Aplicarea tehnologiei înalte - o nouă direcție pentru agricultura din Hanoi

Model de producție a orhideelor Phalaenopsis. (Foto: TL)

Nu numai că a creat grădini de flori colorate, proiectul intitulat „Aplicarea tehnologiei avansate pentru construirea unui model de producere a orhideelor Phalaenopsis și a margaretelor Gerbera în ghivece pentru suburbiile orașului Hanoi” deschide și o nouă direcție: combinarea științei moderne cu experiența agricolă tradițională, crescând astfel veniturile fermierilor, dezvoltând economia rurală și îndreptându-se către o agricultură ecologică, inteligentă și durabilă.

Proiectul a fost lansat la sfârșitul anului 2022, în cadrul Programului de susținere a aplicării și transferului progreselor științifice și tehnologice pentru promovarea dezvoltării socio-economice în zonele rurale, montane și ale minorităților etnice pentru perioada 2016-2025, aprobat de Ministerul Științei și Tehnologiei. Organizația gazdă este Gia Lam High-Tech Agriculture Limited Liability Company, în coordonare cu Centrul pentru Cercetare și Dezvoltare Flori și Plante Ornamentale, Institutul de Cercetare a Fructelor și Legumelor fiind organizația care susține aplicarea tehnologiei.

Cu un buget total de până la 7,5 miliarde VND (din care 3,38 miliarde reprezintă capital de la bugetul central), proiectul își propune să creeze un model de producție florală de înaltă calitate, aplicând sincron tehnologia modernă, oferind în același timp instruire tehnică și transferând cunoștințe către fermierii locali.

Spre deosebire de alte proiecte „demonstrative tehnologice” care sunt doar formalități, modelul din Gia Lam este implementat sistematic cu două culturi principale: orhidee Phalaenopsis și margarete gerbera - două tipuri de flori cu valoare economică ridicată și cerere mare pe piață, în special în timpul sărbătorii Tet.

Model de producție de margarete Gerbera. (Foto: TL)

Pe o suprafață de seră de 1.700 m², modelul de orhidee Phalaenopsis produce 30.000 de plante comerciale în fiecare an, împreună cu 30.000 de plante de orhidee de 12 luni pentru reproducere. Plantele cresc sănătos, cu o rată standard de peste 90%, florile înfloresc uniform, la timp, au o culoare de lungă durată și o valoare ridicată. Între timp, modelul de gerbera margarete este implementat pe 4.000 m² de teren, producând 32.000 de ghivece în fiecare an. Plantele cresc uniform, cu o înălțime de 25-30 cm, 3-4 boboci florali/ghiveci, își păstrează florile mult timp și sunt foarte apreciate de piața de consum pentru calitatea lor.

Conform evaluării, cea mai remarcabilă caracteristică a proiectului este aplicarea cuprinzătoare a progreselor științifice și tehnologice în procesul de producție. Sistemul de seră este investit într-un mod modern, echipat cu aer condiționat industrial bidirecțional pentru controlul temperaturii și umidității.

Irigarea, pulverizarea și suplimentarea cu nutrienți sunt controlate automat de un sistem de senzori și un software inteligent de gestionare. Răsadurile cultivate în laborator asigură o calitate constantă, fără boli și o creștere stabilă. Datorită acestui fapt, întregul proces de producție a florilor este aproape independent de condițiile meteorologice - lucru pe care metodele agricole tradiționale nu îl pot controla.

Pe lângă investițiile în infrastructura tehnică, proiectul acordă o atenție deosebită și instruirii și transferului de tehnologie. Aici, 6 tehnicieni ai întreprinderii au fost instruiți temeinic, stăpânind procesul de plantare, îngrijire și procesare a creșterii plantelor de flori.

În același timp, au fost organizate două cursuri de instruire, cu participarea a peste 100 de fermieri locali. Cei care erau familiarizați cu culturile de orez și legume știu acum cum să monitorizeze indicii culturilor pe telefoane, să ajusteze apa de irigații prin intermediul sistemului de control și, cel mai important - au început să creadă în schimbarea către o agricultură de înaltă tehnologie, verde și curată.

Pe lângă producție, proiectul este proactiv și în ceea ce privește consumul și promovarea produselor. Produsele din orhidee și gerbera din model sunt consumate în prezent la nivel local, conectate la sistemul de distribuție din oraș, participând la târguri și expoziții de flori și testând vânzările prin intermediul rețelelor sociale și al platformelor de comerț electronic. Florile nu au doar valoare estetică, ci transmit și un mesaj de inovație și modernizare în gândirea și metodele de lucru ale fermierilor din zonele suburbane.

Turiștii vizitează modelul agricol. (Foto: TL)

Potrivit experților, eficacitatea inițială a modelului a fost clar înregistrată: veniturile obținute din model sunt de 4-5 ori mai mari decât cele obținute din culturile tradiționale, creând locuri de muncă pentru mulți lucrători locali, reducând semnificativ costurile de producție datorită economisirii apei, energiei electrice și îngrășămintelor.

În special, în timpul Anului Nou Lunar, modelul de orhidee Phalaenopsis a furnizat zeci de mii de ghivece de flori de înaltă calitate pieței din Hanoi și provinciilor învecinate, contribuind la reducerea importurilor și la creșterea valorii produselor autohtone.

Având în vedere succesul de la Gia Lam, experții consideră că acest model poate fi reprodus complet în alte zone de cultivare a florilor, cum ar fi Me Linh, Dan Phuong, Bac Tu Liem... în același timp, combinând modelul cu turismul agricol, experimentând satele meșteșugărești sau conectându-l cu supermarketuri, hoteluri și centre urbane pentru un consum mai stabil.

O grădină de flori frumoasă nu este doar o poveste a dezvoltării economice, ci și un simbol al renașterii rurale în noua eră. Modelul de cultivare a florilor de înaltă tehnologie din Gia Lam nu numai că seamănă semințele unor flori frumoase, ci seamănă și convingerea că: cu participarea științei și tehnologiei, cooperarea dintre companii, cercetători și oameni, agricultura capitalei poate intra complet într-o perioadă de dezvoltare durabilă, inteligentă și promițătoare.

BICH LIEN

Sursă: https://nhandan.vn/ung-dung-cong-nghe-cao-huong-di-moi-cho-nong-nghiep-ha-noi-post925897.html