Consumul zilnic de ceai de anghinare poate ajuta ficatul să devină mai sănătos datorită următoarelor efecte:
Anghinarea promovează detoxifierea naturală a ficatului
Ficatul este considerat fabrica chimică a organismului, responsabilă de detoxifiere, sinteza proteinelor și metabolismul grăsimilor. În timpul acestui proces, ficatul produce enzime metabolice pentru a neutraliza toxinele, potrivit site-ului web de sănătate Verywell Health (SUA).
Principalul compus din anghinare este cinarina. Această substanță a fost dovedită științific că stimulează secreția de bilă, ajutând ficatul să elimine metaboliții prin tractul digestiv.

Sucul de anghinare are efectul de eliminare a căldurii și de detoxifiere a ficatului.
FOTO: IA
Protejați celulele hepatice
Stresul oxidativ este una dintre principalele cauze ale afectării celulelor hepatice, în special la persoanele cu steatoză hepatică, hepatită sau consum prelungit de droguri. Polifenolii din anghinare , în special luteolina și acidul clorogenic, au capacitatea de a neutraliza radicalii liberi și de a preveni oxidarea acizilor grași nesaturați din membranele celulare. Aceasta este cauza distrugerii membranei celulelor hepatice.
Un studiu publicat în Frontiers in Pharmacology a descoperit că extractul de frunze de anghinare a redus semnificativ semnele de afectare hepatică la șoarecii expuși la hepatotoxicitatea tetraclorurii de carbon, crescând în același timp nivelurile hepatice de antioxidanți endogeni importanți. Studiul a arătat, de asemenea, că efectele protectoare ale anghinarei au fost comparabile cu cele ale silimarinei, principalul ingredient activ din armurariu.
Suport pentru reducerea grăsimii hepatice
Unul dintre cele mai notabile beneficii ale anghinării este îmbunătățirea metabolismului lipidic, un factor cheie în prevenirea steatozei steatozei non-alcoolice. Antioxidanții luteolina și cimarozida din anghinare ajută la inhibarea enzimelor care sintetizează colesterolul din organism, contribuind astfel la scăderea colesterolului din sânge.
Îmbunătățește regenerarea celulelor hepatice
Leziunile hepatice cronice duc adesea la fibroză hepatică, din cauza activării celulelor stelate și a secreției excesive de colagen. Unele dovezi științifice sugerează că luteolina din anghinare poate inhiba această activare, contribuind la reducerea acumulării de țesut fibros și la promovarea regenerării celulelor hepatice.
Reduce hepatita ușoară
Inflamația ușoară a ficatului este frecventă la persoanele care consumă multe alimente grase sau abuzează de alcool. Anghinarea conține multă inulină, un prebiotic natural care ajută la hrănirea microbiomului intestinal și reduce producția de endotoxine, substanțe inflamatorii care se răspândesc din intestin în ficat.
În plus, anghinarea ajută și la stimularea secreției de suc gastric, la reducerea balonării și la îmbunătățirea digestiei grăsimilor, astfel încât ficatul nu trebuie să muncească prea mult după o masă grasă.
În ciuda numeroaselor sale beneficii, anghinarea ar trebui consumată cu moderație. O cantitate sigură de extract sau ceai de anghinare este echivalentă cu aproximativ 1-2 căni pe zi, ceea ce reprezintă 2-4 grame de frunze uscate în apă fierbinte. Prea multă anghinare poate provoca balonare sau o ușoară scădere a tensiunii arteriale la persoanele sensibile. Persoanele cu tensiune arterială scăzută, obstrucție a căilor biliare sau cele care iau coleretice ar trebui să consulte medicul înainte de a consuma anghinare în mod regulat, potrivit Verywell Health .
Sursă: https://thanhnien.vn/uong-nuoc-atiso-moi-ngay-tot-cho-gan-nhu-the-nao-185251106135458887.htm






Comentariu (0)