Urmând ceața dimineții spre satul Lao Chai

Am urmat drumul șerpuitor de pământ roșu care ducea spre comuna Y Ty (provincia Lao Cai), unde satul Lao Chai era ascuns în nori. În acea dimineață devreme, frigul se strecura prin fiecare strat de haine, ceața acoperea întreaga vale. Acoperișurile de pământ bătut acoperite de mușchi apăreau liniștite, rustice, dar mândre. M-am oprit mult timp, ascultând respirația munților și pădurilor și râsul locuitorilor din Ha Nhi care începeau o nouă zi.

Diminețile devreme în satul Lao Chai încep întotdeauna cu un strat subțire de ceață, ca un văl alb, care acoperă acoperișurile aurii ale caselor. Întregul sat pare cufundat într-un vis, unde norii și munții se îmbină, unde sunetul cocoșilor care cântă și al copiilor care se joacă răsună în spațiul senin.

Turiștii fac fotografii suvenir cu localnicii la casa culturală a comunității satului Lao Chai.

La o altitudine de peste 2.000 m deasupra nivelului mării, satul Lao Chai este acoperit de nori tot timpul anului. 100% dintre locuitori sunt etnici Ha Nhi - un grup etnic renumit pentru stilul său de viață armonios și harnic și pentru strânsa legătură cu munții și pădurile. Fiecare casă este construită cu pereți de lut galben, cu un acoperiș din tablă ondulată acoperit cu mușchi, stând tăcuți în vale, la fel de solidi ca și caracterul oamenilor de aici.

În fiecare anotimp, locuitorii din tribul Ha Nhi trăiesc întotdeauna împreună și au grijă unii de alții. Când vine vremea recoltei, „fac schimb de muncă” - o familie ajută o altă familie să recolteze orez, apoi fac schimb de muncă până când întregul sat termină de recoltat. După fiecare recoltă bogată, ceremonia „mâncării orezului nou” are loc cu avânt în fiecare familie.

La lumina pâlpâitoare a focului, tăvile locuitorilor din Ha Nhi sunt servite foarte confortabil: un bol cu ​​orez lipicios parfumat, carne uscată de bivol cu ​​aroma bogată a munților și pădurilor, un fel de mâncare cu pui sătesc sotat cu ardei iute și acrișor, o farfurie cu legume verzi sălbatice fierte. Fiecare tavă nu este doar o masă, ci și o întâlnire, o oportunitate pentru întregul sat de a împărtăși bucurie, urându-și reciproc o recoltă mai abundentă în sezonul care urmează. Orezul lipicios - un dar din ținutul Y Ty - are o culoare violet strălucitoare, aroma lipicioasă a orezului nou. Locuitorii din Ha Nhi spun că a mânca un bol cu ​​orez lipicios înseamnă a mânca dulceața câmpurilor, plinătatea unui an de muncă asiduă.

În centrul satului Lao Chai, există o sursă de apă foarte specială, numită cu afecțiune de către localnici „ochiul de apă al satului”. De generații întregi, acel șuvoi limpede de apă a curs constant din pământ, răcoros tot timpul anului, hrănind multe generații de locuitori ai provinciei Ha Nhi. M-am aplecat și am luat o gură de apă în palmă – apa era atât de rece încât îmi amorțea limba, iar gustul dulce părea să aibă respirația munților și a pădurilor amestecată.

Domnul Chu Che Xa, șeful satului Lao Chai, se sprijinea de zidul de piatră acoperit de mușchi, ochii săi blânzi privind în depărtare. A zâmbit, și-a mijit ochii și mi-a vorbit cu o voce lentă, dar caldă: „Nu-mi amintesc când a apărut sursa de apă, știu doar că este acolo de când m-am născut. Acea sursă de apă a hrănit generații de locuitori ai satului Ha Nhi. Indiferent dacă plouă sau dacă soare, apa curge limpede și răcoroasă tot timpul anului.”

El a spus că, în trecut, sătenii încă mergeau la sursă să scoată apă pentru uzul zilnic - găteau orez, făceau ceai, se îmbăiau și chiar beau direct pe loc. În fiecare dimineață, când ceața încă acoperea valea, sunetul pașilor oamenilor răsuna printre murmurul apei curgătoare. Femeile din Ha Nhi cărau apă în spate, copiii alergau după ele, râsul lor limpede amestecat cu ceața.

Până în 2011, Stația de Grăniceri Y Ty sprijinise locuitorii în construirea unui rezervor de apă pentru uz zilnic, canalizând apa într-un sistem curat și igienic. De atunci, acesta nu a fost doar o sursă de viață, ci și inima comunității, unde oamenii se întâlnesc și stau de vorbă în fiecare dimineață. Domnul Xa a spus: „În satul meu, atâta timp cât există apă curentă, satul va fi bine hrănit și cald.”

Ascultându-l, am înțeles brusc de ce locuitorii din Ha Nhi sunt mereu atât de atașați și recunoscători pentru acel pârâu, nu doar pentru că le oferă o sursă de viață, ci și pentru că în jurul sursei de apă sunt atâtea amintiri, atâtea povești despre dragostea satului, despre o viață simplă dar plină de iubire în marea pădure Y Ty.

În fiecare dimineață, când ceața nu s-a risipit încă, copiii Ha Nhi își duc bolurile și bețișoarele la sursa de apă. Fără ca nimeni să le spună, spală vasele și vorbesc încontinuu, râsul lor amestecându-se cu sunetul apei care curge. Scena este simplă, dar ciudat de frumoasă - o frumusețe neîmpodobită, dar suficientă pentru a-l face pe călătorul de departe să se oprească mult timp pentru a asculta suflarea vieții din munții înalți.

În era dezvoltării puternice a turismului , satul Lao Chai își păstrează încă aspectul imaculat. Persoana care a adus contribuții semnificative la această conservare este domnul Chu Che Xa - șeful satului, implicat îndeaproape în conservarea identității culturale a grupului etnic Ha Nhi. El este pionierul mobilizării oamenilor pentru a conserva arhitectura caselor din pământ bătut, pentru a păstra obiceiurile festive și, în același timp, pentru a extinde direcția dezvoltării turismului comunitar durabil.

Datorită cooperării locuitorilor locali și a autorităților, satul Lao Chai a devenit acum o oprire preferată pentru turiștii care vin la Y Ty. Casele din pământ bătut au fost renovate în case de cazare, păstrându-și forma originală, dar cu mai multe facilități. Turiștii pot sta, pot savura berea preparată de locuitorii din Ha Nhi după o rețetă unică și specială pe care numai ei o au, pot mânca orez lipicios și pot întâmpina răsăritul soarelui alături de locuitorii din Ha Nhi pe marea de nori.

Când primele raze de soare pătrund prin crângurile de bambus de pe marginea gâtului, ceața se disipează treptat, acoperișurile din pământ bătut apar clar într-o culoare galbenă caldă. Sunetul cocoșilor care cântă, sunetul copiilor care se joacă, sunetul pârâului care curge se îmbină cu muzica pașnică a satului. Satul Lao Chai dimineața devreme este simplu, dar ciudat. Nu este zgomotos, nu este strident, doar sunetul pârâului care curge ușor, sunetul cocoșilor care cântă de departe și mirosul de fum de bucătărie care se strecoară prin fiecare casă din pământ bătut, galben cald. Straturi subțiri de ceață, ca mătasea albă, acoperă versantul muntelui, acoperind acoperișurile de tablă ondulată acoperite de mușchi într-o culoare magică. În vale, câmpurile terasate din sezonul recoltei încă mai au mirosul rămas de paie de orez lipicios uscate, amestecat cu parfumul orezului nou plutit în vânt.

Oamenii din Ha Nhi au început o nouă zi. Din ferestrele mici, fumul de bucătărie iese, împletindu-se cu norii, parfumul de orez lipicios pătrunde în întregul sat. Copiii ciripesc și aleargă la vechea sursă de apă, mânuțele lor mici spălând vase, adunând apă, jucându-se cu râsete limpezi. Într-un alt colț, câțiva bărbați se pregătesc să meargă la câmp, purtând sape și lopeți pe umeri și zâmbind senin. Totul este ciudat de liniștit, o pace ce nu poate fi găsită în mijlocul unui oraș zgomotos.

Stând în mijlocul curții de pământ, am privit în sus la norii care pluteau peste vârful muntelui și am simțit cum inima mi se liniștește. Satul Lao Chai - unde norii și oamenii se contopesc - are o frumusețe sălbatică și caldă în același timp, reală și onirică în același timp. Oricine îl vizitează o dată va purta în inimă o vagă nostalgie, ca și cum ar fi aparținut acestui loc cu mult timp în urmă.

Sursă: https://baolaocai.vn/theo-buoc-suong-som-ve-thon-lao-chai-post885783.html