Agricultura organică a durianului combinată cu ecoturismul.

Recent, agroturismul și ecoturismul au devenit o nouă tendință, atrăgând mulți vizitatori. Acest tip de turism are un mare potențial în provincia Binh Thuan, deoarece este legat de culturi caracteristice precum strugurii, merele, fructul dragonului, legumele și durianul. Prin urmare, mulți fermieri au început să exploateze acest avantaj, utilizând livezile familiilor lor pentru turism agricol , contribuind la creșterea valorii produselor agricole și îmbunătățind veniturile fermierilor.

Producție curată

În timpul călătoriei noastre de afaceri în La Dạ, una dintre cele patru comune din districtul Hàm Thuận Bắc care sunt zone concentrate în cultivarea durianului, am vizitat livada de durian a familiei domnului Nguyễn Văn Trung din Hamlet 3. Livada se întinde pe peste 2 hectare, cu 450 de pomi de peste 7 ani și alte 2 hectare de pomi de 4 ani, toți în curs de îngrijire. Livada domnului Trung este una dintre puținele din zonă care practică agricultura ecologică, fiind dotată cu un sistem automat de irigare prin picurare bine organizat.

Domnul Trung (în cămașa verde) și alți fermieri din zonă ascultă sfaturi tehnice și împărtășesc experiențe despre cum să folosească îngrășămintele organice.

Livada domnului Trung a avut prima recoltă în iulie-august 2024, dar randamentul nu a fost cel așteptat din cauza vremii caniculare din primele luni ale anului, a lipsei apei pentru irigații și a secetei pe scară largă, care au afectat semnificativ recolta. Prin urmare, pentru a se pregăti pentru următoarea recoltă de anul viitor, domnul Trung are grijă meticuloasă de livada sa. Deși a început să cultive durian mai târziu decât alte gospodării din zonă, domnul Trung vizează întotdeauna o producție curată, prioritizând utilizarea produselor biologice pentru îngrijirea pomilor săi de durian, asigurând calitatea și reducând la minimum dăunătorii și bolile. Domnul Trung a declarat: „Pentru a asigura dezvoltarea durabilă a durianului, a obține prețuri stabile de la cumpărători și a menține reputația cultivatorilor, trebuie să ne concentrăm pe îmbunătățirea calității și respectarea procedurilor adecvate de îngrijire. Acesta este obiectivul pe termen lung al familiei mele în special și al fermierilor locali în general, fie pentru export, fie pentru consumul intern.”

Cu toate acestea, în realitate, unii oameni încă utilizează excesiv pesticidele chimice, acordând puțină atenție utilizării îngrășămintelor organice și a pesticidelor biologice, ceea ce duce la durieni cu un aspect și o calitate nesatisfăcătoare pentru export. Prin urmare, majoritatea durienilor sunt vânduți la scară mică comercianților pentru consum intern (reprezentând 70%) și exportați prin canale informale către piața chineză (aproximativ 30%).

Livada de durian a domnului Trung este cultivată organic și folosește un sistem de irigare prin picurare.

Vom dezvolta ecoturismul .

Reprezentanți ai Centrului Provincial de Extensiune Agricolă, ai mai multor companii, cooperative și departamente profesionale relevante au vizitat livada de durian a domnului Trung pentru a oferi instruire tehnică, a împărtăși experiențe și a demonstra utilizarea dronelor în livadă. Întrucât livada se află în prezent în faza de cultivare a copacilor, domnul Trung, companiile și experții și-au împărtășit secretele și experiențele cu fermierii locali pentru a asigura o recoltă bună de durian în sezonul următor.

„Fiecare etapă a creșterii durianului necesită metode diferite de îngrijire și fertilizare. În special, este esențial să înțelegem fiziologia plantei, să știm cum să menținem fructele pe ramuri în timpul ploilor abundente bruște sau al căldurii excesive, să avem metode oportune pentru a face față «șocului termic» și să furnizăm proactiv nutrienți plantei pentru a asigura fructe rotunde și frumoase. Cu un preț mediu al durianului de 50.000 – 55.000 VND/kg, un hectar care produce 20-25 de tone este profitabil pentru fermieri”, a mai spus dl Trung. Faptul că întreprinderile merg în livezi individuale și colaborează cu fermierii pentru a înțelege și implementa modele organice de cultivare și îngrijire a durianului este un semn pozitiv pentru o producție agricolă durabilă și curată.

Demonstrarea pulverizării pesticidelor cu drone în livezile de durian ajută la economisirea forței de muncă și asigură o creștere uniformă a copacilor.

Se știe că Centrul Provincial de Extensiune Agricolă a aplicat „Modelul de cultivare intensivă a durianului conform standardelor VietGAP prin lanț” pe o scară de 40 de hectare la Cooperativa Agricolă de Producție, Afaceri și Servicii Da Mi; cu un proces de producție organic și biologic, utilizând jurnale electronice de producție pentru a urmări originea produsului. Prin aceasta, centrul își propune să transfere tehnici avansate conform standardelor VietGAP pentru o producție sigură prin lanț către alte zone de cultivare din districtul Ham Thuan Bac, ajutând fermierii să își crească eficiența economică în comparație cu producția convențională cu 15-20%. De acolo, modelul de cultivare intensivă a durianului conform standardelor VietGAP va fi extins anual în zone cheie ale provinciei.

Domnul Trung și-a împărtășit experiențele pentru fiecare etapă a creșterii durianului.

Aceasta este și dorința domnului Trung: să aducă treptat livada sa de durian la standardele VietGAP pentru o producție sustenabilă. În același timp, în viitorul apropiat, domnul Trung intenționează să combine acest proces cu ecoturismul atunci când livada de durian este în sezonul recoltei. Turiștii pot vizita livada de durian, pot savura cafea, pot degusta durian la fața locului, pot merge la pescuit și pot participa la alte activități recreative. În prezent, domnul Trung este în proces de renovare a livezilor, pregătind-o pentru a primi vizitatori vara viitoare.

Domnul Trung intenționează să combine livada sa de durian cu ecoturismul atunci când va veni sezonul recoltei.

Combinarea producției agricole cu ecoturismul nu numai că îmbogățește opțiunile turistice, dar oferă și fermierilor oportunitatea de a-și promova marca locală de durian. Acest lucru contribuie la atingerea obiectivului sectorului agricol de a se transforma de la o mentalitate agricolă orientată spre producție la o economie bazată pe agricultură.

Sursă: https://baobinhthuan.com.vn/la-da-trong-sau-rieng-huu-co-ket-hop-du-lich-sinh-thai-126231.html