Epoca de aur a pasiunii pentru cercetare.
La începutul lunii iunie, am avut ocazia să-l vizităm pe Dr. Tran Tan Phuong, unul dintre cei trei „părinți” ai soiului de orez ST25 , care produce cel mai gustos orez din lume . Deși s-a pensionat oficial în aprilie anul acesta, el continuă să meargă pe câmpuri pentru a cerceta și a dezvolta noi soiuri de orez.
„Fără această perioadă de pensionare, ar fi dificil să ne realizăm visele. Dacă nu evaluăm situația la timp, întreaga corporație va sta pur și simplu în frigider”, a declarat Dr. Phuong.
Deși este pensionară, Dr. Phuong - creatoarea soiului de orez ST25 - își dedică în continuare timpul dezvoltării de noi soiuri de orez. Fotografie: Phuong Anh
În prezent, el și echipa sa își concentrează toate eforturile pe evaluarea a peste 3.000 de soiuri de orez colectate din întreaga lume și a peste 10.000 de combinații hibride pe care le-au dezvoltat în ultimii 20 de ani. În fiecare sezon, echipa studiază între câteva sute și o mie de combinații. Se așteaptă ca finalizarea studiului să dureze 2-3 ani. El consideră că printre acestea vor exista și unele soiuri superioare.
„Visăm să creăm soiuri de orez care să le aducă fermierilor la fel de multă bucurie ca îngrijirea florilor. Atunci când merg pe câmpuri și văd frumusețea, parfumul și se simt mândri - acesta este scopul suprem al oamenilor de știință din domeniul agriculturii ”, a spus dr. Phuong.
Dr. Phuong a afirmat că, pentru a realiza acest vis, echipa de cercetare pornește întotdeauna de la nevoile practice ale fermierilor și de la condițiile de producție de pe câmpuri. Noile soiuri sunt introduse în producția de masă doar atunci când sunt cu adevărat superioare soiurilor de control utilizate în prezent de fermieri.
Fericirea vine din lanurile de orez.
Dr. Phuong a spus că el și echipa sa și-au început parcursul în domeniul ameliorării soiurilor în 2003. Pornind de la combinații simple de doar 2-3 părinți, au creat soiuri precum ST11 și ST12. Ulterior, fiecare combinație a avut până la o duzină de părinți pentru a integra aroma, moliciunea, rezistența la dăunători și boli și forma frumoasă a bobului. Datorită acestui fapt, au fost create ulterior soiurile ST24 și ST25.
„Trebuie să depășim un obstacol uriaș. Scopul este de a produce orez parfumat potrivit pentru 2-3 recolte pe an, cu o productivitate ridicată și, cel mai important, rezistent la dăunători și boli”, a spus dr. Phuong.
Dr. Phuong a declarat că soiul de orez ST25, care a câștigat titlul de „Cel mai bun orez din lume” în 2019 și a fost premiat din nou în 2023, este rezultatul a decenii de cercetare și evaluare.
„Acest proces nu ar fi putut reuși fără sprijinul Eroului Muncii și al inginerului Ho Quang Cua, care au jucat un rol crucial în conectarea cu piața și colectarea de feedback de la realitățile producției”, a afirmat Dr. Phuong.
Dr. Phuong stă lângă un frigider care conține soiuri de orez pe care el și echipa sa de cercetare le-au colectat de-a lungul anilor. Fotografie: Phuong Anh
Dr. Phuong își amintește viu de o întâmplare amuzantă spusă de un fermier: „Dr. Phuong m-a făcut leneș. În trecut, agricultura cu orez producea o productivitate scăzută și era predispusă la boli, dar acum, cu ST25, care este scump și rezistent la dăunători și boli, nu mai trebuie să muncesc atât de mult.”
„Cel mai mare obiectiv al nostru nu este premiul, ci mai degrabă să fim acceptați de fermieri și consumatori. Atunci când apreciază soiurile de orez pe care le creăm, aceasta este cea mai mare bucurie a noastră”, a exprimat Dr. Phuong.
Sursă: https://laodong.vn/cong-doan/tac-gia-st25-ve-huu-van-song-tron-cung-lua-1520193.ldo
Comentariu (0)