În ultimii ani, aplicarea tehnologiei avansate în producția agricolă a fost acordată multă atenție de către fermierii din provincie și a fost aplicată treptat în Tuy Phong. În special, modelul de cultivare a pepenilor în sere de înaltă tehnologie a adus eficiență, precum și venituri inițial stabile membrilor.
Pionierat în aplicații de înaltă tehnologie
Când se menționează regiunea însorită și vântoasă Tuy Phong, mulți oameni se gândesc imediat la produse din mere și struguri care au avut un brand și o poziție de mulți ani. În 2019, începând să învețe despre modelul de pepene de înaltă tehnologie și experimentând cu plantarea a aproximativ 2.000 m2, unii membri ai Cooperativei au trecut prin numeroase eșecuri, din care au tras învățăminte pentru a le aplica în mod corespunzător acestui teren arid. În 2021, Cooperativa Thien An a luat naștere cu 12 membri, tineri din generațiile 8X și 9X din localitate, aplicând plantarea soiului special de pepene honeydew în comuna Hoa Minh, comuna Phuoc The. Acesta este un tip de pepene cu coajă verde, model de plasă gri, pulpă portocalie, model de plasă frumos, pulpă crocantă care se topește în gură, parfumat și dulce.
De la 3 sere cu o suprafață inițială de 3 hectare, membrii Cooperativei și-au extins și dezvoltat experiența în cultivarea conform unui model de înaltă tehnologie. Pentru a investi într-o seră de aproximativ 1.000 m2, Cooperativa Thien An a trebuit să cheltuiască aproximativ 300 - 500 de milioane de VND, inclusiv un sistem de sere, un sistem de irigații prin picurare și microcultivare modernă, ajutând cultivatorii să controleze factorii de mediu precum dăunătorii, lumina, temperatura, umiditatea și să ofere condiții ideale pentru creșterea plantelor. După aceea, membrii Cooperativei au continuat să extindă încă 21 de sere în comuna Phu Lac, comuna Phong Phu, comuna Hoa Minh, comuna Phuoc The, mărind suprafața totală de cultivare la peste 2,5 hectare. Pe lângă soiul special de pepene galben-honeydew, membrii Cooperativei au introdus soiurile de pepene Huynh Long și Thien An cu o calitate și un randament remarcabile. Pepenii Huynh Long și Thien An au o formă rotundă, ușor ovală, o coajă galbenă strălucitoare acoperită cu o plasă, sunt mai crocanți și mai dulci decât alți pepeni și, în special, au o aromă foarte atractivă pentru consumatori.
Dl. Le Minh Thach - Director adjunct al Cooperativei Thien An, a declarat: „Cooperativa Thien An se concentrează pe nevoile consumatorilor, pe calitatea produselor curate din pepeni, pe baza cultivării și îngrijirii pepenilor conform metodelor agricole sustenabile și fără utilizarea pesticidelor sau conservanților chimici. Acest lucru asigură siguranța și calitatea produselor. Cooperativa folosește doar produse biologice și îngrășăminte organice pentru îngrijirea produselor, asigurând atât siguranța, cât și calitatea, protejând în același timp sănătatea cultivatorilor și a consumatorilor. În special, terenul însorit și vânturilor din Tuy Phong este foarte potrivit pentru cultivarea pepenilor, deoarece va produce un nivel ridicat de crocanță și o dulceață moderată. În prezent, pepenii sunt aprovizionați stabil piețele din Hanoi, Ho Chi Minh City, Lam Dong, Binh Duong ... destul de stabil, contribuind la promovarea imaginii produselor agricole Binh Thuan pe piețele interne și externe.”
Construirea mărcii de pepene Thien An
Pentru ca pepenii să crească uniform, apa și îngrășământul sunt transferate printr-un sistem de irigare prin picurare, folosind tehnologia israeliană, la fiecare rădăcină de pepene, respectând fiecare etapă de creștere a plantei. Cultivarea pepenilor folosind tehnologie avansată ajută la economisirea apei pentru irigații, necesită mai puțină forță de muncă și pot fi cultivați pe tot parcursul anului, fără teama de ploaie sau factori meteorologici nefavorabili. Serele vor ajuta la protejarea împotriva ploii și a soarelui, vor împiedica pătrunderea insectelor, astfel încât pepenii cresc rapid, ajutând fructele să aibă modele frumoase de plasă și dimensiuni uniforme.
Dl. Thach a adăugat: „Din momentul plantării și până când fructul atinge o greutate de 1,5 - 2,8 kg, pepenele începe să fie recoltat. Un sezon de producție a pepenilor durează aproximativ 75 - 80 de zile, producând 3 - 4 recolte/an, cu un preț mediu en-gros de 35.000 VND/kg. După deducerea costurilor, va aduce un venit stabil. În medie, pentru 1 sao, cooperativa va recolta aproximativ 5 - 6 tone și va recolta în mod rotativ (fiecare sao este plantat la fiecare 1 - 2 săptămâni). Fiecare pepene selectează și păstrează doar un fruct pentru a se asigura că este superior celorlalte fructe în ceea ce privește calitatea și forma. Lucrul special în secretul tehnologic al Cooperativei Thien An este că, cu aproximativ 3 săptămâni înainte de recoltare, personalul tehnic va folosi produse organice, cum ar fi ouă, lapte proaspăt, banane și alte fructe... pentru a fermenta microorganismele și a crea îngrășământ organic pur amestecat cu apă, care se aplică direct pe rădăcinile pepenilor, ajutând produsul să aibă o aromă specială, sigură și are o crocanță și o dulceață caracteristice care sunt îndrăgite și apreciate de consumatori.”
În prezent, produsele pepene ale Cooperativei Thien An au fost certificate de VietGAP și recunoscute ca produse OCOP de 3 stele din districtul Tuy Phong. Cooperativa speră să poată accesa împrumuturi preferențiale pentru a continua dezvoltarea produselor pepene Thien An pentru a îndeplini standardele GlobalGAP, a construi un brand, a oferi o producție stabilă, precum și pentru a deveni un produs tipic al districtului.
Sursă: https://baobinhthuan.com.vn/tuy-phong-tien-phong-trong-dua-luoi-cong-nghe-cao-120033.html
Comentariu (0)