Clienții își creează propriul bol de tăiței.
Domnul Vu Khang (cartierul Tan Hoa, orașul Ho Și Min) a mers cu motocicleta peste 10 km împreună cu prietena sa pentru a găsi o prăvălie cu tăiței în cartierul Thanh My Tay pentru cină. La intrare, fiecărui client i se dădea o foaie de hârtie cu „instrucțiuni pentru răzbunare pe viață” pentru a-și „proiecta” un bol de tăiței după gustul său.
Apoi, clienții vor merge la tejghea pentru a alege garnituri cu nume umoristice.
În loc să comande chiftele de creveți sau bețișoare de crab, clienții vor vedea nume precum „chiftele de creveți cu mare succes”, „se toarnă bețișoare de crab”, „brânză apoi se calculează”... Unii oameni care țineau bonul au citit și au râs de creativitatea restaurantului.
HCMC: Magazinul de tăiței instant „Revenge of life” face furori datorită modului său unic de a comanda preparate ( Video : Cam Tien).
Pe lângă alegerea în funcție de preferințe, clienții pot, de asemenea, să arunce zarurile pentru 7.000 VND de fiecare dată pentru a alege aleatoriu garniturile.
Conform listei de prețuri, clienții pot lua o masă ușoară pentru 25.000 VND sau pot comanda garnituri mai consistente, prețul fiecărui bol ajungând la 100.000-150.000 VND. Fiecare garnitură este calculată în funcție de suma aleasă de client, creând sentimentul că „plătești pentru ceea ce mănânci”.
După ce termină de ales felul de mâncare, clienții plătesc mai întâi, iar apoi restaurantul începe pregătirea. În mod normal, fiecare bol de tăiței durează aproximativ 5 minute pentru a fi preparat.

Domnul Vu Khang alege garnituri la tejghea (Foto: Cam Tien).
Dl. Khang a comentat: „Am ales bețișoare de crab, vită, șorici de porc, carne tocată... Prietenul meu a ales același lucru și două băuturi, în total 208.000 VND pentru două persoane. Spațiul este aerisit, personalul este entuziast. Ceea ce îmi place cel mai mult este că pot alege consistența tăițeilor și aroma sosului după gustul meu, nu genul de restaurant care gătește o rețetă fixă.”
Un alt client a evaluat, de asemenea, prețul ca fiind „rezonabil pentru experiență”. „Astăzi mi-a fost foame, așa că am ales o mulțime de garnituri, în total 89.000 VND/bol. Ultima dată am venit aici să mănânc supă de tăiței și mi s-a părut pe placul meu, așa că de data aceasta m-am întors să încerc tăiței mixați. Am impresia că sosul este picant, iar aroma este delicioasă”, a împărtășit această persoană.
Serviciu clienți la maximum
Proprietara magazinului de tăiței este dna Tran Vu Hanh Quyen (născută în 1997, HCMC), o tânără care a început o afacere în domeniul bucătăriei creative. Dna Quyen a spus că magazinul a fost inspirat de modul umoristic de a vorbi al tinerilor atunci când se confruntă cu presiunile vieții.
„Expresia «răzbunare pe viață» este o modalitate umoristică de a spune ceva pe care tinerii o folosesc adesea atunci când sunt obosiți de studiu sau de muncă și vor să se elibereze de tot stresul (presiunea). Vreau să aduc acest spirit în mâncarea și serviciile mele”, a spus ea.

Restaurantul cu tăiței iese în evidență prin luminile roșii și galbene (Foto: Cam Tien).
Proprietarul a spus că cel mai special lucru este că clienții au libertate deplină de a-și „proiecta” propriul bol de tăiței, iar restaurantul îi va răsfăța pe clienți la maximum după o zi obositoare de studiu și muncă.
Dna Quyen a împărtășit: „În viața reală, trebuie să mulțumim mulți oameni, dar aici, restaurantul va mulțumi clienții. Fiecare persoană primește un formular de comandă personalizat, alege legume, garnituri, grosimea tăițeilor, aroma sosului, sărat, acru, picant sau dulce... Clienții merg la tejghea pentru a alege tăițeii și garniturile în funcție de nevoile sau bugetul lor din ziua respectivă.”
Pe lângă numele atrăgător, mâncarea este investită în păstrarea aromei familiare de tăiței instant, dar îmbunătățește supa și garniturile.

O porție de tăiței comandată include o notă cu rețeta, un pachet de tăiței și cartonașe cu selecția garniturii (Foto: Cam Tien).
„Supa este făcută din oase, ridichi și legume pentru a avea o dulceață naturală. Condimentele sunt combinate cu pachetul de tăiței pentru a păstra aroma familiară, iar sosul propriu al restaurantului, cu o rețetă exclusivă, este adăugat. Accept feedback-ul clienților și majoritatea dintre ei consideră că gustul este pe placul lor”, a spus proprietarul restaurantului.
Totuși, fiecare porție de tăiței este preparată separat, așa că în orele de vârf, clienții ar putea fi nevoiți să aștepte destul de mult. Unii clienți care cumpără pentru prima dată sunt confuzi în ceea ce privește alegerea unui bon și modul de comandă. Cu toate acestea, majoritatea clienților sunt răbdători și par să se bucure de experiență.
Noodle Club - Răzbunare pe viață
Adresa:
208 Nguyen Gia Tri, Thanh My Tay Ward, HCMC
Strada nr. 37, nr. 144-146, sectorul Tan Hung, Ho Chi Minh
Deschis: 18:00-00:00
Preț: De la 25.000 VND
Sursă: https://dantri.com.vn/du-lich/quan-mi-dem-tra-thu-doi-gay-sot-gioi-tre-tphcm-vi-cach-goi-mon-ky-la-20251031101225282.htm






Comentariu (0)