Pe măsură ce se apropie Tet, oamenii merg la piață să cumpere crengi de flori de cais pentru a le expune pe altarul ancestral.
Atât tinerii, cât și bătrânii sunt fericiți.
Tobele vioaie ale dansului leului din fața sălii de clasă îi îndemnau pe cei care locuiau departe de casă să se grăbească înapoi în orașele lor natale pentru a sărbători Tet. Indiferent cât de ocupați erau cu munca lor, toți o puneau deoparte pentru a se întoarce acasă de sărbătoare. Amintindu-mi copilăria, trăind la țară, am simțit cu ușurință atmosfera plină de entuziasm a zilelor premergătoare Tet. După ce am crescut și m-am stabilit la oraș, în a 29-a zi a lunii lunare, familia mea se întorcea cu nerăbdare în orașul nostru natal. În fiecare după-amiază, stând în spatele casei și privind spre râu, totul era liniștit și pașnic, primind momentul în care anul vechi făcea loc celui nou. Pe măsură ce soarele apunea peste râu, fiecare casă își aprindea luminile cu entuziasm, luminând drumurile de țară. Oamenii cântau cântece vesele de primăvară, creând o atmosferă plină de viață.
Orașul meu natal este situat pe malul lin al râului Hau, cu brize pe tot parcursul anului, orezării vaste, iazuri pline de pești și oameni generoși și optimiști. A existat o perioadă în care viața s-a schimbat și mulți tineri au părăsit casa pentru a căuta o viață mai bună la oraș. Drept urmare, forța de muncă rurală era slab populată de tineri, lăsându-i pe vârstnici să suporte povara agriculturii și a pisciculturii. Dacă recoltele de orez și pește erau bune și prețurile erau mari, fermierii prosperau. Dar dacă prețurile erau volatile, viața devenea dificilă. Fie că eram înstăriți, fie că aveam doar cât să mâncăm, familia rămânea ușa deschisă, unde bunicii și părinții ne primeau înapoi cu brațele deschise.
Îmi amintesc că, pe atunci, în preajma lui Tet (Anul Nou Lunar), mulți oameni de departe se întorceau în orașele lor natale pentru a sărbători. Apoi, l-am întâlnit pe domnul Le Van Can (48 de ani), care își aducea și el soția și copiii înapoi la familia sa. Tatăl său murise, iar mama sa era bătrână și fragilă. În trecut, familia sa avea mulți frați și puțin teren pentru agricultură, așa că domnul Can a decis să se mute în orașul Ho Și Min pentru a-și câștiga existența, făcând diverse meserii, de la frizer la comerț la scară mică. Am fost foarte bucuroși să-l întâlnim pe domnul Can în orașul Ho Și Min. Se lăuda că acum muncește cu sârguință și că viața lui de familie era stabilă. Amintindu-ne de zilele noastre tinereții, am stat și am stat de vorbă, evocând frumoasele amintiri din trecut. Domnul Can a povestit că acum 20 de ani și-a părăsit orașul natal pentru a găsi de lucru, sperând să-și schimbe viața. În primii săi ani în orașul Ho Și Min, a închiriat o casă în care să locuiască. Inițial, și-a câștigat existența ca frizer. Chiria era însă foarte mare, iar abia putea acoperi cheltuielile, așa că a trebuit să renunțe la profesie.
Domnul Can a trecut la vânzarea de chiftele de pește prăjite. În urmă cu mai bine de 10 ani, vânzarea de chiftele de pește prăjite în orașul Ho Chi Minh era foarte populară, iar unele familii au făcut avere din asta. După aproximativ 5 ani în această afacere, văzând concurența din ce în ce mai acerbă, domnul Can a trecut la furnizarea de chiftele de pește restaurantelor și localurilor de unde lua masa, o afacere pe care o continuă și în prezent. Domnul Can a spus că în fiecare zi își procură proviziile din provinciile Deltei Mekong, apoi le distribuie restaurantelor, localurilor și vânzătorilor de chiftele de pește pentru a obține profit. Datorită acestui fapt, domnul Can are un venit stabil și a putut rămâne în acest oraș aglomerat până acum.
De obicei, pe 29 sau 30 ale Anului Nou Lunar, domnul Can își duce soția și copiii înapoi în orașul natal pentru a-și vizita familiile paternă și maternă, rămânând cinci zile înainte de a se întoarce în orașul Ho Chi Minh pentru a continua să-și câștige existența. Pentru domnul Can, Tet (Anul Nou Lunar) este un moment de reuniune, un moment pentru a întâlni familia și rudele. „După un an de muncă asiduă pentru a câștiga bani pentru a-mi întreține familia, indiferent cât de ocupat sunt, trebuie să mă întorc acasă de Tet și să le aduc omagii strămoșilor mei. În primul rând, este pentru a-mi aminti de recunoștința pe care o datorez părinților mei pentru că mi-au dat viață și m-au crescut și, în al doilea rând, pentru a-mi educa copiii despre rădăcinile lor familiale”, a exprimat domnul Can.
Fermierii din mediul rural cultivă flori pentru a le vinde în timpul Tet (Anul Nou Lunar vietnamez).
URĂRI DE ANUL NOU
Atmosfera de Tet din satul meu, acum peste 30 de ani, era foarte simplă. Pe atunci, când veneau inundațiile, drumurile din satul meu erau inundate, ceea ce îngreuna deplasarea. Când apele inundațiilor se retrăgeau, lăsau în urmă un strat de apă moale și noroioasă, dar după câteva zile în care sufla vântul de est, drumurile se uscau, iar oamenii puteau merge cu bicicletele și să se plimbe printre casele pe piloni inundate. În dimineața primei zile de Tet, copiii în hainele lor noi se adunau în jur, râzând și vorbind. Tet la țară era simplu, dar foarte vesel! Pe atunci, singura mâncare disponibilă la țară era peștele și creveții prinși din iazuri și lacuri. În cele trei zile de Tet, o oală cu carne de porc fiartă cu ouă era considerată un lux. Dar, indiferent cât de dificile erau lucrurile, sătenii au rămas optimiști și generoși, făcând banh tet (turte tradiționale de orez) sau carne de porc fiartă pentru a o oferi strămoșilor lor.
Îmi amintesc foarte bine că în dimineața zilei de 28 a Anului Nou Lunar, o familie din sat schimba un porc pe orez. Fiecare kilogram de carne de porc era schimbat pe un coș de orez. Auzind vestea, bărbații, cărând lămpi cu ulei, au mers cu greu pe drumul de pământ spre sat pentru a împărți câteva kilograme de carne de porc pentru soțiile lor, ca să o înăbușe și să pregătească un ospăț pentru a-l oferi strămoșilor lor cu ocazia Anului Nou. În trecut, oamenii creșteau porci folosind metode tradiționale, hrănindu-i în principal cu tărâțe, spanac de apă și pește mixt. Cu toate acestea, carnea de porc și grăsimea erau tari, curate și de înaltă calitate. Când era înăbușită la perfecție, aroma cărnii de porc se răspândea în tot satul.
În noaptea de 30 Tet (Ajunul Anului Nou lunar), tatăl meu ne-a trezit să aprindem bețișoare parfumate ca o ofrandă respectuoasă adusă strămoșilor noștri. În noaptea liniștită, fumul alb al tămâiei plutea ușor prin aer, creând o atmosferă sacră și caldă în Ajunul Anului Nou. Această tradiție pare să fie adânc înrădăcinată în inimile fiecărui copil din familia noastră. Astăzi, în noaptea de 30 Tet (uneori pe 29), familia mea încă menține această tradiție tocmai în momentul trecerii la Anul Nou.
Dl. Truong Chi Hung, scriitor și lector la Universitatea An Giang, a declarat că Anul Nou Lunar are o istorie foarte lungă. În prezent, deși viața culturală și spirituală a societății a fost afectată semnificativ și avem acces la civilizațiile lumii , Tet (Anul Nou Lunar) nu se poate schimba. Amprenta culturală și spirituală a familiei și a celor dragi este suflarea vieții de la naștere, prin creștere și până când ne întoarcem în țărână. Nu există niciun motiv pentru care imaginea lui Tet ar trebui ștearsă din viața comunității și din viața fiecărui individ. De-a lungul timpului, au existat anumite schimbări în ritualurile și ofrandele aduse strămoșilor în timpul lui Tet, dar Tet rămâne durabil, urmând ritmul timpului.
Scriitorul Truong Chi Hung a afirmat că recent, la sfârșitul anului, oamenii folosesc adesea expresiile „reuniune de primăvară” și „reuniune Tet” pentru a descrie activitățile legate de sărbătoarea Tet. Aceste expresii reflectă destul de precis caracteristicile sărbătorilor Tet din Vietnam. La fel era și în trecut; în timpul lui Tet, oamenii se adunau, se bucurau de felii de banh tet (prăjitură de orez lipicioasă), fructe dulci confiate și discutau la un ceai. După aceea, schimbau urări de Anul Nou, împărtășeau povești despre afacerile lor și norocul pe parcursul anului, sperând la un an nou prosper și de bun augur.
Pe măsură ce se apropie Tet, oamenii vând flori și fructe în piețele rurale.
„În zilele noastre, vedem că tinerii nu se mai adună în satele sau familiile lor; mulți pleacă departe la muncă și în căutarea oportunităților de avansare. Prin urmare, mesele de reuniune familială sunt foarte rare în contextul actual. De aceea, cel mai bun moment pentru ca familiile să se reunească este în timpul Anului Nou Lunar”, a explicat scriitorul Truong Chi Hung.
Tet (Anul Nou Lunar vietnamez) vine și trece, dar rămâne mereu în inimile tuturor. Indiferent unde s-ar afla, toată lumea se grăbește spre casă pentru Tet, pentru a se bucura pe deplin de bucurie și momente calde alături de familie.
Sursă: https://baoangiang.com.vn/tet-trong-long-moi-nguoi-a476715.html
Comentariu (0)