Prezența Maison Kayser în Phu Quoc a atras atenția cunoscătorilor de gastronomie . În ziua deschiderii sale, Eric Kayser Phu Quoc a primit sute de clienți care au venit să savureze ceaiul de după-amiază și să se bucure de renumitele produse de patiserie franțuzești.
Lee Ji-ho, un turist din Coreea de Sud, a declarat: „Am văzut firma lui Eric Kayser de când am ajuns în Phu Quoc și am așteptat ziua deschiderii ca să încerc croissantul meu preferat. Nu este ușor să te bucuri de o «bucată de Paris» când călătorești în afara Franței, așa că consider că este un noroc.”
Marea deschidere a brutăriei Eric Kayser din Sunset Bazaar aduce o notă mediteraneană în Sunset Town (Foto: Sun Group ).
Sun Group este în prezent partenerul exclusiv al mărcii Maison Kayser în Vietnam. Primul restaurant Eric Kayser de la Maison va continua, de asemenea, călătoria Sun Group de a aduce în Vietnam cele mai bune preparate culinare mondiale, urmând rolul de pionierat al grupului ca partener al Ghidului Michelin, aducând în Vietnam cel mai prestigios ghid culinar din lume, ridicând și promovând bucătăria vietnameză pe scena mondială cu primele restaurante cu stele Michelin în toate cele trei regiuni ale țării în ultimii doi ani.
Fondată în 1996 la Paris de cofetarul de renume mondial Eric Kayser, Maison Kayser a devenit o icoană globală a cofetăriei artizanale franceze.
Maison Kayser are peste 300 de magazine în 30 de țări și 14 premii internaționale, precum „Cel mai bun croissant din Paris”, „Premiul pentru cea mai bună baghetă din New York”, „Premiul pentru cel mai bun brutar din Tokyo”...
Aromele produselor de patiserie care l-au făcut celebru în întreaga lume pe artizanul Eric Kayser aduc „felii de Paris” pe insula Phu Quoc (Foto: Sun Group).
Eric Kayser este un brand emblematic, care aduce esența și aromele pariziene autentice ale Maison Kayser clienților din întreaga lume. Diferența principală care îl face faimos pe Eric Kayser este utilizarea unui maiau natural distinctiv.
Acesta este un tip de drojdie vie, proaspăt preparată în fiecare zi, trecând printr-un proces lent de fermentare timp de 12 ore, rezultând o crustă subțire și crocantă, o aromă ușoară și acrișoară, ușor de digerat și bună pentru sănătate.
Fiecare prăjitură de aici este o capodoperă culinară, realizată manual cu răbdare, meticulozitate și dăruire de către cofetar, respectând cu strictețe filosofia „Fermentație lentă - Servire rapidă”.
Brutarul Eric Kayser în ziua deschiderii brutăriei sale din Sunset Town (Foto: Sun Group).
În Phu Quoc, vizitatorii se pot bucura de o varietate de produse semnătură ale lui Eric Kayser, cum ar fi baghete, croissante, pain au chocolat și pâine cu maia, fiecare pâine fiind coaptă proaspăt zilnic.
Meniul se extinde și pentru a include produse de patiserie premium, cum ar fi fursecuri, brownies, tarte și faimoase produse de patiserie franțuzești, precum macarons și canele. În plus, opțiunile sărate, cum ar fi sandvișurile proaspete cu o varietate de toppinguri, cum ar fi ton, șuncă și brânză, îmbogățesc și mai mult experiența culinară.
Vorbind la lansarea brutăriei, artizanul Eric Kayser a împărtășit: „Phu Quoc – o bijuterie prețioasă a Vietnamului, una dintre cele mai frumoase insule din lume – este locul ideal pentru ca Maison Kayser să deschidă un nou capitol, îmbinând esența bucătăriei franceze cu frumusețea și stilul de viață unic al acestui loc.”
Situată în inima orașului Sunset Town, brutăria Eric Kayser Phu Quoc impresionează prin stilul său mediteranean sofisticat, cu vedere directă la Podul Kiss - podul emblematic și, de asemenea, un loc de top pentru a admira apusul de soare în Phu Quoc.
Brutăria Eric Kayser, care s-a deschis recent în Sunset Town, se mândrește cu un interior sofisticat în stil european (Foto: Sun Group).
Prin urmare, Eric Kayser nu este doar o destinație pentru călătorii care caută brunch sau experiențe de cafea de lux în Phu Quoc, ci și un loc de întâlnire pentru cei care doresc să se bucure de una dintre cele mai romantice experiențe de ceai de după-amiază din lume.
„M-am bucurat de produsele de patiserie ale lui Eric Kayser în Bangkok și Singapore, dar gustul de aici este ceva cu totul special. Este aceeași rețetă autentică franceză, dar experiența de a mânca produsele de patiserie în timp ce privești apusul de soare peste Podul Sărutului, admiri clădirile romantice din Sunset Town și te bucuri de spectacolele stradale... este mult mai romantică decât în orice alt magazin pe care l-am vizitat până acum”, a spus Sirikan Wattanapong, un turist thailandez.
Sursă: https://dantri.com.vn/du-lich/sun-group-dua-tinh-hoa-am-thuc-phap-maison-kayser-den-phu-quoc-20251101152533397.htm
Comentariu (0)