Vietnam: Destinația ideală de iarnă pentru gurmanzi

Vietnamul a fost clasat pe locul 16 în lista „Celor mai interesante destinații de iarnă din lume ” pentru perioada 2025-2026, realizată de prestigioasa revistă britanică de călătorii Time Out. Țara a fost premiată la categoria „Cel mai bun pentru mâncare”, afirmându-și poziția de destinație ideală pentru turiștii pasionați de gastronomie.

O stradă din Hanoi iarna. Fotografie: Quang Anh

Călătorie culinară specială de iarnă

Experții Time Out au lăudat bogăția, accesibilitatea și gama de prețuri a bucătăriei vietnameze, de la vânzătorii ambulanți la restaurantele de lux. Revista sugerează că perioada ideală pentru a explora Vietnamul este din octombrie până în februarie, când vremea este stabilă, costul este rezonabil și există multe experiențe locale atractive.

Hanoi: Aromă caldă de pho tradițional

În vremea rece de 12-15 grade Celsius din iarna nordică, un bol fierbinte de pho este considerat o experiență de neratat. Acest preparat emblematic a fost numit de multe ori „cea mai bună supă din lume” de către CNN și inclus în lista Lonely Planet cu „50 de preparate de încercat în viața ta”.

Pho Thin Bo Ho cu ouă poșate este unul dintre preparatele preferate de iarnă din Hanoi. Foto: Hoang Giang

Pe lângă bucătărie, Time Out sugerează vizitatorilor să exploreze frumusețea orașului vechi și atmosfera confortabilă a micilor baruri de jazz.

Hoi An și Ho Chi Minh City: diverse nuanțe

Călătoria în descoperirea bucătăriei vietnameze continuă cu alte destinații tipice. În Hoi An, vizitatorii se pot cufunda în spațiul antic sub lumina felinarelor și se pot bucura de faimosul preparat Cao Lau. Între timp, orașul Ho Chi Minh aduce o atmosferă dinamică, cu un sistem culinar divers și o viață de noapte vibrantă.

Poziția Vietnamului în lista Time Out

Lista Time Out acoperă o gamă largă de tipuri de călătorii. În timp ce Thailanda a fost aleasă pentru cea mai bună destinație de plajă, iar Cape Town, Africa de Sud, a fost aleasă pentru evadarea urbană, Vietnamul și-a întrecut mulți rivali și a fost recunoscut ca o destinație culinară de top.

Time Out, fondată la Londra în 1968, este una dintre cele mai respectate mărci media de călătorii și agrement din lume. Clasamentele sale se bazează pe sondaje ale călătorilor, pe opinia experților din partea echipei editoriale internaționale și pe tendințele actuale în materie de experiențe.

Sursă: https://baodanang.vn/vietnam-diem-den-mua-dong-ly-tuong-cho-tin-do-am-thuc-3311941.html