Faimosul magazin de matcha din orașul Ho Chi Minh, cunoscut pentru conceptul său de „frânghie agățată”, este pe cale să se închidă.

Magazinul de matcha devine o senzație în rândul tinerilor din orașul Ho Chi Minh cu cascadoria sa unică de a arunca băuturi.

Pe 2 iunie, Seobu – un celebru magazin de matcha din orașul Ho Chi Minh, cunoscut pentru conceptul său unic de „rope-dropping” – a anunțat că își va înceta activitatea după 29 iunie. Această veste a atras multă atenție, în special din partea clienților care vizitaseră magazinul de multe ori.

Într-o declarație pentru Tri Thức - Znews , Hong Vo, proprietara magazinului, a declarat că a-și lua rămas bun nu a fost o decizie ușoară. „Seobu are mai multă valoare spirituală decât materială. Am fost cu toții în lacrimi când le-am spus clienților dinainte”, a spus ea.

Potrivit proprietarei, motivul închiderii provine din planuri personale, deoarece este pe cale să se mute pentru a studia. În prezent, lucrează în domeniul educației speciale. După o analiză atentă, a decis să își încheie afacerea.

Hong a povestit că magazinul s-a deschis pentru prima dată în octombrie 2024 în zona Hoa Hung. Cu toate acestea, a funcționat doar până în decembrie același an, înainte de a se închide temporar. În ianuarie 2025, localul s-a redeschis pe strada Tran Phu cu modelul familiar de tejghea de bar amenajată pe balconul bunicii sale.

Inițial, clientela era formată în principal din prieteni și cunoștințe. Chiar și după mutarea într-o locație nouă, magazinul vindea doar câteva băuturi pe zi. Punctul de cotitură a venit la sfârșitul lunii martie 2025, când un videoclip postat de un client obișnuit a devenit viral pe neașteptate pe TikTok. De atunci, Seobu a devenit treptat cunoscut și și-a menținut popularitatea până în prezent.

Potrivit proprietarului, Seobu vinde în prezent o medie de 100-120 de cești de cafea între orele 17:30 și 21:30 în fiecare zi.

„Am folosit un mic colț de balcon la bunica mea pe post de bar. Urcatul și coborâtul scărilor era destul de incomod, așa că am folosit o frânghie și un coș mic pentru a aduce băuturi clienților”, a spus ea, adăugând că are obiceiul de a practica yoga cu poziții suspendate, ceea ce i-a dat ideea de a transforma frânghia într-o parte a experienței cafenelei.

Acest mod unic de servire a devenit rapid o caracteristică emblematică. Mulți oameni vin nu doar pentru a savura matcha, ci și pentru a experimenta acest mod neobișnuit de a primi băuturi în inima orașului.

Proprietarul a mai spus că membrii familiei ar putea continua afacerea la această locație cu un meniu nou în viitor. Înainte de închidere, restaurantul speră să aibă ocazia să se întâlnească cu clienții care l-au susținut de-a lungul anilor pentru a le exprima recunoștința și a-și lua rămas bun.

Practica schimbului de bunuri prin „lăsarea lor pe o frânghie” nu este nouă în orașul Ho Chi Minh. Înainte de Seobu, o prăvălie cu tăiței din cartierul Phu Nhuan atrăsese mulți clienți datorită metodei sale de livrare a alimentelor folosind coșuri atârnate de la etajul superior până la stradă.

Sursă: https://znews.vn/tiem-matcha-tha-day-noi-tieng-o-tphcm-sap-dong-cua-post1656369.html