În orezăriile din Can Tho, fermierii aplică tehnica „1 must, 5 reduceri” pentru o productivitate de până la 9 tone/ha.

Pentru a ajuta fermierii să găsească soluții de adaptare la condițiile dificile din cultivarea orezului, în cultura de iarnă-primăvară 2023-2024, Centrul Național de Extindere Agricolă (Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale) a coordonat cu Societatea pe Acțiuni Binh Dien Fertilizer și Centrele de Extindere Agricolă din 13 provincii din Delta Mekongului implementarea programului „Cultivarea inteligentă a orezului, emisii reduse asociate cu creșterea verde în regiunea Deltei Mekongului”.

În plus, pentru a avea o direcție de producție sustenabilă, a economisi costuri maxime și a optimiza profiturile, programul are o combinație de numeroase agenții, unități, companii, afaceri și fermieri, inclusiv Saigon Kim Hong Company, Bayer Vietnam Company și VinaRice Company, pentru a organiza implementarea modelelor demonstrative.

Trên đồng lúa ở Cần Thơ, nông dân áp dụng kỹ thuật — Fermierii vizitează modelul „Cultivarea inteligentă a orezului, emisii reduse asociate cu creșterea verde în Delta Mekongului”, implementat de Centrul de Servicii Agricole al orașului Can Tho în coordonare cu Departamentul de Agricultură și Dezvoltare Rurală al districtului Co Do, Stația de Extensie Agricolă, Cooperativa Agricolă Cong Danh și alte întreprinderi. Foto: V.Đ

În Can Tho, modelul „Cultivarea inteligentă a orezului, emisii reduse asociate cu creșterea verde în Delta Mekongului” a fost coordonat de Centrul de Servicii Agricole al orașului Can Tho împreună cu Departamentul pentru Agricultură și Dezvoltare Rurală al districtului Co Do, Stația de Extensie Agricolă, Cooperativa Agricolă Cong Danh, autoritățile locale, împreună cu întreprinderi și companii, pentru a organiza un model demonstrativ în cătunul Thoi Hiep 2, comuna Dong Thang, districtul Co Do (orașul Can Tho) pentru a transfera fermierilor soluții agricole inteligente pentru a se adapta la situația schimbărilor climatice, la creșterea prețurilor la îngrășăminte și la bolile din ce în ce mai grave...

Obiectivul general al modelului este de a ajuta fermierii să aplice sincron măsuri avansate de cultivare a orezului (aplicarea procesului „1 must 5 reduction”, gestionarea integrată a dăunătorilor (IPM), soluția Much More Rice în producție, tehnici de irigare alternată prin inundare și uscare etc.) pentru a reduce costurile de producție a orezului; a reduce emisiile de gaze cu efect de seră; a minimiza poluarea solului și a apei și a proteja sănătatea producătorilor și consumatorilor. Mai ales după implementarea modelului, fermierii vor deveni experți în cultivarea orezului.

Aceasta este, de asemenea, una dintre soluțiile care contribuie la implementarea Proiectului de 1 milion de hectare de orez de înaltă calitate, asociat cu emisii reduse, în Delta Mekongului.

În consecință, unitățile au convenit să selecteze gospodăria domnului Le Thanh Tung din cătunul Thoi Hiep 2, comuna Dong Thang, districtul Co Do, pentru a participa la model, cu o suprafață de 1,2 hectare; câmpul modelului de control este de 2 hectare.

Dl. Tung a declarat că, după recoltarea orezului de toamnă-iarnă din 2023, a pompat apă în câmpuri pentru a îngropa paiele în sol, apoi a inundat câmpurile timp de peste 2 luni pentru a descompune paiele și a returna nutrienții în sol. Inundarea câmpurilor are, de asemenea, ca scop eliminarea dăunătorilor și a cicadelelor.

Cu 10 zile înainte de semănatul orezului, a drenat o parte din apă din câmp pentru a-l curăța, a repara malurile, a forat conducte de apă în câmp, combinate cu tratament antimelci și exterminare a șobolanilor. Cu 2 zile înainte de semănat, a aplicat îngrășământ salin cu alaun pentru cap de bizon. Înainte de semănat, câmpul model a fost re-tratat pentru a face terenul plat, a săpat multe șanțuri mari de apă și a construit cu grijă movile pentru a evita stagnarea apei și pierderea semințelor de orez.

Dl. Tung a aplicat metoda de semănat în ciorchini cu mașina, cu o cantitate de semințe de 50 kg/ha, în timp ce câmpul de control a aplicat metoda de semănat cu mașina, cu o cantitate de semințe de 154 kg/ha. Ambele câmpuri au folosit soiul de orez Dai Thom 8, certificat nivelul 1. În ceea ce privește cantitatea de semințe semănate, câmpul model a fost cu 104 kg mai economic decât câmpul de control.

În ceea ce privește fertilizarea, gospodăria domnului Tung aplică tehnica de aplicare a îngrășământului salin-aluminiu Dau Trau la începutul culturii și folosește îngrășăminte specializate pentru orez, conform formulei companiei pe acțiuni Binh Dien Fertilizer, pentru a crește eficiența producției de orez. În plus, domnul Tung aplică tehnici de producție sincronă și măsuri de gestionare integrată a dăunătorilor (IPM) pentru a reduce utilizarea pesticidelor; gestionează dăunătorii conform procesului de soluție Much More Rice în producția de orez; implementează tehnica de inundare și uscare alternantă pentru a economisi apă...

Comparativ cu câmpurile semănate cu mașini, câmpurile semănate în ciorchini sunt mai rare, plantele de orez cresc din ce în ce mai puternice, sunt mai puțin susceptibile de a cădea și limitează dăunătorii și bolile. Țărmurile de orez produc multe lăstari și panicule mari. Prin evaluarea rezultatelor producției, câmpul model de cultivare inteligentă a orezului a obținut un randament de 9 tone/ha, cu un profit de peste 52 de milioane VND/ha. Între timp, câmpul de control a obținut un randament de 8,23 tone/ha, cu un profit de peste 41 de milioane VND/ha.

Astfel, prin măsuri de reducere a cantității de semințe semănate, reducerea cantității de îngrășăminte, semănatul orezului în ciorchini cu ajutorul mașinilor și tehnici avansate, câmpurile model cresc sănătos, pâlcurile de orez sunt aerisite, mai puțin infectate cu dăunători și boli, astfel încât fermierii reduc și o parte din pesticide. De aici, câmpurile model reduc costurile, cresc productivitatea, în special profiturile cresc semnificativ în comparație cu câmpurile de control.

În cultura de iarnă-primăvară 2023-2024, fermierii din orașul Can Tho au plantat peste 72.800 de hectare, ajungând la 101% din plan, cu un randament mediu de aproape 8 tone/ha. În prezent, fermierii au început producția pentru cultura de vară-toamnă 2024.

Departamentul pentru Agricultură și Dezvoltare Rurală din provincia Can Tho a reamintit sectorului agricol local și fermierilor să utilizeze produse biologice pentru descompunerea paielor, să aplice pachete tehnice avansate în producție pentru a reduce costurile, cum ar fi „3 reduceri, 3 creșteri”, „1 must, 5 reduceri” și cultivarea inteligentă a orezului pentru a se adapta la schimbările climatice.

În special, este necesar să se reducă cu îndrăzneală cantitatea de semințe semănate (aproximativ 60-80 kg/ha), combinată cu alegerea unor soiuri bune, atingând nivelul certificat sau mai mare pentru a ajuta plantele de orez să rămână sănătoase încă de la începutul sezonului. Aplicarea unor soluții precise de mecanizare la semănat, fertilizare și pulverizare a orezului pentru a utiliza materialele economic și eficient și acordarea unei atenții la soluția de îngropare a îngrășămintelor pentru a limita pierderile și evaporarea îngrășămintelor în sezonul secetos. Concentrarea pe selectarea și producerea de soiuri de orez de înaltă calitate în cultura de vară-toamnă (cum ar fi OM 5451, OM 18...) pentru a facilita consumul...

Sursă