Îmi amintesc ziua în care l-am ascultat pe Hoang Anh Suong povestind cum prepara ceaiul pentru miliardarul Bill Gates pe vârful muntelui Ban Co; dintr-o dată, am înțeles esența unică a culturii ceaiului vietnamez.
Domnul Sướng a spus că la acea vreme ceața era densă, norii pluteau leneș dedesubt, iar spațiul era atât de liniștit încât se auzea foșnetul frunzelor. Doi bărbați, unul cel mai bogat om din lume , celălalt un jurnalist cu o profundă pasiune pentru ceaiul vietnamez, stăteau acolo și se bucurau de ceai împreună.
Nu exista nicio distanță între ei din cauza puterii sau a banilor, ci doar căldura ceaiului infuzat cu lotus din Lacul de Vest, care îi apropia.
Video : Maestrul ceaiului Hoang Anh Suong vorbește despre aprecierea ceaiului și meditația cu ceai.
Reflectând asupra drumului parcurs de domnul Sướng, acesta este perceput ca fiind relaxat, dar totodată profund. De la simpla casă de ceai Trường Xuân a tatălui său - regretatul artizan Trường Xuân - el a dus peste tot acel spirit cald și autentic.
Nu este vorba despre etalarea tehnicilor elaborate de fierbere a apei sau de clătire a ceainicelor, ci despre transmiterea atenției conștiente. El prepară ceai pentru membrii familiei regale, pentru oamenii de afaceri și pentru cei mai obișnuiți oameni. Modul în care selectează cu grijă fiecare boboc fraged de ceai Ta Xua, modul în care prețuiește fiecare floare de lotus pentru a-i infuza parfumul – nu este doar o abilitate, ci o devoțiune sinceră față de cultura națională.
„Ceaiul vietnamez este cu adevărat magnific”, a exclamat odată un prinț arab după o sesiune de trei ore de meditație la ceai cu domnul Suong într-un mic apartament din Hanoi . Această măreție nu este ceva elevat sau extraordinar. Ea constă în înghițitura caldă și reconfortantă care risipește oboseala și grijile, în momentul în care oamenii își lasă calculele deoparte pentru a se așeza, a zâmbi și a se asculta unii pe alții.
Aceasta este frumusețea ceaiului. Apă clocotită la 100 de grade Celsius, frunzele amare de ceai, dar care alină sufletul. Privindu-l pe domnul Sướng, am înțeles brusc că cei care păstrează sufletul ceaiului vietnamez au nevoie nu doar de mâini iscusite, ci și de o inimă suficient de calmă și plină de compasiune pentru a turna pace pe fundul ceștii.

Cu peste 25 de ani de experiență în domeniul ceaiului, jurnalistul Hoang Anh Suong a acumulat o bogată cunoaștere despre cultura ceaiului din Vietnam și povești inspiraționale din întreaga țară.

Artistul Hoang Anh Suong și decorul ceremoniei ceaiului pentru miliardarul Bill Gates pe vârful muntelui Son Tra (Da Nang) în martie 2024.

Salonul de ceai din casa sa a devenit un loc de întâlnire pentru socializare și conectarea cu cultura ceaiului, un cadou din partea domnului Hoang Anh Suong prietenilor săi atât din țară, cât și din străinătate.

Dragostea pentru ceaiul vietnamez și dragostea pentru țara și poporul Vietnamului este aprinsă în inimile prietenilor internaționali prin sesiuni de meditație cu ceai și povești despre ceai în viața și cultura vietnameză împărtășite de artizanul Hoang Anh Suong.

Artizanul Hoang Anh Suong călătorește frecvent în multe provincii și orașe pentru a răspândi cultura ceaiului în rândul organizațiilor, companiilor și altor instituții.

„Ceaiul ne ajută doar să ne apropiem, să ne înțelegem mai bine și să ne iubim mai mult”, a împărtășit el.
(Înscriere la concursul „Impresii despre cafeaua și ceaiul vietnamez” 2026, parte a celei de-a 4-a ediții a programului „Sărbătorirea cafelei și ceaiului vietnamez”, organizat de ziarul Nguoi Lao Dong).


Sursă: https://nld.com.vn/ti-phu-hoang-tu-va-chen-tra-vo-nga-196260325100745414.htm






Comentariu (0)