Promovarea imaginii pământului și a locuitorilor din Ca Mau.

După implementarea programului „One Commune One Product” (OCOP), nu numai că produsele de marcă locală au fost îmbogățite, dar au fost create și locuri de muncă și venituri stabile pentru populația rurală. În special, atunci când produsele sunt certificate ca îndeplinind standardele OCOP, se deschid în mod clar oportunități de creștere a valorii și de extindere a piețelor.

• Sprijinirea extinderii produselor OCOP către un public mai larg.
• Creveții și crabul Ca Mau primesc certificarea OCOP de 5 stele.
• Pentru prima dată, Ca Mau are două produse din sare care au obținut certificarea națională OCOP de 5 stele.

Fabrica de producție de fructe de mare uscate Kieu Hanh (comuna Vinh Loi) deține în prezent 5 produse OCOP care au obținut certificarea de 3 stele: pește cap-de-șarpe uscat, guvid uscat, somn uscat, creveți uscați și sos de pește cu tamarind. Fabrica a utilizat eficient materii prime locale ușor disponibile pentru a-și dezvolta produsele, a investit în îmbunătățirea ambalajelor și a designului și a implementat un proces de producție cu buclă închisă pentru a asigura siguranța și igiena alimentară, cu scopul de a-și actualiza produsele la certificarea OCOP de 4 stele în viitorul apropiat.

Câteva produse OCOP de la fabrica de alimente uscate Kieu Hanh.

Dna Nguyen Thi Cam Tu, reprezentanta unității, a declarat: „De când produsele noastre au fost recunoscute ca îndeplinind standardele OCOP, numărul clienților a crescut semnificativ. Consumatorii au din ce în ce mai multă încredere și preferă produsele cu origini clare și calitate garantată. În prezent, produsele noastre sunt disponibile în multe provincii și orașe precum Hanoi , Ho Chi Minh City și provinciile Deltei Mekong, contribuind la creșterea veniturilor și la crearea de locuri de muncă stabile pentru lucrătorii locali.”

Fabrica de cuiburi de pasăre Ngoc Minh (comuna Vinh Hau) își afirmă, de asemenea, calitatea prin produsele sale procesate din cuiburi de pasăre care ating standardul OCOP de 4 stele . După aproape 10 ani de funcționare, fabrica și-a inovat continuu procesul de producție, a investit în utilaje moderne și a respectat cu strictețe standardele de siguranță alimentară și igienă. În plus, fabrica participă activ la activități de promovare comercială, târguri și conexiuni între cerere și ofertă pentru a-și extinde piața atât în ​​interiorul, cât și în afara provinciei.

Cuiburile de păsări uscate și pre-procesate de la fabrica Ngoc Minh Bird's Nest îndeplinesc standardele OCOP de 4 stele.

Dna Pham Thi My, proprietara unității, a declarat: „Participarea la Programul OCOP nu numai că ajută unitatea să îmbunătățească calitatea produselor, dar oferă și o oportunitate de a promova și introduce produsele către o gamă largă de consumatori. Prin intermediul târgurilor comerciale și al programelor de networking, putem ajunge la mulți clienți potențiali, construindu-ne astfel treptat propriul brand „cuib de pasăre”.

De-a lungul anilor, programul OCOP nu numai că a contribuit la dezvoltarea economică , dar a servit și ca un canal eficient pentru promovarea imaginii pământului și a locuitorilor din Ca Mau. Fiecare produs OCOP spune o poveste culturală, o caracteristică unică a regiunii, contribuind la răspândirea valorilor locale în rândul prietenilor atât pe plan intern, cât și internațional.

Până în prezent, provincia are 352 de produse certificate OCOP de la 173 de companii. Dintre acestea, 273 de produse au 3 stele, 77 au 4 stele, iar 2 produse (sarea rafinată și sarea granulată de la Bac Lieu) au obținut statutul OCOP de 5 stele. Aceasta este o dovadă clară a eforturilor depuse de persoane, grupuri și agenții funcționale pentru a ridica statutul produselor agricole locale.

Produsele OCOP contribuie la crearea de locuri de muncă pentru lucrătorii locali.

Cu sprijinul guvernului și participarea proactivă a cetățenilor, programul OCOP va continua să fie o forță motrice importantă pentru Ca Mau în vederea îmbunătățirii calității produselor, extinderii piețelor de consum și, prin urmare, a contribuției la construirea unei noi zone rurale durabile, bogate din punct de vedere cultural și dezvoltate în mod cuprinzător.

Huyen Trang - Anh Tuan

 

Sursă: https://baocamau.vn/quang-ba-hinh-anh-dat-va-nguoi-ca-mau-a121247.html