Prezentarea noii varietăți de orez Japonica de la ThaiBinh Seed: TBR16

Orez delicios, anti-cădere

Orezul Japonica este un soi de orez din Japonia cu boabe albe, parfumate și scurte. Orezul Japonica este moale, lipicios și conține multe minerale benefice pentru sănătate.

Confruntată cu cererea tot mai mare de orez Japonica de înaltă calitate, atât piețele interne, cât și cele de export necesită orez moale, parfumat și sigur pentru alimente, Thai Binh Seed Corporation (ThaiBinh Seed) - o întreprindere lider în domeniul semințelor de plante din Vietnam - a cercetat, selectat și lansat oficial în mod continuu un nou soi de orez Japonica numit TBR16.

TBR16 este un soi Japonica sensibil la căldură, selectat de ThaiBinh Seed după numeroase cicluri de testare. Soiul are o perioadă medie de creștere, potrivit pentru plantare atât în culturi de iarnă-primăvară, cât și de vară-toamnă. Planta are o înălțime de 100-105 cm, are caracteristici morfologice puternice, tulpini rigide, frunze steag erecte, contribuind la limitarea căderii la sfârșitul sezonului - una dintre limitările comune ale multor alte soiuri Japonica, în special în zonele cu vânturi puternice, ploi târzii sau terenuri abrupte, cum ar fi zonele centrale și muntoase din Nord.

De citit 15 — TBR 16 testat în provincia Bac Kan (acum provincia Thai Nguyen). Fotografie: ThaiBinh Seed

În special, TBR16 crește puternic, se faulează bine și este foarte adaptabil la multe tipuri de sol, cum ar fi solul aluvionar neutru, solul sărac și solul ușor acid. În condiții normale de cultivare, soiul atinge un randament stabil de 55-65 chintale/ha. Dacă se aplică agricultura intensivă conform procesului tehnic recomandat de ThaiBinh Seed, randamentul poate ajunge la 70-85 chintale/ha, un nivel foarte promițător pentru grupul de soiuri Japonica - care anterior era cultivat în principal la scară limitată din cauza cerințelor ridicate privind condițiile de creștere.

Rezistența soiului TBR16 este, de asemenea, un punct culminant. Soiul prezintă o bună rezistență la frig și este mai puțin susceptibil la boli comune ale orezului Japonica, cum ar fi rostogolirea frunzelor și plosnița.

Un reprezentant al ThaiBinh Seed Group a declarat: „În modelul real din orașul Na Phac, provincia Bac Kan (acum comuna Na Phac, provincia Thai Nguyen ), TBR16 a fost plantat în cultura de iarnă-primăvară 2024-2025. Deși această cultură s-a confruntat cu o secetă prelungită la începutul recoltei, combinată cu frig sever la mijlocul lunii februarie - perioada în care orezul a prins rădăcini și a înverzit - soiul s-a dezvoltat totuși bine, numărul de lăstari eficienți a îndeplinit cerințele, frunzele au stat puternic și au avut capacitatea de a înflori uniform. Randamentul final al culturii a ajuns la 70-75 de chintale/ha, depășind multe alte soiuri Japonica care au fost testate în regiunea muntoasă nordică.”

TBR16 2 — Delegații au vizitat și au evaluat modelul de varietate de orez Japonica de la ThaiBinh Seed din provincia Thai Nguyen. Fotografie: ThaiBinh Seed.

În ceea ce privește calitatea orezului, TBR16 produce boabe de orez semi-subțiri, cu o coajă albă strălucitoare și frumoasă, fără nuanțe calcaroase. După gătire, orezul are o moliciune moderată, o aromă ușoară și un postgust bogat și dulce - foarte popular în rândul consumatorilor de lux. În special, rata mare de măcinare, cu 78-85% orez brun și un raport ridicat de orez cu capsulă, este foarte potrivită pentru comenzile de export cu cerințe ridicate privind aspectul și raportul de orez cu capsulă. Evaluarea preliminară arată că TBR16 este calificat să participe la lanțul de aprovizionare cu orez curat, orez organic și produse care deservesc piețele din Japonia, Coreea și Europa - locuri cu cerere mare pentru boaba Japonica.

Un punct de atracție notabil este faptul că întregul proces de producție a semințelor și orezului comercial ThaiBinh Seed respectă standarde stricte de siguranță, cu un angajament către „5 nu”: fără reziduuri de pesticide, fără conservanți, fără substanțe chimice anti-mucegai/antiviermi, fără albire, fără amestecarea orezului de calitate slabă. Acesta este un pas care demonstrează clar orientarea către dezvoltarea durabilă, către o agricultură curată, asigurarea sănătății consumatorilor și respectarea acordurilor de liber schimb de nouă generație, cum ar fi EVFTA, CPTPP.

Cu un potențial ridicat de randament, o calitate superioară și o rezistență bună, TBR16 nu numai că ajută fermierii să își crească veniturile, dar deschide și oportunități pentru producția de orez de înaltă calitate și la scară largă.

Conform unui raport al ThaiBinh Seed, multe dintre modelele demonstrative anterioare ale companiei, cum ar fi TBR225 și TBR279, au înregistrat un profit mediu de peste 100 de milioane VND/ha/an, aplicând procese de cultivare rezonabile și garantând producția. Se așteaptă ca TBR16, cu avantajele sale remarcabile, să urmeze și să extindă zona de producție a soiului Japonica în zonele de mijloc și muntoase.

Pe lângă valoarea sa economică, TBR16 contribuie și la reducerea riscurilor de producție pentru fermieri datorită capacității sale de a se adapta bine la schimbările climatice, în special a capacității sale de a rezista la frig. Având în vedere tendința unor fenomene meteorologice extreme care devin din ce în ce mai imprevizibile în ultimii ani, introducerea în producție a soiurilor de orez extrem de rezistente, cum ar fi TBR16, este o alegere inteligentă și sustenabilă.

Soiuri de orez promițătoare

Din modelul de producție real din Thai Nguyen, se poate observa că TBR16 este un soi de orez promițător. Cu toate acestea, pentru a-i exploata întregul potențial, fermierii trebuie să urmeze procesul tehnic ghidat de ThaiBinh Seed și ar trebui să-l testeze la scară de gospodărie sau grup de gospodării înainte de a-l extinde pe scară largă. În plus, localitățile, cooperativele și întreprinderile trebuie să se coordoneze pentru a organiza mai multe modele demonstrative în zone dificile, cum ar fi nord-vestul, nord-estul, zonele muntoase Thanh Hoa - Nghe An etc., pentru a-i verifica adaptabilitatea și a promova construirea unui lanț stabil de consum și producție.

TBR16 nu este pur și simplu un nou soi de orez. Este rezultatul unei serii de cercetări sistematice, legate de strategia ThaiBinh Seed de a dezvolta soiuri sustenabile și de înaltă calitate. Apariția TBR16 va fi un impuls pentru a ajuta la transformarea mentalității fermierilor de la producția la scară mică la producția specializată de mărfuri, la creșterea valorii adăugate și la construirea mărcii vietnameze de orez pe piața internațională.

ThaiBinh Seed a fost înființată în ianuarie 1972. După mai bine de o jumătate de secol de înființare și dezvoltare, această întreprindere joacă acum rolul unei unități științifice și tehnologice de top în domeniul soiurilor de plante din Vietnam. Compania deține în prezent peste 20 de soiuri de plante protejate de drepturi de autor, puse în producție anuală pe o suprafață de aproximativ 62.000 de hectare, aprovizionând aproximativ 15-20% din cererea de semințe de orez a țării. Cu un potențial puternic în cercetare și dezvoltare (C&D), ThaiBinh Seed a construit un sistem de Institut de Cercetare a Plantelor de 152 de hectare, operând două fabrici de procesare a semințelor cu o capacitate totală de 40.000-50.000 de tone/an. Modelul lanțului valoric al companiei, de la cercetare până la comercializare, este considerat în prezent unul dintre lanțurile de aprovizionare închise tipice, demonstrând rolul de pionierat al întreprinderilor vietnameze în domeniul agriculturii de înaltă calitate.

Până în prezent, ThaiBinh Seed a avut 28 de soiuri de plante recunoscute ca soiuri naționale de către Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale, în mod tipic TBR97, TBR225, BC15, TBR89... Multe soiuri au câștigat premii științifice interne și internaționale și au fost incluse în programe ample de producție de mărfuri în diverse regiuni. În tendința de dezvoltare a soiurilor de orez pentru export, asigurând în același timp o bună adaptare la condițiile schimbărilor climatice, ThaiBinh Seed s-a concentrat pe cercetarea orezului Japonica - un tip de orez din ce în ce mai apreciat de piața de lux.

Sursă: https://baonghean.vn/trinh-lang-giong-lua-japonica-moi-tu-thaibinh-seed-tbr16-10301823.html