În fiecare primăvară, fermierii din Bac Ninh încep recoltarea morcovilor. Vaste câmpuri de morcovi sunt recoltate în zone desemnate, creând un amestec frumos de culori: rânduri de morcovi aurii, proaspăt smulși, aranjați cu grijă, intercalate cu rânduri care încă poartă frunze verzi vibrante. Toată lumea lucrează cu sârguință pentru a păstra prospețimea morcovilor: unii smulg rădăcinile și le întind pe rânduri; alții taie frunzele; iar alții îi împachetează în saci. Indiferent dacă plouă sau este soare, lucrează cu entuziasm și armonie. În cele din urmă, camioanele transportă morcovii la piață. 
Morcovii sunt un aliment familiar în mesele fiecărei familii. Acest lucru se datorează faptului că această legumă rădăcinoasă oferă organismului nutrienți abundenți și esențiali. Morcovii sunt ușor de cultivat atâta timp cât sunt plantați în sol afânat și nisipos în perioada mai răcoroasă a sezonului de creștere - primăvara și toamna (morcovii pot tolera înghețul). În funcție de soi și de condițiile locale de creștere, morcovii pot avea nevoie de 2 până la 4 luni pentru a se maturiza. De obicei, sunt semănați primăvara și la sfârșitul verii (din august până la începutul lunii februarie a anului următor) pentru recoltare continuă până în toamnă. Alăturați-vă Vietnam.vn în a experimenta sezonul de recoltare a morcovilor alături de autoarea Thi Van Chi Dinh, care a surprins aceste fotografii în albumul său „Recolta de morcovi”. Seria de fotografii a fost înscrisă la concursul de fotografii și video „Vietnam fericit”, organizat de Ministerul Informațiilor și Comunicațiilor . Vietnam.vn






Comentariu (0)