Ferma de frunze de anghinare

Anghinarea, o plantă faimoasă din zonele muntoase, un medicament tradițional, este cultivată de fermierii din Da Lat și zonele înconjurătoare. În zona îndepărtată, o fermă de anghinare se concentrează pe cultivarea frunzelor proaspete.

Anghinarea crește bine în solul din Phuc Tho Lam Ha

ANGHINAREA PRINGHE RĂDĂCINE ÎNTR-UN ȚARĂ NOUĂ

„Cultivarea anghinarei nu înseamnă doar recoltarea florilor de anghinare pentru a aproviziona piața, ci și recoltarea unui produs agricol special, și anume frunzele. Abia când am plantat anghinare și am recoltat frunzele am aflat despre această plantă cu adevărat specială”, a spus domnul Dao Quang Binh, fermier din satul Phuc Tan, comuna Phuc Tho Lam Ha. El tocmai a recoltat primul său lot de frunze de anghinare, cu o producție de 60 de tone de frunze.

„Anghinarea este o plantă foarte specială, care poate fi recoltată din frunze, flori, tulpini și rădăcini. Ciclul de creștere al plantei este mai lung de un an, dar fermierii pot recolta din primele 3 luni. La fel ca familia mea, cultivăm de mai bine de 3 luni și ne pregătim să recoltăm al doilea lot de frunze”, a informat dl Binh. Potrivit dlui Binh, Phuc Tho este ținutul cafelei, al macadamiei și al multor alte culturi. Fermierii din Phuc Tho nu au cultivat încă anghinare, dar după ce a primit un contract cu o firmă pentru a cultiva anghinare pentru frunze și a evaluat mediul ecologic al pământului Phuc Tan, a decis să o planteze.

„Cu o suprafață de 10 hectare, am importat semințe de anghinare din SUA. Semințele au fost aduse în pepinieră, iar răsadurile au crescut până la o înălțime de aproximativ 12-15 cm. Am învățat despre tehnicile de cultivare a anghinarei și am primit sfaturi de la o companie agricolă . Anghinarea a fost cultivată în straturi cu lățimea de 1 metru, cu un sistem de irigații care funcționa de-a lungul straturilor și acoperite cu prelate de iarbă. Când plantele aveau 3 luni, familia a recoltat primul lot de frunze, producând 60 de tone, demonstrând că anghinarea este potrivită pentru zona Phuc Tan”, a spus domnul Dao Quang Binh. „Cel mai important lucru în cultivarea anghinarei este tratarea cu atenție a solului. Înainte de plantare, terenul trebuie arat, uscat și tratat cu var și microorganisme. Tratarea atentă ajută la curățarea mediului solului, plantele nu vor avea boli ale rădăcinilor și va oferi, de asemenea, suficienți nutrienți pentru ca plantele să crească. Anghinarea este compatibilă cu îngrășămintele organice. Aplicarea periodică a îngrășămintelor organice ajută plantele să prindă rădăcini rapide, să aibă tulpini înalte, frunze mari și să fie pline de nutrienți”, a spus domnul Dao Quang Binh, împărtășindu-și experiența.

PLANTARE CONTRACTUALĂ

„Indiferent de tipul de plantă cultivată, fermierii trebuie să acorde atenție producției, în special noilor soiuri de plante. De exemplu, ferma de anghinare a familiei mele este cultivată în baza unui contract cu compania Tra Ngoc Duy, precum și cu alte câteva companii. Prin urmare, producția produsului este garantată, fermierii se pot simți în siguranță în cultivarea acestuia”, a evaluat dl. Dao Quang Binh.

Dl. Binh a spus că produsele din frunze de anghinare sunt foarte speciale. „Conform cerințelor întreprinderilor care cumpără, alegem doar frunze proaspete, tulpini mari care nu sunt îngălbenite, iar când recoltarea este finalizată, întreprinderea va veni și le va ridica în aceeași zi. Întreprinderea a mai spus că frunzele trebuie procesate în termen de 24 de ore de la recoltare pentru a păstra proprietățile medicinale și nutrienții din anghinare. Prin urmare, cultivarea frunzelor de anghinare în scopuri medicinale necesită un contract strict cu întreprinderea pentru a asigura producția și calitatea frunzelor”, a evaluat dl. Binh.

Potrivit domnului Binh, fiecare recoltă va produce aproximativ 3-4 frunze/kg. Fiecare rădăcină de anghinare va produce 1 kg/recoltă. Dacă sunt bine îngrijiți, fermierii pot recolta la fiecare 15-17 zile, în decurs de 8-12 luni. Cu prețurile anunțate în avans de către întreprindere, acesta reprezintă un venit stabil pentru fermieri. „Am plantat 10 hectare, am recoltat și am constatat că terenul din Phuc Tan este potrivit pentru anghinare. Întreprinderea a testat frunzele fermei pentru indicatori și a evaluat calitatea anghinarei din zona Phuc Tan ca fiind foarte bună. Prin urmare, în viitorul apropiat, familia va extinde suprafața la 30 de hectare pentru a aproviziona întreprinderile producătoare de ceai, precum și producția medicinală de anghinare”, a împărtășit domnul Dao Quang Binh despre viitorul acestei plante.

Nu doar cultivând și furnizând frunze, domnul Binh intenționează să deschidă o fabrică de procesare a anghinarei chiar în zona Phuc Tho pentru a asigura prospețimea și cea mai înaltă calitate a plantelor medicinale. Potrivit spuselor sale, atunci când zona Phuc Tho va avea suficientă suprafață, va construi o fabrică de procesare a anghinarei în mijlocul zonei de materii prime.

Dl. Dao Van Sang - fostul președinte al Asociației Fermierilor din comuna Phuc Tho Lam Ha - a apreciat că, în trecut, pe pământul Phuc Tho nu existau fermieri care să cultive anghinare, iar modelul familiei dlui Dao Quang Binh a fost primul model și a demonstrat o eficacitate evidentă. Dl. Dao Quang Binh intenționează, de asemenea, să extindă suprafața de anghinare, fiind pregătit să se conecteze și să coopereze cu fermierii din zonă. Aceasta este, de asemenea, o oportunitate pentru fermierii din zonele îndepărtate de a se familiariza cu această plantă specială, extinzând spațiul vital pentru anghinare, o plantă renumită a platoului Lam Vien.

Sursă: https://baolamdong.vn/trang-trai-atiso-lay-la-381234.html