Cunoștințe despre căile navigabile ale locuitorilor din Delta Mekongului.

Datorită caracteristicilor unice ale debitului apei din amonte al râului Mekong și impactului mareelor ​​asupra vieții lor, locuitorii din Delta Mekong au acumulat de mult timp cunoștințe despre nivelurile apei. Aceasta este o sinteză a experiențelor și înțelegerii locuitorilor locali acumulate de-a lungul multor generații în procesul de trai, producere și exploatare a resurselor naturale, adaptându-se astfel la vreme și climă; este o comoară a patrimoniului cultural imaterial al locuitorilor din Delta Mekong.

Cunoștințe populare despre legile mareelor

Multă vreme, locuitorii din Delta Mekongului au observat mișcarea apei în funcție de ciclul lunar, distingând clar între mareele înalte și joase din fiecare lună lunară. Pe baza mișcării ciclice a curenților de apă (un proces cu un model recurent), termenii aparținând acestui grup sunt împărțiți în trei subgrupuri: apă care se deplasează de la un nivel scăzut la unul înalt: apă în creștere; apă care se deplasează de la un nivel înalt la unul scăzut: apă în scădere; apă care nu își schimbă sau nu își schimbă încă starea: apă stătătoare.

Bărcile mici cu motor sunt un mijloc de transport popular către piață pentru persoanele care locuiesc în zonele riverane. Foto: DUY KHÔI

Pentru a indica creșterea nivelului apei în fiecare zi, localnicii spun „apă înaltă”. Dar un cuvânt mai special este „rong” (sau „rong”), care se referă la creșterea nivelului apei peste nivelul obișnuit. De două ori pe lună (în special în lunile lunare a 9-a și a 10-a), înainte și după luna plină și luna nouă (a 13-a, a 14-a, a 15-a și a 30-a, prima și a doua zi lunară), nivelul apei atinge maximul. În schimb, pentru a indica scăderea nivelului apei în fiecare zi, localnicii spun „apă scăzută”. Când apa începe să se retragă, se numește „apă giut”. Dacă apa este foarte scăzută, se numește „rong sat”, „rong can”, „rong rac” sau „rong kiet”. Într-o lună, există câteva zile în care nivelul apei este prea scăzut, numite „apă keo”. „Apa keo” apare de obicei în zilele lunare a 9-a-10-a sau a 24-a-25-a ale fiecărei luni. Prin urmare, „keo” este opusul lui „rong” în grupul de mai sus (1).

Apa în muncă și producție

Cunoașterea nivelurilor apei este de o importanță deosebită pentru activitățile de producție agricolă ale locuitorilor din Delta Mekongului. Oamenii se bazează pe ciclurile apei pentru a semăna semințe, a pregăti terenul, a construi diguri, a drena apa sau a iriga câmpurile. În trecut, înainte de dezvoltarea sistemelor de irigații, agricultura se baza în mare măsură pe experiența în prezicerea nivelurilor apei pentru a minimiza pagubele cauzate de inundații sau de deficitul de apă.

Pentru pescuit, mareele sunt un factor crucial care determină eficacitatea exploatării. Pescarii înțeleg când apar peștii și creveții în funcție de curenții de apă pentru a alege metodele de pescuit adecvate. Multe metode tradiționale de pescuit, cum ar fi amplasarea capcanelor, aruncarea plaselor, plasarea plaselor de fund și pescuitul cu undița, se bazează pe modelele mareelor. Se poate spune că, fără a înțelege modelele mareelor, este imposibil să te întreții în această regiune. De exemplu, între 13 și 20 și între 27 și 5 ale fiecărei luni lunare sunt zile de maree înaltă. În aceste zile, călătoriile sunt cele mai convenabile, permițând ambarcațiunilor mari să se aventureze adânc în râu fără teama de a eșua. Restul zilelor lunii sunt zile de maree joasă. Pescuitul este cel mai bun atunci când mareea este în creștere, deoarece există pești mai mulți și mai mari atunci. În plus, alegerea locului potrivit de pescuit este importantă; pescuitul pe râu se face cel mai bine în zone cu diguri, țărmuri stâncoase și țăruși - locurile cu obstacole atrag mai mulți pești. Pescuitul maritim se face cel mai bine noaptea, aruncând undițele în zone cu țăruși și recife stâncoase. Pentru a merge la pescuit în apropierea coastei, trebuie să observați valurile mării: zonele în care valurile se rostogolesc sunt ape puțin adânci, zonele în care nu există valuri care se rostogolesc sunt punctele cu apă mai adâncă (2).

S-ar putea să vă placă și

Multe activități culturale și religioase au loc la festivalul Dinh Co Long Hai.Festivalul Dinh Co Long Hai are loc între 27 și 30 martie și oferă numeroase activități culturale și religioase unice pentru a atrage localnici și turiști.

Liderii orașului Can Tho vizitează piața plutitoare Cai Rang și oferă cadouri comercianților în timpul Anului Nou Lunar.Pe 9 februarie, dna Nguyen Thi Ngoc Diep, vicepreședinta Comitetului Popular al orașului Can Tho, și Comitetul Director pentru Dezvoltarea Turismului din orașul Can Tho au organizat o delegație pentru a vizita piața plutitoare Cai Rang - una dintre destinațiile turistice caracteristice orașului - pentru a transmite urări de Anul Nou și a oferi cadouri micilor comercianți și gospodăriilor care locuiesc și își desfășoară activitatea în cadrul acesteia.

Obiceiul unic de a spăla ouăle de găină în pârâul sacru al poporului O Du.GĐXH - După ce primul bubuit de tunet a răsunat prin munții și pădurile din vestul satului Nghe An, locuitorii tribului O Du din satul Van Mon au adus ouă de găină fierte la pârâul sacru Nam Ngan pentru a „spăla ghinionul”, rugându-se pentru o recoltă abundentă, pace în sat și sănătate bună pentru copiii și nepoții lor.

În această regiune, natura a binecuvântat cel puțin patru maree pe zi, oferind pescarilor suficient timp pentru pescuit și prins năvoade. Metoda de calculare a mareelor ​​pentru pescuitul în estuare și zonele de coastă din sud-vest urmează principiul „primul pește, ultimul pește”. Pescarii din această regiune trebuie să cunoască cu precizie fluxul și refluxul mareelor ​​la fiecare oră a zilei. De exemplu, în zilele cu maree înalte (maree de primăvară), peștii din estuare se hrănesc de obicei cu o oră înainte de început și cu o oră înainte de sfârșitul mareei. În zilele cu maree joase, peștii se hrănesc sporadic pe parcursul zilei. În estuare, peștii tind să se hrănească mai mult în timpul mareelor ​​joase, când nivelul apei este scăzut și în creștere, apoi devin mai puțin frecvenți în timpul mareelor ​​de primăvară. Bibanul de mare, în special, se hrănește cel mai activ în timpul mareelor ​​de primăvară, mai ales la începutul mareei, când apa s-a retras la punctul său cel mai scăzut și se pregătește să crească din nou. Curenții de vânt sunt, de asemenea, importanți. Păstrăvul negru mușcă atunci când vântul de est bate puternic, în timp ce atunci când vântul de vest bate continuu, peștele mușcă doar atunci când vântul bate continuu. De obicei, există două sezoane distincte de pescuit pentru păstrăvul pătat, inclusiv sezonul de pescuit și sezonul de pescuit. Pescuitul bibanului de mare este din mai până în august. Pescuitul de somn și creveți se practică când nivelul apei este scăzut în decembrie, deoarece sezonul ploios este pe cale să se încheie (3).

comoară culturală

Multe proverbe se referă la cunoștințe despre maree în estuarele de coastă și practicile de pescuit, cum ar fi: „A treizecea zi a lunii lunare este reflux, a zecea zi este maree înaltă”, „Refluxul seacă râul, mareea înaltă seacă iazul”... Acestea sunt experiențe despre fluxul și refluxul mareelor, esențiale pentru bărcile care intră și ies din estuare, ancorează sau pescuiesc, prind plase și instalează capcane în larg. Sau experiențe despre furtuni: „Întoarcerea apei înainte de furtună”, „Fulgerul din nord suflă vânturi de sud, fulgerul din sud suflă vânturi de nord-est”... Pescarii au experiență specifică despre maree, anotimpuri, direcții ale vântului, bancuri de pești și tipuri de pești din fiecare lună pentru a prezice anotimpurile și a se pregăti pentru un pescuit eficient. De exemplu, din ianuarie până în martie, conform calendarului lunar, există un vânt de sud-est; din aprilie până în iulie, există vânturi de sud și de sud-vest; iar din august până în octombrie, conform calendarului lunar, este sezonul vântului de nord-est. Sezonul vântului de nord-est este momentul în care există cei mai puțini creveți și pești din cauza vremii reci. A treia și a patra lună a calendarului lunar, care reprezintă perioada de tranziție între vântul de sud și vântul de est, vremea este calmă și marea nemișcată, este sezonul în care pescarii din sud-vestul Vietnamului pot prinde mulți creveți și pește, de aceea este numit și sezonul recoltei obișnuite. Poate de aceea există o zicală: În a treia lună, bătrânele merg la mare (4).

Dincolo de rolul său în producție, cunoașterea căilor navigabile este adânc înrădăcinată în viața culturală a locuitorilor Deltei Mekongului. În limbajul popular, imaginea căilor navigabile apare frecvent în cântece populare, proverbe și balade, cum ar fi versul popular: „Apa lunii pline curge până la Phnom Penh / Florile coapte de prun sălbatic cad, de ce m-a părăsit iubitul meu?”

Înțelegerea modelelor mareelor, a sezoanelor inundațiilor și a fluxului de apă a contribuit la modelarea metodelor de producție, a vieții de zi cu zi și a identității culturale a locuitorilor din Delta Mekongului. Până în prezent, cunoașterea resurselor de apă rămâne un bun cultural valoros care servește dezvoltării durabile a acestei regiuni.

Huynh Ha

(1) Tran Thi Ngoc Lang (1995), „Dialectul sudic”, Editura de Științe Sociale, Hanoi , p. 94.

(2) Pham Lan Oanh (Editor) (2019), „Cultura maritimă a Vietnamului: Cultura maritimă a regiunii de sud-vest”, Editura Națională Politică , Hanoi, pp. 173-174.

S-ar putea să vă placă și

Designera Minh Hạnh își aduce colecția de ao dai „Ethics” la UNESCO.În zilele de 17 și 18 iunie, la sediul UNESCO (Paris, Franța), va fi lansată colecția ao dai „Dao Hoc” (Bursă) a designerului Minh Hanh, în cadrul celei de-a 11-a sesiuni a Adunării Generale a Statelor Părți la Convenția UNESCO privind Protecția Patrimoniului Cultural Imaterial.

Dosarul UNESCO Pho - Găsirea unei poziționări diferite pentru Van CuSatul Van Cu ar putea avea o poziționare culturală diferită de cea de a fi pur și simplu „leagănul pho”. Acest lucru ar deschide calea pentru depunerea unui dosar despre pho la UNESCO.

27 de echipe au concurat în concursul culinar „Masa în familie: Aducând dragostea și legătura împreună”.(CTO) - Concursurile de gătit sunt evenimente culturale semnificative care contribuie la onorarea valorii meselor în familie, la răspândirea iubirii, la cultivarea fericirii și la construirea unei vieți culturale în comunitate.

(3) Pham Lan Oanh, op. cit., p. 176-177.

(4) Pham Lan Oanh, op. cit., p. 158-160.

Sursă: https://baocantho.com.vn/tri-thuc-ve-con-nuoc-cua-cu-dan-dbscl-a207116.html