După 7 ani de implementare, programul „O Comună, Un Produs” (OCOP) din provincie a obținut rezultate semnificative, aducând o contribuție importantă la dezvoltarea eficientă și durabilă a economiei rurale, corelată cu construirea de noi zone rurale. Acest succes provine din valorificarea potențialului existent, sprijinul din partea statului și o schimbare puternică în mentalitatea fermierilor față de producție.
Partea 1: Trezirea la viață a „minei de aur” indigene
- Implementarea programului „One Commune One Product” (OCOP), obiectivul principal fiind de a elibera potențialul local și de a crește valoarea produselor, de a promova restructurarea economică și de a construi noi zone rurale sustenabile.
Lang Son este o provincie muntoasă, de graniță, cu un teren vast și condiții climatice și de sol unice, potrivite pentru dezvoltarea culturilor speciale și a creșterii animalelor, creând condiții favorabile pentru dezvoltarea produselor OCOP.
Potențial abundent
Lang Son se mândrește în prezent cu zone de materii prime la scară largă, cu peste 46.000 de hectare de anason stelat, aproape 11.000 de hectare de scorțișoară, aproximativ 4.600 de hectare de chimen și peste 10.000 de hectare de legume și culturi alimentare. Provincia are, de asemenea, multe locuri pitorești remarcabile și caracteristici culturale unice ale minorităților etnice; bucătăria sa unică, cu preparate tradiționale, atrage turiști. Acestea sunt „mine de aur” cu valoare economică ridicată dacă sunt exploatate corect. Introducerea programului OCOP este considerată o „cheie” pentru a deschide calea produselor locale pentru a-și afirma poziția.
Cooperativa Agricolă și Silvică DOBAO (comuna Na Sam) este una dintre unitățile de pionierat care participă la programul OCOP. Dna Chu Thi Hanh, directoarea Cooperativei, a declarat: „Având avantajul zonei de materie primă pentru jeleul negru, în 2010 familia mea a început să cerceteze și să producă jeleu negru instant. Produsul a câștigat încrederea consumatorilor și este utilizat în mod regulat. Până în 2020, produsul a fost recunoscut ca un produs OCOP de 3 stele. După ce a primit certificarea OCOP, produsul de jeleu negru al cooperativei este consumat pe scară largă în întreaga țară, cu o cantitate de aproximativ 200 de cutii/zi.”

Pe lângă jeleul negru, provincia are multe alte produse distinctive care pot fi transformate în produse OCOP, cum ar fi merele custard, curmalele, diverse legume, puii cu șase degete, peștele crescut în cuști, rața la cuptor și multe alte produse agricole și din domeniile industriei, artizanatului, comerțului, serviciilor și culturii tradiționale...
În implementarea Programului OCOP, toate nivelurile și sectoarele din provincie au dezvoltat în mod proactiv planuri și proiecte specifice pentru a realiza programul. Aceasta include atribuirea de sarcini fiecărei agenții, unități și persoane; consolidarea propagandei, sprijinului și îndrumării pentru implementarea programului; și consilierea privind emiterea politicilor de sprijin. Din 2019 până în prezent, toate nivelurile și sectoarele au organizat și integrat 997 de conferințe de propagandă pentru peste 41.000 de persoane; au distribuit peste 41.543 de seturi de documente; și au produs 1.141 de buletine informative, rapoarte și articole în scopuri propagandistice. De asemenea, au emis politici specifice pentru a încuraja investițiile, dezvoltarea cooperării și legăturile în producția și consumul de produse agricole și rurale în provincie, inclusiv sprijin pentru dezvoltarea produselor OCOP.
În ultimii 7 ani, autoritățile și departamentele provinciale au furnizat echipamente și utilaje întreprinderilor cu un buget total de peste 700 de milioane de VND; au sprijinit peste 1,5 milioane de etichete de trasabilitate; peste 416.000 de tipuri diferite de ambalaje; au dezvoltat 22 de povești de produs; 163.300 de etichete și marcaje; au facilitat participarea întreprinderilor la 82 de programe de promovare comercială, promovare a investițiilor și conectare între cerere și ofertă; și au acordat premii în bani pentru 127 de produse certificate OCOP, cu un buget total de 695 de milioane de VND...
Proactiv din partea subiectului
Dacă atenția tuturor nivelurilor și sectoarelor este considerată o „pârghie”, atunci proactivitatea părților interesate este factorul decisiv în eficacitatea programului OCOP. În realitate, după ce au fost informate despre rolul și semnificația programului, multe părți interesate au aflat în mod proactiv despre criteriile OCOP, și-au îmbunătățit condițiile de producție și s-au înregistrat pentru a participa la program.
Pentru a fi recunoscute ca produs OCOP, companiile trebuie să îndeplinească numeroase cerințe privind calitatea produsului, condițiile de producție, siguranța alimentară, trasabilitatea, designul ambalajelor și documentația legală. Aceste criterii nu sunt ușor de îndeplinit pentru unitățile de producție la scară mică din zonele rurale. Cu toate acestea, datorită abordării lor proactive, multe companii au făcut modificări pentru a îndeplini condițiile programului.
La 13 august 2019, Comitetul Popular al provinciei Lang Son a emis Decizia nr. 1533/QD-UBND prin care a aprobat Proiectul „Programul OCOP al provinciei Lang Son pentru perioada 2019-2020, cu orientare spre 2030”, cu obiective specifice: Până în 2030, standardizarea a 135-140 de produse; construirea a 6 sate de turism cultural comunitar; consolidarea și întărirea a 70 de organizații economice; dezvoltarea a 80 de noi organizații economice pentru a participa activ la programul OCOP; construirea unui sistem de baze de date de produse OCOP la nivel provincial pentru a sprijini activ managementul de stat și a conecta informațiile, promovarea comerțului cu produse OCOP... |
Un exemplu tipic este afacerea deținută de Nguyen Thi Hang în comuna That Khe. După mulți ani de producție de mâncăruri tradiționale, unitatea sa a îndeplinit treptat cerințele pentru a obține certificarea de produs OCOP. Dna Nguyen Thi Hang a declarat: „Până în prezent, familia mea produce mâncăruri tradiționale în comună de 16 ani. Prin propaganda și îndrumarea administrației comunei, în 2023, familia mea s-a înregistrat pentru a participa la programul OCOP. În consecință, familia mea se concentrează pe implementarea criteriilor de siguranță alimentară, modernizarea zonei de producție și dotarea cu utilaje pentru procesarea de produse precum burta de porc fiartă și rața la cuptor.”
Pe lângă îmbunătățirea calității produselor pentru a îndeplini cerințele, multe companii își schimbă și mentalitatea de producție către colaborare. În timp ce anterior oamenii lucrau în principal individual, acum multe gospodării s-au unit pentru a forma cooperative pentru producție comună. Acesta este, de asemenea, un factor crucial în obținerea certificării OCOP și în creșterea competitivității pe piață.
Cooperativa Agricolă și de Prelucrare a Produselor Agricole Thanh Son din comuna Thien Tan este un exemplu excelent. Dna Hua Thi Thuan, directoarea cooperativei, a declarat: „Multe gospodării din comună produc prăjituri tradiționale, cum ar fi prăjitura gio, prăjitura cu pelin și prăjitura cu spini. Cu toate acestea, în trecut, aceste gospodării produceau în principal la scară mică și nu își construiseră un brand pentru produsele lor. Având în vedere această realitate, în 2025, am mobilizat femeile din sat pentru a înființa o cooperativă cu 7 membre. După înființare, cooperativa a îndeplinit în mod proactiv condițiile necesare pentru a participa la programul OCOP. Nu numai că s-a concentrat pe calitate, dar a investit și în utilaje și echipamente pentru fabricarea prăjiturilor și a acordat atenție ambalării și etichetării produselor sale. Drept urmare, în 2025, prăjitura cu spini și prăjitura cu pelin ale cooperativei au fost evaluate și clasificate drept produse OCOP de 3 stele.”
În plus, gospodăriile și cooperativele au investit în ambalaje și design. Anterior, multe produse erau pur și simplu ambalate în pungi pentru vânzare; acum, companiile se concentrează pe designul ambalajelor, imprimarea informațiilor despre produs și atașarea codurilor QR pentru trasabilitate. Aceasta nu este doar o cerință în evaluarea produselor OCOP, ci contribuie și la sporirea profesionalismului și la construirea încrederii consumatorilor. De asemenea, companiile participă proactiv la cursuri de formare privind brandingul, transformarea digitală și promovarea produselor organizate de agențiile relevante. Unele cooperative și companii au învățat chiar cum să își promoveze produsele pe rețelele de socializare și să își listeze produsele pe platformele de comerț electronic pentru a-și extinde acoperirea clienților, cum ar fi Cooperativa de Prelucrare a Produselor Agricole Lua Vy și Cooperativa Mai Sao Lang Son.
Cu sprijinul statului și implicarea părților interesate, produsele OCOP au fost dezvoltate și extinse treptat. Din 2019 până în prezent, unitățile relevante din provincie au evaluat, clasificat și certificat 256 de produse care îndeplinesc standardele OCOP, inclusiv 25 de produse de 4 stele și 231 de produse de 3 stele. Aceste produse certificate OCOP au adus o contribuție semnificativă la creșterea valorii produselor și la crearea unei dezvoltări durabile.
Sursă: https://baolangson.vn/chia-khoa-ocop-ky-1-danh-thuc-mo-vang-ban-dia-5092778.html









Comentariu (0)