Ceainăria cu lemne este situată la periferia orașului Da Nang.

Situată la aproximativ zece kilometri de centrul orașului Da Nang, fermecătoarea ceainărie Bếp Củi, cu atmosfera sa „caldă iarna, răcoroasă vara”, este o oprire memorabilă pentru turiști ori de câte ori vizitează orașul.

Ceaiul de plante cu zece ingrediente, cu efect benefic asupra sănătății, cunoscut și sub numele de „ceai cu efect benefic de lungă durată”. Foto: HOANG LIEN

Situată pe ruta turistică Hoa Bac (cartierul Hai Van), Bep Cui – numele unei mici și fermecătoare ceainării – este cuibărită într-o mică grădină, cu intrarea acoperită cu spaliere din flori de tigon roz și roșii, iar aleile sale mărginite de verdeață și flori, creând o atmosferă romantică și rustică ce încântă vizitatorii de fiecare dată când trec pe acolo.

Ceainăria se mândrește cu zeci de ierburi și plante folosite pentru a prepara diverse băuturi pe bază de ceai. Potrivit magazinului, există aproximativ 7-8 tipuri de ceai, fiecare cu un nume fascinant. Ceaiurile sunt preparate folosind metode tradiționale, fie prin fierberea apei la foc de lemne, fie prin fierberea la foc mic a apei, ceaiului și condimentelor timp de mai multe ore. Condimentele sunt, de asemenea, ierburi ușor de găsit, adăugând iuțeală, savoare și bogăție ceaiului.

Proprietara ceainăriei este Tran Thi Bich Hang, absolventă de universitate din orașul Ho Și Min , fostă jurnalistă și fluentă în limbi străine. Oportunitatea lui Hang de a deschide o ceainărie a venit din înțelegerea utilizării plantelor și plantelor medicinale de către localnici, combinată cu câteva remedii valoroase de la un medic renumit, care ajută la reducerea stresului, relaxare, înfrumusețarea pielii și promovarea somnului profund.

S-ar putea să vă placă și

Tocmai terminând de mâncat, și-a turnat imediat o ceașcă de ceai: Ce se întâmplă cu corpul ei?Mulți oameni au obiceiul de a-și turna o ceașcă de ceai imediat după ce își termină bolul de pho de dimineață sau prânzul. Așadar, ce se întâmplă cu organismul dacă bei ceai imediat după masă?

„Dulceața de acasă”Pornind de la zero, Hoang Trung Thang, directorul Cooperativei Agricole și Alimentare Thanh Lam și secretarul Uniunii Tineretului din zona Trung Thuan 2, comuna Phu Khe, a scris o poveste despre o afacere nouă care combină „dulceața” ceaiului din plante cu creativitatea tinerilor intelectuali dedicați agriculturii verzi, creând mijloace de trai durabile pentru oameni.

Spania învinge Uruguayul cu 1-0: Alex Baena strălucește, „La Roja” este în fruntea Grupei H.Golul singular al lui Alex Baena, coroborat cu o greșeală regretabilă a portarului Muslera, a ajutat Spania să învingă Uruguayul, eliminând oficial echipa sud-americană de la Cupa Mondială din 2026, din poziția de lider al grupei H.

A fost destul de interesant să stai la ceainăria Bếp Củi, savurând două tipuri diferite de ceai cu două arome distincte, deși nefamiliare. Din când în când, Hang saluta câțiva clienți străini care intrau, apoi se întorcea în fugă în bucătărie pentru a verifica prepararea ceaiului. În timp ce prezenta meticulos ceaiul, Hang răspundea și temeinic la întrebările clienților, lăsându-i mulțumiți și îndrăgostiți de ea. „Ceainăria are mulți clienți ruși. Mulți ruși care sunt experți în proiecte din Da Nang încă vizitează regulat”, a mărturisit Bích Hang.

Ceaiul de ginseng, trestie de zahăr și rădăcină de bambus, cunoscut și sub numele de „ceai pentru sănătate de lungă durată”, este un favorit al clienților, în special al persoanelor în vârstă, care îl găsesc plăcut atunci când este servit fierbinte. Hang spune în glumă: „Băutul acestui ceai nu vă va vindeca complet tristețea, dar cel puțin vă oferă un motiv să o lăsați să treacă”. Acest ceai este preparat la foc mic de lemne și conține ginseng pentru vigilență, trestie de zahăr pentru dulceață, rădăcină de bambus pentru sănătatea ficatului, crizantemă pentru o stare de lejeritate a minții, fructe de luohan pentru respirație profundă și alte câteva ingrediente.

Ceaiul de ginseng și muguri de bambus este un ceai gata de băut, îmbuteliat, rece, perfect pentru răcorire. A bea ceai este ca și cum ai mânca durian; cei care îl pot tolera devin dependenți de aroma sa unică și de gustul bogat și cremos. Clienții de aici au preferințe diferite; unii preferă aroma caldă, parfumată și ușor picantă a ceaiurilor condimentate, în timp ce alții se bucură de gustul dulce al ceaiului de anghinare, servit rece. Frumusețea ceaiului nu constă doar în condimentele sale, ci și în aroma sa inconfundabilă.

Lăsând în urmă presiunile vieții urbane și întorcându-se la liniștea micii sale grădini din Hoa Bac, Hang nu a regretat niciodată acest lucru; dimpotrivă, i se pare întotdeauna încântător să fie în armonie cu natura. De la clienții obișnuiți până la cei care vin pentru prima dată în tururi, toată lumea împărtășește o afecțiune pentru această mică ceainărie.

Statele Unite ale Americii - Vietnam: Nu rata

Vietnamul încurajează companiile americane să extindă investițiile în tehnologie avansată.În dimineața zilei de 26 iunie, la sediul Guvernului, viceprim-ministrul Ho Quoc Dung l-a primit pe domnul Jeff Place, directorul lanțului de aprovizionare al Coherent Group (SUA). În timpul întâlnirii, viceprim-ministrul a afirmat că Vietnamul încurajează companiile americane să își extindă investițiile, în special în industria high-tech, inovare și semiconductori.

Încurajați companiile americane să extindă investițiile în sectoarele de înaltă tehnologie.Viceprim-ministrul Ho Quoc Dung a declarat că Vietnamul salută continuarea extinderii operațiunilor companiilor americane în Vietnam, în special în industriile de înaltă tehnologie și sectoarele cu valoare adăugată ridicată.

Vietnamul și Statele Unite își consolidează cooperarea în abordarea consecințelor războiului.VTV.vn - Pe 22 iunie, secretarul general și președintele To Lam l-a primit pe secretarul interimar al Marinei SUA, Hung Cao.

Sursă: https://baodanang.vn/tiem-tra-bep-cui-o-ngoai-o-da-nang-3305480.html