Promovate ca fiind crocante, parfumate și cu un conținut ridicat de miere, la fel ca produsele japoneze premium, merele chinezești cu miere au un preț șocant, puțin peste sau sub 10.000 VND/kg.
Merele cu miere chinezești „face furori” pe piața vietnameză în aceste zile. Dna Pham Thi Minh Chau, o clientă din districtul Hai Ba Trung ( Hanoi ), a recunoscut că, indiferent de siguranța alimentară, merele cu miere Phu Si (China) sunt crocante ca merele Envy, au o aromă parfumată și sunt extrem de dulci. În toate cele 3 comenzi recente, 100% dintre mere aveau miere.
„Comparând raportul mierii cu același soi de mere japoneze, merele chinezești sunt la egalitate”, a spus ea. Cu toate acestea, ceea ce a șocat-o pe dna Chau a fost faptul că merele japoneze cu miere costă milioane de VND pe kilogram, în timp ce merele chinezești cu miere pe care le-a comandat costau doar 10.000 VND/kg pentru mărimea mare de 4 mere/kg.
Pe piața vietnameză, Măr cu miere chinezească se vând peste tot, de la vânzători ambulanți, piețe tradiționale, la „piețe online”, lanțuri mari și mici de magazine de fructe...
Comercianții fac reclamă merelor cu miere Fuji ca fiind un soi japonez de mere cu miere, adus în munții înalți din Guizhou (China). Acest soi de mere este recoltat în ultimele 3 luni ale anului.
Când fructul este copt, pielița va căpăta o culoare roșu intens. Când îl tăiați, interiorul mărului va fi ușor galben pal, amestecat cu părți transparente (numite raze de miere de măr). Cu cât mărul are mai multă miere, cu atât va fi mai crocant, mai delicios și mai dulce. Prin urmare, unele surse îl promovează și ca „versiunea japoneză a mărului cu miere” originară din China.
În urmă cu trei ani, merele chinezești de calitate superioară se vindeau pe piețele vietnameze la prețuri cuprinse între 80.000 și 100.000 VND/kg. Soiul popular avea un preț de doar 30.000 până la 40.000 VND/kg; unele locuri făceau reclamă pentru un set de mere de 5 kg pentru 109.000 VND - sau aproape 22.000 VND/kg.
În acest moment, merele cu miere de mărimea Vip, ambalate în cutii de hârtie, cu o greutate de aproximativ 14 kg, se vând cu doar 140.000 VND, ceea ce reprezintă doar 10.000 VND/kg.
„Acesta este prețul pe care îl vând clienților cu amănuntul la cutie. Produsul este 80-90% fără miere”, a spus dna Ngo Thi Hanh, o vânzătoare online de fructe din Ha Dong (Hanoi).
De la începutul lunii octombrie, dna Hanh vinde zilnic mere chinezești cu miere pe Facebook și TikTok. De remarcat, merele sunt încă de mărimea VIP, dar prețul devine din ce în ce mai mic.
Acum 3 zile, ea a vândut mere cu miere la 160.000 VND/cutie de 14 kg, dar în ultimele 2 zile prețul a scăzut la 140.000 VND/cutie. Clienții en-gros vor avea prețuri diferite în funcție de cantitate.
Motivul pentru care a ales să vândă merele la cutie clienților cu amănuntul este acela că prețul merelor chinezești cu miere este prea mic. Dacă ar vinde la greutate, fiecare client comandând 2-3 kg, taxa de livrare ar fi mai mare decât prețul merelor, a explicat dna Hanh.
Prin urmare, numărul de mere pe care dna Hanh le vinde zilnic ajunge la 300-400 de cutii, echivalentul a 4-5,6 tone de mere pe zi.
Dna Bui Thi Bich Van, vânzătoare online de fructe la un complex de apartamente din Thanh Tri (Hanoi), a declarat că prețul merelor chinezești cu miere este din ce în ce mai mic. Ea vinde o cutie de mere cu o greutate de 13 kg pentru 160.000 VND, iar dacă clienții cumpără cu amănuntul la greutate, prețul este de 15.000 VND/kg. Prin urmare, numărul de mere comandate de clienți a crescut, de asemenea, brusc.
Amintindu-și de vremea când începea sezonul merelor cu miere, dna Van putea vinde doar câteva zeci de kilograme pe zi. Astăzi, a adus înapoi 300 de kilograme de mere cu miere VIP pentru a plăti comenzile plasate de locuitori. Iar mâine, cantitatea de mere comandate de clienți va ajunge la peste 500 de kilograme, a spus ea.
Pe piață, merele chinezești cu miere sunt vândute la multe prețuri diferite. Tipul popular cu fructe mici costă doar 7.000-8.000 VND/kg; produsele VIP cumpărate în cutii cu o greutate de 13-14 kg costă 140.000-160.000 VND/kg, iar prețurile de vânzare cu amănuntul sunt de 15.000-30.000 VND/kg, în funcție de tip.
Sursă
Comentariu (0)