Tânăra generație atinge moștenirea.

Urmărind transformarea orașului Da Nang într-un oraș cu o cultură avansată, bogată în identitate națională, tot mai multe organizații și școli se concentrează pe încorporarea culturii tradiționale în programa școlară prin activități experiențiale și practice, pline de viață și captivante.

Elevii de la grădinița Ong Vang experimentează prepararea tăițeilor Quang. Fotografie: LP

Patrimoniul intră în sala de clasă.

Tăițeii Quang, un fel de mâncare familiar locuitorilor din provincia Quang Nam, întruchipează un sistem profund de cunoștințe populare și au fost recunoscuți drept Patrimoniu Cultural Imaterial Național în august 2024. Pentru a aduce această moștenire mai aproape de elevi, Grădinița Ong Vang (comuna Nam Phuoc) a organizat o „Prezentare a Proiectului Tăițeilor Quang”, oferind elevilor o călătorie captivantă de descoperire .

Pe parcursul proiectului, copiii au ocazia să observe, să atingă, să guste, să învețe și să experimenteze direct. Împreună cu părinții și profesorii lor, au ocazia să înmoaie orez, să macine făină, să amestece aluatul, să aprindă focul, să facă tăiței, să gătească tăiței, să coace fasole și să aranjeze ingredientele pentru a crea un bol autentic de tăiței Quang.

În acest context, tăițeii Quang nu sunt doar un fel de mâncare, ci devin o poveste despre muncă, răbdare și, mai presus de toate, despre valoarea culturii locale și a specialităților regionale.

Dna Nguyen Thi Ngoc Diep, directoarea grădiniței Ong Vang, a declarat: „Prin fiecare activitate, copiii nu sunt presați să pregătească un bol perfect de tăiței, ci li se oferă o experiență atât familiară, cât și nouă. În cadrul proiectului, copiii ajung să atingă cu adevărat moștenirea într-un mod apropiat, permițând acesteia să pătrundă în amintirile și sufletele lor. Aceasta este cea mai naturală modalitate de a semăna semințele culturii tradiționale pentru generația tânără.”

Elevi de la Școala Internat Etnică Dong Giang - Liceu stau lângă o tavă cu ofrande oferită zeităților în timpul Festivalului Orezului Nou. Fotografie: Furnizată de școală.

În școlile din zonele muntoase cu elevi din grupuri etnice minoritare, predarea culturii tradiționale se pune în aplicare prin metode adecvate vieții comunitare.

Recent, Școala Gimnazială Internat Dong Giang a organizat festivalul „Sărbătorirea Noii Recolte de Orez - Experiență Culinară ” pentru anul școlar 2025-2026. Festivalul a recreat ritualul poporului Co Tu de a mulțumi zeilor după o recoltă abundentă, transmițând speranțe pentru un nou an cu vreme favorabilă, prosperitate și fericire.

În timpul festivalului, elevii din grupul etnic Co Tu se întrec în pregătirea unor mâncăruri tradiționale, cum ar fi prăjituri în formă de corn de bivol, orez gătit în bambus, carne la grătar în tuburi de bambus, pește nieng, lăstari de bambus sălbatic și legume din ferigă, și în aranjarea de ofrande pentru zeități. Pe lângă experiența culinară, elevii participă și la dansul Tang Tung Da Da și se bucură de spectacole cu instrumente muzicale tradiționale.

Reprezentanții Liceului Internat Etnic Dong Giang au declarat că aceasta este o activitate anuală a școlii, menită să ajute elevii să înțeleagă mai profund obiceiurile, credințele și viața agricolă a grupului lor etnic. Prin intermediul acesteia, ei cultivă dragostea pentru cultura tradițională, contribuind la conservarea și diseminarea valorilor pozitive ale poporului Co Tu.

Reprezentanții Departamentului de Cultură, Sport și Turism înmânează studenților certificate de absolvire a programului de formare „Predarea modului tradițional de a cânta la gong, tobă și chimval al etniei Co Tu”. Fotografie: Furnizată de autoritățile locale.

Transmiterea cunoștințelor către generația tânără.

Pentru a implementa Proiectul privind dezvoltarea de politici de sprijinire a conservării și promovării culturii grupului etnic Co Tu în orașul Da Nang în perioada 2022-2030, Departamentul de Cultură, Sport și Turism, în coordonare cu autoritățile locale, organizează cursuri de formare și educație culturală tradițională pentru tânăra generație.

În comuna Tay Giang, cursul de formare din 2025 „Predarea utilizării gongurilor, tobelor și chimvalelor grupului etnic Co Tu” a atras un număr mare de studenți și localnici. Pe parcursul celor patru zile de instruire, 50 de participanți au primit îndrumare directă din partea artizanilor, exersând tehnici de bază și avansate de utilizare a gongurilor, tobelor și chimvalelor grupului etnic Co Tu.

Potrivit domnului Nguyen Anh Tuan, vicepreședinte al Comitetului Popular al comunei Tay Giang, gongurile, tobele și chimvalele sunt instrumente muzicale care întruchipează sufletul și sunt simboluri ale culturii Co Tu. Prin intermediul cursului de formare, participanții nu numai că dobândesc abilitățile de a cânta la aceste instrumente, dar dobândesc și o mai bună înțelegere a contextului cultural și a semnificației fiecărui ritual și dans legat de sunetele gongurilor, tobelor și chimvalelor.

Aceasta este o oportunitate valoroasă pentru studenți și public de a dobândi o cunoaștere mai profundă a patrimoniului lor național, creând o bază solidă pentru conservarea, răspândirea și promovarea valorii instrumentelor muzicale tradiționale.

Elevii din minoritatea etnică Katu primesc certificate de absolvire a programului de formare „Predarea gongurilor, tobelor și chimvalelor tradiționale ale grupului etnic Katu”. Fotografie: Furnizată de autoritățile locale.

În mod similar, în satul Phu Tuc (comuna Hoa Vang) a fost organizat un curs despre „Predarea utilizării gongurilor, tobelor și chimvalelor de către locuitorii Co Tu”. Timp de două zile, 15 tineri Co Tu au primit instrucțiuni de la bătrânii satului cu privire la cunoștințele și experiența utilizării instrumentelor lor muzicale tradiționale. Acest lucru a contribuit la cultivarea iubirii pentru cultura tradițională în rândul tinerilor, contribuind la restaurarea și conservarea culturii gongurilor, tobelor și chimvalelor în viața comunitară a minorităților etnice.

Potrivit reprezentanților Departamentului de Cultură, Sport și Turism, cursurile de formare fac parte din proiectul „Elaborarea de politici pentru sprijinirea conservării și promovării culturii minorității etnice Co Tu în oraș în perioada 2022-2030”. Aceasta nu este doar o activitate de formare a competențelor, ci și o punte importantă pentru a apropia tânăra generație de valorosul patrimoniu cultural imaterial, aducând o contribuție semnificativă la conservarea identității culturale a minorității etnice Co Tu în fața riscului de dispariție în contextul modern.

Sursă: https://baodanang.vn/the-he-tre-cham-tay-vao-di-san-3317294.html