Cel mai bun moment pentru a mânca pește

Momentul consumului de pește poate afecta digestia organismului, absorbția nutrienților și nivelul de energie.

Conform Institutului Național de Sănătate din SUA, peștele este o sursă bună de acizi grași omega-3, în special EPA (acid eicosapentaenoic) și DHA (acid docosahexaenoic). Aceștia sunt nutrienți importanți care susțin sănătatea cardiovasculară, a creierului și a sistemului nervos.

Când este cel mai bun moment pentru a mânca pește?

Experții spun că nu există un singur moment perfect pentru a mânca pește. Fiecare perioadă a anului poate oferi beneficii diferite.

Consumul de pește la micul dejun sau la prânz oferă o sursă de proteine ​​de înaltă calitate și un aport constant de energie, ducând la o senzație de sațietate mai lungă. Atunci când este combinat cu cereale integrale și legume verzi, peștele ajută, de asemenea, la controlul glicemiei și la menținerea concentrării pe tot parcursul zilei de lucru.

Între timp, consumul de pește la cină poate susține recuperarea creierului și somnul. DHA este implicat în reglarea melatoninei - un hormon crucial pentru ciclul somn-veghe. În plus, mulți oameni consideră că peștele este mai ușor de digerat decât carnea roșie atunci când este consumat seara.

Somonul și tonul oferă o sursă bogată de acizi grași omega-3 pentru organism. Foto: Ban Mai

Cel mai bun moment pentru sănătatea cardiovasculară

S-ar putea să vă placă și

Spitalul Militar 103 continuă să cerceteze și să optimizeze reglementările și procedurile operaționale pentru implementarea dosarelor medicale electronice.În după-amiaza zilei de 25 iunie, la Hanoi, o delegație a Departamentului General de Logistică și Servicii Tehnice a efectuat o inspecție a rezultatelor celei de-a doua faze a implementării dosarelor medicale electronice la Spitalul Militar 103.

Ce fel de pește ar trebui să mănânce persoanele cu steatoză hepatică și cum ar trebui preparat?Cunoașterea modului corect de preparare a peștelui pentru persoanele cu steatoză hepatică poate susține semnificativ sănătatea ficatului, făcând totodată mesele delicioase și ușor de întreținut pe termen lung.

100% dintre pacienții de la Spitalul Militar 103 primesc rezultatele testelor electronice.În după-amiaza zilei de 25 iunie, o delegație a Departamentului General de Logistică și Servicii Tehnice, condusă de generalul-maior Do Anh Tuan, adjunct al șefului Departamentului General de Logistică și Servicii Tehnice, a inspectat rezultatele celei de-a doua faze a implementării sistemului de evidență medicală electronică la Spitalul Militar 103 (Academia Medicală Militară).

Pentru sănătatea cardiovasculară, cel mai important lucru nu este când mănânci pește, ci menținerea unui obicei alimentar regulat.

Conform Asociației Americane a Inimii, numeroase studii arată că un consum de cel puțin două porții de pește gras pe săptămână poate reduce trigliceridele și poate ajuta la controlul tensiunii arteriale. Prin urmare, indiferent dacă mâncați somon la prânz sau la cină, beneficiile cardiovasculare provin din consecvența în dieta dumneavoastră.

Pentru a spori beneficiile cardiovasculare ale peștelui, ar trebui să îl combinați cu alimente sănătoase, cum ar fi legumele cu frunze verzi, nucile, uleiul de măsline sau cerealele bogate în fibre. În schimb, prăjirea în ulei încins poate reduce beneficiile acizilor grași omega-3.

Cel mai bun moment pentru funcționarea creierului.

Omega-3-urile din pește joacă un rol crucial în memorie, concentrare și sănătatea creierului pe termen lung. Unele studii sugerează că DHA susține învățarea și poate reduce riscul de boală Alzheimer.

Deoarece acizii grași omega-3 sunt implicați în reglarea neurotransmițătorilor și a ciclului somnului, consumul de pește la cină poate susține recuperarea cognitivă și poate îmbunătăți calitatea somnului. Cu toate acestea, consumul de pește la prânz poate ajuta, de asemenea, la menținerea concentrării și a stării de alertă pe tot parcursul zilei. Prin urmare, orarul meselor poate fi flexibil în funcție de nevoile individuale.

Modalități de absorbție a omega-3

Omega-3 sunt un grup de acizi grași care joacă un rol vital în sănătate, dar organismul nu poate produce suficient din aceștia singur, așa că trebuie suplimentați prin alimente. Peștii grași, cum ar fi somonul, macroul, heringul și sardinele, sunt cele mai bogate surse de omega-3.

S-ar putea să vă placă și

Mulți oameni care consumă ulei de pește omega-3 nu știu: consumul atât de mult pește este suficient.Dacă o persoană care consumă pește în mod regulat trebuie să ia suplimente de ulei de pește depinde de mai mulți factori. Acești factori pot include cantitatea de omega-3 din dieta sa, tipul de pește și frecvența consumului.

Cum poate ajuta consumul de pește la reducerea durerii cauzate de inflamație?Durerea cauzată de exerciții fizice, suprasolicitare sau artrită este legată de răspunsurile inflamatorii din organism. Consumul anumitor tipuri de pește poate ajuta la reducerea inflamației, îmbunătățind astfel ameliorarea durerii.

Frunzele care sunt adesea aruncate sunt o plantă medicinală valoroasă, cu proprietăți diuretice și de stimulare a lactației.Vara este și sezonul jackfruit-ului copt. Cu toate acestea, puțini oameni știu că, pe lângă fructele delicioase și dulci, frunzele de jackfruit sunt și o plantă medicinală valoroasă, diuretică și care promovează lactația.

Unele studii sugerează că acizii grași omega-3 ajută la reducerea inflamației, îmbunătățesc funcția creierului și a sistemului nervos și pot contribui la un risc redus de boli cardiovasculare.

Pentru a obține un aport optim de omega-3, experții recomandă consumul de pește gras de aproximativ două ori pe săptămână, fiecare porție conținând în jur de 113 g. Metodele de gătit precum gătitul la abur, grătarul sau prăjirea în tigaie ajută la o mai bună reținere a nutrienților.

Sursă: https://vietnamnet.vn/nen-an-ca-vao-thoi-diem-nao-2528767.html