aprobarea politicii de investiții de către Comitetul Popular Provincial și, în același timp, aprobarea investitorului. Investitorul proiectului este BHL Dien Bien Agricultural Products Processing Joint Stock Company, proiectul fiind construit în satul Tan Ngam (comuna Nua Ngam, districtul Dien Bien). Fabrica are o capacitate de producție de 200 de tone de amidon/zi și 50 de tone de pulpă de manioc/zi și/noapte. Acesta este un pas important pentru promovarea producției de manioc către mărfurile de bază din provincie.

Modelul de manioc cu miez auriu din comuna Chieng Sinh (districtul Tuan Giao) are o productivitate și un randament ridicate.

Conform cercetărilor investitorului, solul și diferența mare de temperatură între zi și noapte, între iarnă și vară au contribuit la creșterea nivelului de manioc în provincia Dien Bien, care are un conținut de amidon mai mare decât în ​​alte provincii. În plus, recent, provincia Dien Bien a dezvoltat manioc într-un mod intensiv, aplicând știința și tehnologia, alegând noi soiuri cu productivitate și calitate ridicată, cum ar fi: KM94, KM95, KM98... Oamenii au plantat și îngrijit manioc în sezonul potrivit, iar această tehnica a adus o productivitate și o calitate ridicate.

Potrivit domnului Nguyen Van Phuc, directorul companiei pe acțiuni BHL Dien Bien Agricultural Products Processing Company, pe baza avantajelor potențiale ale dezvoltării și a rezultatelor cercetării de piață privind prelucrarea maniocului în provincia Dien Bien, compania a decis să se înregistreze și să solicite aprobarea Comitetului Popular Provincial pentru a investi într-un proiect de fabrică de prelucrare a amidonului de manioc în provincie. În prezent, compania finalizează etapele pregătitoare pentru implementarea proiectului. Proiectul finalizat va asigura o producție stabilă pentru zonele de materie primă pentru manioc, va reduce intermediarii în consum, va crește valoarea produsului și va contribui la creșterea profitului din industria maniocului. În plus, fabrica creează și locuri de muncă stabile pentru lucrătorii locali.

Locuitorii din comuna Chieng Sinh (districtul Tuan Giao) verifică și stabilesc producția de manioc.

În comuna Nua Ngam (districtul Dien Bien), există în prezent aproape 10 unități care cumpără manioc pentru a-l vinde fabricii de procesare a amidonului de manioc din Son La. În timpul sezonului de recoltare a maniocului, pe Autostrada Națională 12 care trece prin comuna Nua Ngam, în fiecare zi există 3-4 camioane care stau la coadă pentru a încărca manioc și a-l transporta în provincia Son La.

Dna Nguyen Thi Hong, locuitoare a comunei Nua Ngam, a declarat: „Prețul de achiziție al maniocului variază de la an la an, dar maniocul din comuna Nua Ngam în special, și din comunele Dien Bien și Dien Bien Dong în general, are un preț de vânzare mult mai mic decât prețul pieței. Deoarece maniocul de pe câmpuri trebuie să treacă prin 2-3 etape intermediare înainte de a ajunge la fabrica de procesare. Dacă fabrica de procesare a amidonului de manioc BHL Dien Bien din comuna Nua Ngam intră în funcțiune, iar oamenii vând maniocul direct fabricii, prețul de vânzare va fi mai mare.”

În 2023, districtul Muong Nhe va avea o suprafață totală de cultivare a maniocului de aproximativ 4.000 de hectare. În district există 2 unități de achiziție și procesare a maniocului cu o capacitate totală de 300 de tone de manioc proaspăt/zi, dar doar aproximativ 50% din producția de manioc a districtului poate fi consumată. Pentru cantitatea rămasă, oamenii vor trebui să își găsească propriile piețe de desfacere pentru aceste produse.

Investițiile în fabricile de procesare a amidonului de manioc promovează dezvoltarea zonelor de producție a materiei prime de manioc. În fotografie: Fabrica de procesare a amidonului de manioc din comuna He Muong (districtul Dien Bien).

Dl. Ta Van Son, președintele Comitetului Popular al Districtului Muong Nhe, a evaluat: Existența unei fabrici de procesare a amidonului de manioc în provincie va încuraja localitățile, inclusiv districtul Muong Nhe, să se concentreze pe producția durabilă de manioc, crescând valoarea. Costurile intermediare vor fi reduse, iar prețurile la manioc vor fi mai mari, ajutând cultivatorii de manioc să își mărească veniturile.

În mod similar, fabrica de prelucrare a latexului de cauciuc este implementată de către Dien Bien Rubber Joint Stock Company. Fabrica are o capacitate proiectată de 5.000 de tone/an (cuptor de uscare 2 tone/oră); asigurând prelucrarea întregii producții de latex din plantațiile de cauciuc mari și mici din provincie.

Dl. Tran Van Nam, director adjunct al Societății pe Acțiuni de Cauciuc Muong Nhe, a declarat: Suprafața totală de teren administrată de Companie este de 1.420,55 hectare. Practic, 100% din suprafață a fost recoltată, cu un randament și o calitate bună a latexului. În prezent, tot latexul de cauciuc al Companiei trebuie vândut brut și transportat către fabricile de procesare din alte provincii pentru consum. Când fabrica de procesare a latexului de cauciuc din comuna Hua Thanh (districtul Dien Bien) va fi finalizată și pusă în funcțiune, toate costurile anterioare de transport al produselor vor fi aproape reduse, crescând astfel profiturile din produse, veniturile Companiei și veniturile provenite de la contribuabilii la terenuri și de la lucrători. Conform calculelor, dacă este procesat local, valoarea produsului va crește de 1,5-2 ori față de vânzarea produselor brute.

Angajații Societății pe Acțiuni Dien Bien Rubber robinetează latexul de cauciuc

Pe lângă manioc și cauciuc, conform statisticilor Departamentului pentru Agricultură și Dezvoltare Rurală, provincia are în prezent 3 întreprinderi și cooperative care prelucrează produse din orez de înaltă calitate, cu o capacitate de 135 de tone/zi; 4 întreprinderi de procesare a ceaiului, cu o capacitate estimată de 3 tone de ceai proaspăt/lună; 5 întreprinderi de procesare a cafelei, cu o capacitate de 5 tone de cafea pudră/lună; 5 întreprinderi și instalații de procesare a macadamiei, cu o capacitate de 400 kg de boabe/zi; 5 instalații de procesare a tăițeilor de celofan; 3 instalații de procesare a ananasului. Aceasta este baza pentru promovarea producției agricole în direcția bunurilor, crescând valoarea adăugată.

De exemplu, odată cu dezvoltarea industriei de prelucrare în zonă, suprafața, productivitatea și producția de arbori de cafea au crescut continuu în ultimii ani. Mai exact, în 2023, suprafața totală cultivată cu cafea în provincie este estimată la 2.758,56 hectare (din care: suprafața nou plantată ajunge la 119,26 hectare în districtul Muong Ang - 31,5 hectare, Tuan Giao - 74,5 hectare, Dien Bien Dong - 13,26 hectare); producția de boabe de cafea este estimată la 4.393 de tone. În primele 6 luni ale anului 2024, suprafața nou plantată cu cafea numai în districtul Tuan Giao a crescut cu 780 de hectare, de 6,5 ori mai mult decât în ​​2023.

Liderii Comitetului Popular al districtului Tuan Giao au inspectat modelul de dezvoltare durabilă a cafelei în comuna Toa Tinh.

Dl. Pham Huu Chien, șeful Departamentului pentru Agricultură și Dezvoltare Rurală din districtul Tuan Giao, a declarat: „Având în vedere producția stabilă și valoarea tot mai mare a produselor din cafea, localnicii au trecut în mod proactiv de la culturile cu valoare redusă la cultivarea cafelei. Anul acesta, 100% din suprafața nou plantată cu cafea din districtul Tuan Giao a fost investită, plantată și îngrijită de localnici, în special în comuna Toa Tinh cu 274,5 hectare; comuna Pu Nhung cu 211,25 hectare; și comuna Quai To cu 102,38 hectare.”

În prezent, prin implementarea Proiectului de Restructurare Agricolă, provincia Dien Bien promovează atragerea de investiții din partea corporațiilor și întreprinderilor în domeniul prelucrării produselor agricole, în special a orezului, macadamiei și produselor forestiere, cum ar fi prelucrarea lemnului și plantele medicinale sub coronamentul pădurilor. Deși există încă multe provocări, aceasta este direcția dezvoltării agricole durabile.

Sursă: https://baodienbienphu.com.vn/tin-tuc/kinh-te/217630/phat-trien-nong-nghiep-gan-voi-cong-nghiep-che-bien