Cultivarea lotusului aduce venituri de 3-5 ori mai mari decât cultivarea orezului, ceea ce a determinat fermierii din Dong Thap să extindă cultivarea acestui plante pe aproape 1.900 de hectare.

În cadrul recentului Festival al Lotusului 2024, Comitetul Popular al provinciei Dong Thap a organizat un atelier intitulat „Îmbunătățirea lanțului valoric al industriei lotusului din provincia Dong Thap, în conjuncție cu economia circulară și creșterea verde”.

Fermierii din provincia Dong Thap câștigă de 3-5 ori mai mult din cultivarea lotusului decât din cultivarea orezului. Foto: D.T.

Aici, mulți delegați au susținut că cultivarea lotusului produce venituri semnificativ mai mari decât cultivarea orezului, ajutând astfel fermierii să își îmbunătățească viața.

Mai exact, dl. Nguyen Thanh Phong de la Uniunea Internațională pentru Conservarea Naturii (IUCN) a declarat că cultivarea lotusului îi ajută pe fermieri să obțină venituri de cinci ori mai mari în comparație cu monocultura orezului.

Pe lângă faptul că oferă venituri, cultivarea lotusului ajută și la refacerea habitatului peștilor și al altor specii acvatice, permițând apelor inundațiilor să pătrundă în diguri în timpul sezonului ploios.

În plus, cultivarea lotusului contribuie la îmbunătățirea biodiversității prin reducerea utilizării pesticidelor dăunătoare și minimizarea nevoii de împrejmuiri suplimentare de protecție pentru cultivarea intensivă a orezului în trei culturi.

Între timp, dna Phan Thi Thu Hien de la Universitatea de Științe Sociale și Umaniste (Universitatea Națională din Vietnam, Ho Chi Minh City) a declarat că cultivarea lotusului produce de trei ori mai multe venituri decât cultivarea orezului.

Potrivit dnei Hien, Dong Thap este cea mai mare regiune de cultivare a lotusului din Vietnam. Cultivarea lotusului necesită mai puține investiții în îngrășăminte și pesticide. În prezent, a devenit unul dintre cele șase sectoare agricole cheie selectate de Dong Thap pentru restructurarea agriculturii.

În unele zone din provincia Dong Thap, în regiunea în care se cultivă lotusuri, localnicii cresc și pești și oferă turism experiențial pentru a-și spori profiturile. Foto: D.T.

Mulți delegați au susținut că turismul cu flori de lotus din Dong Thap se concentrează în prezent doar pe ecoturism, cu locuri pentru admirarea florilor. Produsele și serviciile oferite sunt relativ simple și oarecum standardizate. (Foto: D.T.)

Plantele de lotus din Dong Thap cresc în zone joase, îmbibate cu apă. Sunt foarte rezistente și uneori prosperă chiar și fără prea multă îngrijire.

Pentru a crește veniturile din aceeași zonă de cultivare a lotusului, în unele localități din provincia Dong Thap, oamenii cresc de mulți ani și pești în modelul de creștere a lotusului. În unele locuri, oamenii dezvoltă chiar și experiențe de turism agricol în câmpurile de lotus.

Potrivit domnului Nguyen Van Vu Minh, directorul Departamentului pentru Agricultură și Dezvoltare Rurală din provincia Dong Thap, anterior, zonele cu cea mai mare cultivare de lotus din provincia Dong Thap se aflau în districtele Thap Muoi, Cao Lanh și Chau Thanh. Ulterior, au fost înființate noi zone de cultivare în districte precum Thanh Binh, Tan Hong și Tam Nong.

Până la sfârșitul anului 2023, suprafața totală de cultivare a lotusului în provincia Dong Thap a ajuns la 1.838 de hectare (depășind obiectivul pentru 2025 de 1.400 de hectare cu 31,3%). În prezent, au fost colectate și propagate 52 de soiuri de lotus.

Provincia Dong Thap a dezvoltat 59 de produse OCOP din Lotus. Dintre acestea, 30 de produse au obținut statutul OCOP de 3 stele, 28 de produse au obținut statutul OCOP de 4 stele, iar 1 produs a obținut statutul OCOP de 5 stele.

În plus, există produse potențiale derivate din lotus utilizate în cosmetice, cum ar fi parfumul de lotus și rujul de lotus; în uzul casnic zilnic, cum ar fi săpunul de lotus și tămâia de lotus; și în textile și modă, cum ar fi mătasea de lotus, țesătura de mătase de lotus, ao dai (rochie tradițională vietnameză) din mătase de lotus și gențile de mătase de lotus.

Potrivit dnei Vu Kim Hanh, directoarea Centrului de Cercetare și Sprijin pentru Afaceri (BSA), industria lotusului din Dong Thap a înregistrat progrese remarcabile în ultimii ani. În special, întreprinderile din provincie au aplicat eficient numeroase tehnologii noi în exploatarea resurselor locale. O dovadă în acest sens este varietatea și diversitatea tot mai mare a produselor de lotus procesate din Dong Thap.

Tot la acest eveniment, vicepreședintele Comitetului Popular al provinciei Dong Thap, Nguyen Phuoc Thien, a declarat cu bucurie: „Industria lotusului din Dong Thap s-a dezvoltat puternic în ultimii ani. Prin procesare, produsele cu valoare adăugată obținute din lotusul Dong Thap au devenit cunoscute pe scară largă prietenilor atât pe plan intern, cât și internațional.”

Deși Dong Thap are un potențial imens de a dezvolta turismul dedicat lotusurilor într-un mod unic și competitiv în comparație cu alte localități la nivel național, pe baza datelor și a inspecțiilor de teren, mulți delegați consideră că turismul dedicat lotusurilor din Dong Thap este în prezent limitat la ecoturism cu locuri de admirare a florilor. Produsele și serviciile sunt încă relativ simple și oarecum standardizate.

În urma sugestiilor delegaților, vicepreședintele Comitetului Popular al provinciei Dong Thap, Nguyen Phuoc Thien, a solicitat departamentelor și agențiilor relevante să le ia în considerare cu seriozitate. Ulterior, acestea trebuie să examineze și să dezvolte soluții pentru a aborda blocajele cu care se confruntă industria lotusului.

Sursă: https://danviet.vn/trong-sen-thu-nhap-gap-3-5-lan-so-voi-trong-lua-nong-dan-dong-thap-mo-rong-dien-tich-sen-len-gan-1900ha-20240520135317922.htm